Grilled Cheese: ricetta
formaggio alla griglia, una ricetta che ora descriviamo è un meraviglioso spuntino per la birra. Può essere presentato come un piatto separato, ma anche usato come ingrediente per insalate.
formaggio alla griglia: una ricetta con una foto
ingredienti necessari:
- imballaggi suluguni formaggio (o qualsiasi altro formaggio a pasta dura);
- un po 'di farina per disossare (2-3 cucchiai);
- briciole schiacciato per impanatura;
- 2 uova di gallina fresche;
- olio vegetale per friggere.
La tecnologia di preparazione
Tagliare il formaggio a pezzetti nello spessore dito (circa 1 cm). Sbattere le uova. In una ciotola versate la farina, l'altro – il pangrattato. Preriscaldare una padella con l'olio. bastoncini di formaggio, tuffo in uovo, poi rotolare nella farina, tuffo in uovo di nuovo, poi – nel pangrattato. Rotolo bisogno di una buona, i cracker hanno bisogno di coprire l'intera superficie del formaggio, oppure ad una temperatura elevata, esso fluirà. Mettere i bastoncini di formaggio in olio caldo. Fry fino alla doratura su entrambi i lati. Servite con la salsa.
formaggio fritto Adygei
Ricette formaggio fritto variata. Offriamo un'altra. Ingredienti per 6 persone:
- 0,5 kg di formaggio Adyg;
- un paio di uova fresche;
- un terzo ugello (50 ml) Crema;
- vetro (circa 200 grammi) di farina;
- 2 tazze (circa 400 grammi) di pangrattato;
- olio vegetale per friggere.
La tecnologia di preparazione
Tagliare i cubetti di formaggio (1-1,5 cm di spessore). Versare in tre diverse ciotole di farina, pane grattugiato e uova e panna (hanno bisogno di un po 'di ritmo verso l'alto). Versare in padella o olio Kazanok profonda. Preriscaldare più forte. Preparato rullo formaggio brusochek nella farina, poi – nel composto di uova-panna, e alla fine – impanato. Mettere in una pentola e friggere su entrambi i lati. Si dovrebbe risultare bastoncini di formaggio rosee.
formaggio alla griglia: Ricetta Camembert
Volete sorprendere amici e parenti? La ricetta che segue è – per voi. Dovrebbe essere a disposizione:
- pezzo di formaggio Camembert – circa 100 grammi;
- uovo di gallina;
- pomata 30 ml;
- semi di sesamo;
- briciole di pane – circa 30 grammi;
- pistacchi – 3 cucchiai;
- Farina – circa 50 grammi;
- Jam (o, per esempio, ribes nero o fragola);
- panna acida.
tecnologia
Come cucinare un formaggio alla griglia? La ricetta di Camembert è un po 'diverso dai precedenti, in quanto questo piatto è servito per dessert. Tagliare il formaggio in triangoli. Rotolare nella farina e permettere di sdraiarsi. Crema frusta l'uovo (si può prendere il latte), mescolate in farina. In una ciotola, versate i semi di sesamo, pistacchi tritati e pangrattato (è possibile utilizzare cracker salati). Tuffo di formaggio in pastella, poi – nella pastella. Pre-scaldare l'olio in una casseruola. Arrosto Camembert fino a doratura a colori. Servire in una ciotola con panna acida e marmellata. Provatelo! Questo è un piatto sorprendente.
formaggio alla griglia. ricetta dell'insalata
insalata meraviglioso ed estremamente gustoso può essere preparato con fritto formaggio feta. ingredienti:
- tagliata in anelli pomodori dimensione media – 12 parti;
- una testa affettato in anelli di cipolla sottili;
- foglie di rucola – circa 15 grammi;
- olive snocciolate nere – 20 pezzi;
- formaggio feta – un pezzo di circa 200 grammi;
- uovo di gallina;
- qualche cucchiaio (3-4) di farina;
- qualche cucchiaio (2-3) l'olio d'oliva;
Per il ripieno:
- qualche cucchiaio (3-4) olio di oliva;
- il succo di mezzo limone;
- origano fresco – un paio di cucchiai;
- zucchero, pepe, sale.
La tecnologia di preparazione
1 passo
Formaggio tagliato a dadini. Sbattere l'uovo. Immergere i cubetti nell'uovo, poi nella farina. Friggere in olio.
2 step
Preparare il condimento per l'insalata. Mescolare il succo di limone, olio, zucchero, sale, pepe, origano (tritato).
3 step
Il piatto alla carte Mettere i pomodori, rucola, olive, formaggio fritto. Versare il condimento. Servite subito. Buon appetito!