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Piatti di cuori di pollo

Una varietà di piatti da cuori di pollo – una gustosa e sana. Si è constatato che il cuore di pollo contiene un sacco di vitamine, macro e micronutrienti, tra cui vitamine PP, A, vitamine del gruppo B, rame, ferro, fosforo, zinco e cobalto. Piatti tipici cuori di pollo – zuppe, spiedini, insalate, a volte perché pilaf. E loro sono fritti, in umido, e prepararli paté.

Tutti i piatti sono preparati da cuori di pollo in modo rapido e molto semplice. È che la carne stessa può bollire o stufare per circa un'ora. Ma attenzione a se stesso che non ha bisogno in questo momento. (Un cuore sperimentato casalinghe spengono fino a metà e mettere in frigorifero, quindi il processo di cottura richiede ore serali invece di 15 minuti). Così questi piatti possono essere raccomandati per chi non ha molto tempo per cucinare, ma è necessario per capire la cena o la colazione originale nel minor tempo possibile.

Il primo nella nostra lista dei piatti è un'insalata di cuori di pollo.

Avremo bisogno di 200 grammi di cuore, cetriolo fresco, carota coreano, 100 g di ananas, cipolla, prezzemolo e maionese. Mettete sale e pepe a piacere.

Prima di tutto bisogna preparare i cuori di pollo, li bollire per circa un'ora a fuoco lento con un po 'di sale. Quando sono cotti, tagliarli a metà e poi la metà di nuovo a metà.

Raggiungi il cetriolo e tagliarlo a dadini, fare la stessa cosa con ananas. Verdure tritate finemente, cotti e tutti gli ingredienti raccolgono in una ciotola, condire con maionese e dosolit se necessario. Per insalata sembrava bello, costruirla in una diapositiva piatto alla maniera di giapponese Fuji e sulla parte superiore delle sue carote Corona coreano.

Procedere alla voce successiva del nostro programma, ci sono ora in corso per cucinare barbecue cuori di pollo.

Se è bel tempo, un piccolo anello nella vostra tasca monete, e il fine settimana è appena iniziata, in modo da poter uscire nella natura e per friggere un paio di kebab. Ma se sei incontri regolari con carne di maiale o manzo annoiato a caldo, comprare un chilo di cuori di pollo. Insieme cerchiamo di rendere la versione kebab originali e gustosi di questo insolito per un prodotto divertente Kebab House-mangalnye.

Oltre i cuori già menzionati, avrete bisogno di 3 cucchiai di olio d'oliva (di oliva non è – non importa, prendere il girasole), sale, condimento e spiedi per la filettatura.

Lavare la carne, ripulito dai film e rimuovere le grandi vene, se fossero rimasti. Poi aggiungiamo in una casseruola, versate l'olio, il sale, aggiungere il condimento e pepe. Tutti mescolare e lasciar riposare per circa due ore, anche in salamoia. Dopo designati cuori gat tempo, abbiamo messo su spiedini, e li si può friggere.

La terza ricetta del pollo cuori – arrosto.

Mettete la teglia con l'olio viene versato in esso per riscaldare. Lavare il cuore e drenare l'acqua, metterle in una padella. Cuocere a fuoco lento per circa venti minuti, ogni 5 minuti, e poi riempite con acqua bollente mix.

Mentre la carne è fritta, melenko paio nashinkuem di bulbi e carote. Quando la carne fino a quando non è pronto a rimanere due o tre minuti, aggiungere le carote e cipolle. E passeruem tutti insieme per circa cinque minuti, dopo di che il pollo arrosto cuori pronti. E 'meglio per servire in tavola con verdure e riso.

E noi finire questo mini-collezione di piatti da cuori di pollo ricetta deliziosa patè con le verdure.

Per preparare questo piatto, abbiamo bisogno di raccogliere le seguenti suite di prodotti: carote, cipolle, 50 grammi di zucchero, 400 grammi di cuori di pollo.

Cipolla e la carota tagliata a dadini, versano lo zucchero e friggere in olio vegetale per una decina di minuti. Quindi aggiungere ai cuori di pollo lavato e coprire con un coperchio stretto. Quando la carne si ammorbidisce, lay out tutti i contenuti della padella in un frullatore insieme al resto del succo di tempra. Battere nel frullatore fino massa omogenea, e poi mettere in frigorifero pate pronto.

Soprattutto il modo in cui è tenero e piatti saporiti hanno nella calura estiva.