Il pesce è una componente essenziale della dieta umana. Questo prodotto è ricco non solo proteine, ma anche di grassi, così come tutti i tipi di utile per il corpo con sali minerali e vitamine. L'industria della pesca nel nostro tempo, nonostante le difficoltà, continua ad evolversi. In questa zona oggi lavoro come le imprese piccole e medie imprese o grandi.
Dove in Russia sono catturati e pesca lavorati
восемь: Le principali regioni come la specializzazione nel nostro paese ci sono otto: 
- Ovest.
- Mar d'Azov-Nero.
- лжско -Каспийский. In lzhsko -Kaspiysky.
- Nord.
- Baikal.
- альневосточный. D alnevostochny.
- Siberia occidentale.
- Est-Siberian.
в России добывается на Дальнем Востоке. La maggior parte delle risorse biologiche acquatiche in Russia è prodotto in Estremo Oriente. рыбной промышленности страны. Le imprese di questa regione sono considerati il fondamento del settore della pesca del paese. La quota di Estremo Oriente rappresenta circa il 60% di tutti i prodotti trasportati al mercato di questa specie. Le aziende occidentali bacino in vista di questa regione è principalmente solo sulla produzione di cibo in scatola. Essi rappresentano circa il 57% del rilascio di tali prodotti. Le imprese del bacino del Nord in testa nella produzione di pesce foraggio e ossa, consegnato in allevamenti da pelliccia.
industria della pesca: le statistiche
Nel 2016, 4,7 milioni di tonnellate di vari tipi di risorse acquatiche viventi sono stati prodotti in Russia. Questa cifra è di 248 mila. Tonnellate più rispetto all'anno precedente. In questo caso la cattura in Estremo Oriente è aumentato dell'8%, pari a 3,5 milioni di tonnellate. Nel bacino del Nord questa cifra è salita dell'1,4%. In questa regione è stato raccolto 567 mila. Tonnellate di biorisorse acqua. In bacini occidentali tassi di crescita del 5,6% Azovo-nero e. Le aziende della regione elaborati e immessi sul mercato 103 mila. Tonnellate di risorse biologiche. In cattura occidentale bacino è aumentata del 12%, e nel Volga-Caspian purtroppo è diminuito del 2,4%. In queste regioni, per l'anno è stato raccolto 34 e 68 mila. Tonnellate di bio-risorse.
compiti principali
A scopo economico, questo ramo dell'economia appartiene al gruppo "B" (materie prime). Tuttavia, una parte dei russi imprese del settore della pesca incluse nel gruppo "A" (mezzi di produzione). In ogni caso, i compiti principali del settore sono:
- la pesca e la lavorazione del pesce;
- regolazione intensità resa;
- riproduzione delle risorse acquatiche vive;
- commodity piscicoltura;
- la protezione delle risorse biologiche di acqua.
Quali aziende sono inclusi
L'industria della pesca in generale è fondamentale per garantire lo sviluppo socio-economico della Russia. Questo settore della gestione nel nostro paese, come in qualsiasi altro, è un complesso, interrelato complesso industriale. Esso rientra nel settore di pesce, ad esempio:
- flotta da pesca;
- portuali e riparazione impianti;
- aziende specializzate nell'allevamento di pesci;
- imprese impegnate nella lavorazione del pesce;
- net-rendendo fabbriche;
- di deposito;
- Fisheries Research Institute, e così via. D.
Le aziende che producono i pescherecci nella composizione dell'industria non sono inclusi. Tali imprese sono parte della cantieristica navale del paese.
Fleet: Problemi e soluzioni
Naturalmente, la maggior parte di tutti i pesci forniti al mercato interno, e 'colto nei mari, oceani, laghi, stagni e fiumi. Solo una piccola frazione di questi prodotti vengono coltivate in stagni artificiali. Secondo le statistiche, l'auto-pesca effettiva in Russia al momento è soprattutto piccole e piccole imbarcazioni. ыбной промышленности. Ciò è in gran parte un problema della moderna industria nazionale ybnoy p. не могут вести лов в отдаленных океанических зонах. Dopo tutto, una tale giudice non può essere la pesca nelle zone oceaniche remote. Ho sperimentato questo problema, purtroppo, molto tempo fa – nel momento del crollo sovietico. Il fatto è che la maggior parte della capacità di produzione di navi di grandi dimensioni sono stati poi all'estero. In URSS, questi impianti sono stati costruiti prevalentemente nel territorio di Ucraina e Lituania.
а рыболовецкого флота в плане оснащенности крупными судами в России, скорее всего, в ближайшее время будет решена. Tuttavia, i problemi e la flotta di pesca in termini di equipaggiamento delle navi più grandi in Russia, molto probabilmente, saranno presto risolti. Развитие гражданской морской техники» (2009-2016 гг.). Già, il paese ha realizzato pienamente il "Sviluppo di Marine Engineering Civile" del progetto (2009-2016 gg.). Entro il 2017, 13 cantieri navali che operano nel territorio della Russia. E molti di loro sono perfettamente in grado di costruire navi di grandi dimensioni.
