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torta rapido con uova e cipolla verde sul yogurt nel forno: un passo per passo ricetta foto

Come sapete, non c'è nulla di più gustoso di un torte fatte in casa. prepararli con una varietà di ripieni e di test molto diversa. In ogni caso, questi culinaria sempre felice famiglia percepito e gli ospiti. Dopo tutto, è bello godersi un gustoso e fragrante pasticceria. E quando nella vendita è un fresco verde, si può cucinare una grande torta di rapido con l'uovo e le cipolle verdi. Questa pasta al vostro gusto e calda e fredda. Per imparare a cucinare un rapido torta con cipolle verdi e uova, leggere il nostro articolo.

ingredienti

Per cucinare questo delizioso biscotto avremo bisogno dei seguenti prodotti:

  • 10 uova (6 di essi devono bollire per il riempimento e 4 unità usiamo nella sua forma grezza per la prova);
  • mezzo cucchiaino di sale e stessa quantità di soda;
  • sette cucchiai di farina;
  • 200 grammi di crema di contenuto di grassi medio;
  • grande cucchiaio di maionese;
  • un grosso mazzo di cipolle verdi fresche.

torta rapida con le cipolle verdi e uova al forno: un passo per passo ricetta foto

  1. In primo luogo è necessario preparare il test. Sbattere le uova crude con sale. Poi aggiungere alla maionese e panna acida. Un buon mix. Aggiungere la farina e il bicarbonato. Impastare la pasta.
  2. Si procede alla preparazione del ripieno. uova precedentemente bollita tritare finemente. Cipolla ben lavate, leggermente obsushivayut e tritare finemente. Unire gli ingredienti in una ciotola, condire con sale e mescolate. Riempire la nostra torta è pronta.
  3. Assumere la forma di cottura. Dovrebbe essere pre-lubrificato. Poi riempire circa impasto a metà cottura. Dopo di che, si sviluppa l'uovo ripieno e cipolle verdi. Riempire il resto dell'impasto. Mettere formano il forno e cuocere per 35 minuti a 200 °. Si noti che il tempo di cottura dipende dal forno, così nel tuo caso potrebbe essere leggermente diverso.
  4. Così, quando un rapido torta con uova e cipolla verde è pronto, rimuovere il modulo dal forno e lasciare per un po '. Quando la pasta si è raffreddato un po ', può portare al tavolo. Inoltre, questa torta sarà perfettamente abbinato non solo con il tè. Così, molte persone servono sul tavolo con il brodo caldo. Buon appetito!

torta rapido con cipolla verde e uovo sul yogurt: ricetta

Se si desidera ottenere più aria e dolci delicati, quindi utilizzare l'opzione preparazione dei dati. Sicuramente la vostra famiglia questa torta sarà goduto, e che vi chiederà di farlo ancora e ancora.

ingredienti

Quindi, prima scoprire che cosa gli ingredienti devono essere prenotati prima di iniziare a cucinare una torta rapido con l'uovo e le cipolle verdi. Abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

  • kefir – 200-250 ml;
  • di burro – 40-70 grammi;
  • di zucchero – 1 cucchiaio di grandi dimensioni;
  • sale – un terzo di un cucchiaino di pasta e il gusto per l'imbottitura;
  • uova di gallina – cinque pezzi (una prova per prime e quattro per il riempimento in forma cotto);
  • lievito in polvere – 1 cucchiaino;
  • di farina – 1 tazza;
  • Cipolla verde fresca – una coppia di travi.

Si prega di notare che se si vuole si può sostituire lo yogurt yogurt zuccherato.

Processo di preparazione del ripieno

Così, l'offerta ora in dettaglio per scoprire come fare una torta veloce con cipolle verdi e uovo nel forno. Per avviare i prestiti per il riempimento nostra cottura. cipolle verdi vengono lavate, asciugate e tritate finemente. Allora dovrebbe essere un po 'caldo in una padella con il burro. Di conseguenza, dovrebbe la cipolla per ammorbidire e stabilirsi. uova pre-cotte e sbucciate tagliate finemente e mescolato con cipolle fritte. Sale, pepe qb. Ripieno è pronto.

Preparazione della pasta

Si procede alla seconda fase di cottura. Per fare la pasta, unire le uova con lo zucchero, frusta, aggiungete lo yogurt, sciolto il burro e un terzo di un cucchiaino di sale. In una ciotola a parte unire la farina con il lievito, mescolare e aggiungere gli altri ingredienti. Mescolare bene l'impasto. Come risultato, si deve acquisire una consistenza cremosa. Se l'impasto sarà troppo liquido, si può aggiungere un po 'di farina.

Formazione di prodotti culinari e pasticceria

Ora abbiamo bisogno della forma in cui abbiamo cuocere la nostra torta veloce con cipolle verdi e uova. Lubrificarla con olio e versare metà dell'impasto. Poi decomporre delicatamente e in modo uniforme ripieno di cipolle e uova. Nell'ultimo passaggio riempiamo di nuovo la pasta rimasta. Invia in forno per formare la nostra torta. prodotto da forno è di circa 40 minuti a 180 °.

Quando la torta con uova e cipolla è pronta, toglierlo dal forno, leggermente Lasciate raffreddare e servire.

Torta con le uova e cipolle di pasta lievitata

Se amate le torte di pasta lievitata, si può preparare una torta gustosa sulla base della stessa. In questo caso, ancora può essere considerato veloce. Dopo tutto, l'impasto può essere effettuato in anticipo, e la formazione di una torta e dolci richiederà pochissimo tempo.

componenti

Al fine di preparare una torta veloce con uova e cipolla verde secondo la ricetta in esame, abbiamo bisogno di:

  • Per la pasta: farina (500 grammi), il sale (quindici cucchiaini), zucchero (2 grandi cucchiai), lievito di birra (25 grammi di materie prime o 7 grammi secchi), uova, olio vegetale (6 cucchiai) di latte (tre quarti tazze).
  • Per il ripieno: cipolla verde (circa 500 grammi), uova cotte (5 pezzi) e sale (a piacere).

La tecnologia di preparazione

Quindi, prima bisogna fare la pasta. Unire il lievito con il latte caldo e aggiungere un cucchiaio di zucchero. Mescolare e attendere fino alla comparsa della schiuma. Quindi, aggiungere gradualmente i componenti rimanenti e impastare la pasta. Ci spostiamo in un grande contenitore, cospargere con la farina, coprire con un asciugamano e metterli in un luogo caldo. Quando un paio d'ore, la pasta lievita, dovrebbe obmyat e lasciare a salire.

Quando l'impasto è pronto, cerchiamo di ripieno. lavaggio cipolla e tritare finemente. Poi soffriggere in un tegame. Uova bollite finemente tagliati e messi insieme con un arco. Sale e mescolare.

Implementiamo due cerchi di pasta. Il diametro di uno sia di pochi centimetri più piccolo dell'altro. Più grande è il cerchio lay out la forma della teglia, che dovrebbe essere pre-lubrificato. Top uniformemente smaltire il riempimento. Quindi stabilire un secondo cerchio di pasta, bordo zaschipyvaem. Top grasso torta futuro con il tuorlo d'uovo sbattuto e lasciare un po 'rasstoyatsya. Poi mandiamo le nostre torte in forno preriscaldato. Cuocere in forno a 200 gradi. torta Pronto sarà circa mezz'ora. Dopo di che, togliamo dal forno e dare un piccolo stand. È quindi possibile servire deliziose torte.