Gamberi in pastella, una ricetta che si rivolge a tutti!
Tempura di gamberi ricetta semplice e originale, si rivolge a tutti gli amanti di frutti di mare!
Tempura di gamberi pigro
Beru:
- un chilo di gamberetti
- 3 uova
- di farina 45g
- 25 g di amido
- vino da dessert fortificato – 25ml
- porri – 50g
- sale, pepe, qualsiasi olio vegetale
La prima cosa che ho fatto è stato il mio gamberi, staccare il guscio e mettere in una ciotola. C'è anche finemente Ho tagliato il porro, aggiungere sale e pepe a piacere, versare un vino da dessert, mescolato.
In una ciotola separata, sbattere le uova, gradualmente aggiungendovi amido e farina, aggiungere un po 'di acqua se necessario. Verso questo composto nella ciotola con i gamberi, mescolate – ottenuto nel tempura di gamberi pigro.
Preriscaldare la padella con il burro e gamberetti diffondere alla volta, friggere su entrambi i lati fino a cottura. Molto rapidamente si ottiene una birra tempura di gamberi ricetta semplice, ma molto gustoso!
Gamberi in pastella: spuntino malese
Stranamente, questo antipasto è un grande successo e Malesia, ma non per la birra, e … il tè. Un componente centrale, naturalmente, gamberi, e tutto il resto può essere variata, qualcuno così. Così, gamberi in pastella, una ricetta dalla Malesia!
2-3 porzioni di "oladushek" con gamberi, sarà necessario:
- una tazza di farina
- bicchiere d'acqua
- gamberetti fresco congelato – 100g
- mais in scatola – 50g
- un fascio di cipolle verdi
- un peperoncino
- mezzo cucchiaio di pasta di peperoncino
- 50ml di qualsiasi olio vegetale
- sale
Io pastella (battitore) per questo mescolato con cura nel cerchio chili ciotola impasto di farina e acqua.
Peel gamberi, grande taglio in 2 parti. cipolle verdi triturate e peperoncino. liquido di governo è drenato dal mais.
In un contenitore separato, mescolare peperoncino, cipolle e mais. Aggiungi ai gamberetti preparati, ho il sale e mescolare. Versare la pastella, mescolare ancora.
Mettere il wok a fuoco alto, versare l'olio – anche scaldare. Il burro cucchiaio completamente riscaldato omettere la miscela risultante e friggere per due minuti su ogni lato.
Allo stesso tempo preparare un massimo di 5-7 unità, oppure possono stare insieme con l'altro. Pronto "pancake" sono state essiccate su un tovagliolo di carta sul resto del grasso.
Questo è tutto la ricetta tempura di gamberi non è complicato, sono pronti, è possibile ottenere una birra!
Gamberoni in pastella
Gamberoni in pastella ricetta inoltre, non è difficile da cucinare quasi un chilo di gamberetti dura circa mezz'ora.
Beru:
- 900g gamberi
- uovo
- di farina 40g
- salsa di soia 200ml
- acqua
Gamberetti era scongelata – se volete veloce, poi in acqua fredda, ma è meglio per scongelare loro in modo naturale. testa staccabile, togliere i gusci e code lasciano. Io accumulo in una ciotola, versate la salsa di soia. Let Marino.
E devo ancora preparare la pastella. Mescolare farina, acqua, uova, e sale alla consistenza di panna semi solide acide.
Su un piatto a parte per versare le briciole di pane. Ricevere la coda gamberi, immerso in pastella, impanata e mettere in padella con l'anticipo qualsiasi olio vegetale riscaldato.
Di solito servito con salsa – si scioglie in 200 ml panna 2 formaggio fuso, se lo si desidera – per aggiungere l'aglio schiacciato, un paio di chiodi di garofano. Gamberoni in pastella anello sparsi su un piatto e mettere al centro di una piccola ciotola di insalata con la salsa. appetito Bon!
gamberi tigre in pastella
Ecco un altro modo di cucinare non è un complicato grande gamberetti. gamberi tigre in pastella, ricetta originale e veloce!
Prendo tutto sugli occhi:
- gamberi
- dry blend per fare frittelle
- olio di girasole e sale
Gamberi versare sopra l'acqua bollente per scongelare rapidamente, pennello e horoshenechko Sali.
pancake da un mix secco rende la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
Verso l'olio nella friggitrice. Quando è un buon bruciare, prendo un gambero, immerso in pastella e gettare nell'olio. In colore So che se gambero è pronto – è diventa arancione. gamberi tigre in pastella – è veloce e gustoso!