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torta di pollo. ricette

Pies – è molte piatti preferiti, che viene preparato con un'anima. Ogni famiglia ha la sua ricetta per fare le torte. Essi sono realizzati con pasta lievitata o come ingredienti – carne, marmellata, frutta, formaggio, riso – sta a gusti di ogni persona. In questo articolo si sono offerti ricette torta con pollo. Forse si può trovare in una torta di pollo e presto prepararlo per quelle più costose e amati.

Numero ricetta 1. torta di lievito con pollo e peperoni

necessaria per il test:

  • chilogrammi e mezzo – la farina;
  • lievito (secco) – 1 cucchiaino;
  • Il latte – 1 tazza (220 – 250 grammi);
  • di zucchero – circa due cucchiai;
  • Sale – un pizzico (può essere un po 'di più).

necessaria per il ripieno:

  • di pollo (petto) – 300-350 grammi;
  • pepe – 2 pezzi;
  • condimento:
  • Curry – mezzo cucchiaino;
  • sale – due pizzichi (a vostro gusto).

torta di cottura

Inizialmente, è necessario far bollire il latte, e poi dare un po 'di tempo per raffreddarsi. Poi aggiunge il lievito, lo zucchero (la metà) e un po 'di farina. Tutto mescolato e messo in un luogo caldo a lievitare funzionato.

E in questo momento si sta preparando riempimento. Petto di pollo è incorporato in una pentola con acqua e mandato in una stufa a gas – ebollizione. Pollo deve bollire fino a cottura. Poi prende il pepe. Dovrebbe essere chiaro dai semi, lavate e tagliate a dadini.

Una volta che il pollo è cotto, ha bisogno di essere messo su un piatto e fresco. pollame refrigerate deve essere tagliato in piccoli kubichkami e posto in un contenitore, che sarà conveniente da impastare. La carne viene aggiunto peperoni a fette, curry e sale. Tutto è ben miscelati. Se sembrerà che il ripieno si ottiene dryish, si può aggiungere un po 'd'oliva o olio di girasole.

Naturalmente, per fare una torta, è necessario impastare la pasta.

Lievito bisogno di versare in una ciotola profonda, aggiungerli alla farina, il sale e lo zucchero rimasto. Tutti dovrebbero essere ben mescolato e mettere al caldo per trenta minuti. Allora avete bisogno di obmyat impasto in due pezzi e farlo rotolare per dividere tutte le parti separatamente.

Poi prese riscaldata da cottura e lubrificati con grasso in moquette o carta speciale. Dopo di che si è presentato un pezzo di pasta, riempiendolo e "servito" in cima l'altra metà del test. I bordi hanno un pizzicotto. Tale torta di pollo al forno trenta o trentacinque minuti ad una temperatura di due 100-200 e dieci gradi.

Numero ricetta 2. torta Pancake con il pollo

necessaria per il test:

  • latte – mezzo litro;
  • di farina – 02:57 e una mezza tazza;
  • uova – una cosa;
  • sale – a vostro gusto;
  • Zucchero – un cucchiaio.

necessaria per il ripieno:

  • pollo (controfiletto bollito) – 400 grammi;
  • formaggio (solido) – 90-120 grammi;
  • pimento (terra) – a piacere;
  • erbe aromatiche (prezzemolo, aneto, basilico) – qualche rametto;
  • sale – a vostro gusto.

Come cucinare una torta con pollo e formaggio? Per saperne di più.

Latte, farina, le uova, il sale e lo zucchero viene impastata la pasta. Esso frittelle al forno, il cui spessore deve essere di circa 3 millimetri (può essere leggermente più grande).

Pollo tagliato a dadini, griglia, formaggio verde Narubai. La carne, sale, pepe misto.

Ora è necessario formare una torta con pollo, che avrà bisogno di cuocere.

Su una teglia da forno di cui una frittella su di esso – di pollo, poi verdi e formaggio. In cima a tutto questo è messo il secondo pancake. Gli strati sono stati quindi ripetute. Per una torta richiede 6-7 frittelle. Una volta che si costruisce una torta, che dovrebbero essere messi in forno, preriscaldato già alla temperatura desiderata (circa 180 C). Il piatto è pronto quando il formaggio è fuso (circa 8-12 minuti).

Entrambi torta finito dovrebbe essere leggermente raffreddare prima di servire. Servire può essere con qualsiasi salse (quelli che si sono più popolari) e verdure fresche, tè o succo di frutta. Inoltre, prima di applicarle possono essere decorate con rami di verdure fresche e pomodorini.