81 Shares 9706 views

Cosa cucinare per cena rapidamente e facilmente: l'idea di primi e secondi piatti

Cosa cucinare per cena rapidamente e facilmente? Spesso ci chiediamo a questa domanda. Qualcuno una volta in piedi ai fornelli, e venire con piatti complessi, qualcuno proprio non in vena di prodezze culinarie di realizzazione. In quei momenti, l'aiuto verrà nostre ricette. Come cucinare una cena veloce e facile, dire in questo articolo. Offriamo idee per primo e secondi piatti.

pollo noodle

zuppa molto semplice e nutriente può essere preparato dal pollo. Il negozio ora vende carcassa pollo congelato o le parti che possono essere utilizzati per i piatti caldi. Il più che il pollo è cotto piuttosto rapidamente. Per le tagliatelle, avrete bisogno di:

  • metà del pollo (o parti di scelta) del peso di circa 700 grammi;
  • pasta all'uovo (ora c'è una vasta selezione di pasta);
  • sale, aneto, Lavruska;
  • carote e cipolle – su richiesta.

La tecnologia di preparazione

Così avete deciso cosa cucinare per cena rapidamente e facilmente. Ora lavare il pollo, metterlo in una pentola e coprire con acqua. Cuocere fino a cottura. Di solito 40-50 minuti è sufficiente. Non dimenticare di salare il brodo e mettere una foglia di alloro in esso. Carne cotta rimuovere, fresco e dividere in pezzi. Filtrare il brodo e portate a bollore. Gettato le tagliatelle in un liquido bollente, aggiungere la carne. Il gusto può essere messo carote Fry e cipolle. Condire la zuppa con aneto secchi o freschi. Fate cuocere per 5-7 minuti fino a pasta cotta. Mestolo in ciotole e servire.

Pasta con il prosciutto

Il secondo piatto può essere preparato mediante la seguente ricetta. ingredienti:

  • qualsiasi pasta – per il numero di porzioni;
  • prosciutto (salsiccia, salsiccia di carne bollita);
  • aglio, sale, ketchup o salsa di pomodoro;
  • olio vegetale per friggere.

La tecnologia di preparazione

Per preparare un pasto veloce e semplice, basta avere una presenza nella pasta e tutti i prodotti a base di carne. Mettere l'acqua bollire, e poi gettare il vostro è di spaghetti (vermicelli, le corna). In una padella di olio rovente. Tagliate la salsiccia (pancetta, salsiccia) in piccoli pezzi. Friggere fino a doratura. Mettere qualche cucchiaio di ketchup o di concentrato di pomodoro. Aggiungere l'aglio tritato. pasta cotta piega in un colino, sciacquare con acqua e mettere in una padella con la carne. Mescolare. La salsa deve essere distribuito in modo uniforme. Tenere il piatto per qualche minuto sotto il coperchio a fuoco medio. Poi si può porre su piastre. Può essere spruzzato con piatto di formaggio grattugiato, se desiderato.

braciole di pollo

È ancora chiedendo a cosa cucinare per cena rapidamente e facilmente? Poi ricetta braciole di pollo per voi. bisogno di:

  • petto di pollo – 1-2 pezzi;
  • sale, pepe, pangrattato;
  • uova;
  • olio per friggere.

La tecnologia di preparazione

Seno, lavare e tagliare a strati. Leggermente respingere il loro martello cucina. Sale e pepe la carne. In una ciotola, versate la pastella. In una padella scaldare l'olio. Sbattete l'uovo in una ciotola a parte e frusta leggermente con sale. Immergere un pezzo di petto di pollo prima nell'uovo e poi nel pangrattato. Mettere in olio caldo. Friggere su entrambi i lati per 3-4 minuti. Servite costolette con verdure. Ora che sapete cosa cucinare per cena rapidamente e facilmente. Buon appetito!