Impegnata nello sviluppo di progetti di barche simili, tra cui alcuni istituti di ricerca russi. La base per la ricostituzione della flotta da pesca in Russia nel prossimo futuro può essere sviluppato per servire i loro specialisti:
- Grande congelatore peschereccio 11480.
- Il 13728 media peschereccio-seiner.
Inoltre, i nostri scienziati hanno recentemente introdotto una serie di nuovi progetti moderni di piccole barche da pesca.
impianti di trasformazione
La capacità produttiva di questo settore dell'economia nazionale sono disponibili in tutte le regioni della Russia. L'unica cosa – nelle zone immediatamente adiacenti ai mari, gli oceani e grandi fiumi, che, naturalmente, di più. выпуском консервов, полуфабрикатов из рыбы, сушкой, копчением водных биоресурсов, их предварительной обработкой и заморозкой и т. д. Impegnarsi in aziende di trasformazione del pesce può emettere cibo in scatola, prodotti semilavorati dai pesci, secchi, affumicati risorse biologiche acquatiche, la loro pre-trattamento e congelamento e così via. D.
Essendo una tale impresa specializzata in grado non solo sulla terra. Il riciclaggio è spesso fatto direttamente sui pescherecci. "Vsevolod Sibirtsev" – Per esempio, c'è una intera nave madre di questa specializzazione in Russia. Si tratta di un settore della pesca enorme sull'acqua. Naturalmente, il produttore fornisce al mercato con i più freschi, più deliziose conserve. Secondo l'ingombro della fabbrica pesce galleggiante è paragonabile alla casa 12 piani. Base proprietario "Vsevolod Sibirtsev" attualmente è la società "Yuzhmorrybflot".
Più di recente, l'industria di trasformazione del pesce del paese ha sperimentato notevoli difficoltà. Più di tutto raccolto risorse acquatiche in dotazione alle compagnie straniere che vivono. Tuttavia, negli ultimi 5-7 anni la situazione in questo senso in Russia ha cominciato a stabilizzarsi. Oggi, lo scopo principale del settore della lavorazione del pesce è quello di espandere la produzione al fine di sostituire i prodotti importati nel mercato interno.
Le più grandi imprese
Ora in Russia opera circa 700 impianti di lavorazione del pesce di medie, piccole e grandi. E questo, naturalmente, non è il limite. Presumibilmente entro il 2023 il paese avrà un paio di grandi impianti come specializzazione. Lo ha detto il rappresentante dell'Agenzia federale per la pesca nel 6 ° convegno del 10 ° Forum 2016 WorldFood.
рыбоперерабатывающие комбинаты и компании, как: Oggi, ci sono, ad esempio, tali grandi impianti di trasformazione del pesce e le aziende quali:
- "Rybprom" (regione di Rostov).
- "TD Altayryba +" (Altai).
- "Kerchrybholod" (Crimea).
- "Mondo russo pesca" (Mosca).
- "Sakhalin Fish Company."
- Combinare e Krasnosel'skii t. D.
Imprese impegnate nella piscicoltura
pesca industriale, così come una flotta oggi in Russia è in evoluzione e l'industria davvero promettente. La quota di aziende che si è specializzata nel paese è piuttosto una parte significativa delle risorse biologiche in corso. Impegnati nelle imprese di questa specializzazione nelle principali specie di pesce bianco e pesce carpa in crescita. Come la maggior parte altre aziende del settore, la pesca in questo momento, mentre vivendo qualche difficoltà, ma ancora abbastanza intensamente sviluppato. Stimolazione per l'acciaio, compresa l'Unione Europea ha imposto sanzioni contro la Russia.
Come parte del programma di sostituzione delle importazioni lo Stato ha cominciato a sostenere le imprese specializzate nella coltivazione di pesce, sono molto più attivi. корма, посадочный материал и т. д. Также в стране были закреплены приоритетные права на использование рыбоводных участков за теми предприятиями, которые выполняют государственные условия и нормы. Ad esempio, in Russia abolito i dazi doganali su alcuni tipi di attrezzature, mangimi, semi e così via. D. Il diritto di priorità per utilizzare le aree di pesce di allevamento per tali imprese sono state sancito anche nel paese che eseguono le condizioni e le norme statali. Inoltre, l'azienda attualmente questa specializzazione sono spesso forniti da diversi tipi di sussidi e di ridotta o tasse completamente abolita.
La legge che regola il fermo
Naturalmente, la produzione di pesce nel nostro paese viene effettuata tenendo conto della necessità di tempestiva ricostituzione delle sue riserve e la tutela dell'ambiente. Regola tutti questi temi, la legge "in materia di pesca e conservazione di Aquatic Risorse Biologiche". Questo documento è stato adottato 26 novembre 2004. Sviluppi recenti nel momento in cui è stato introdotto nel 2016.
Secondo questa legge, come la pesca nelle acque della Russia non può esercitare entità giuridiche sotto il controllo di investitori stranieri. In realtà la pesca nel nostro paese, in questo documento sono classificati per applicazioni industriali, ricreativi, costiero, ecc D.
О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов» при ловле должны в России не только юридические лица, но и физические. Naturalmente, rispettare la legge "Sulla pesca e la conservazione delle risorse biologiche acquatiche" quando la pesca non deve solo le persone giuridiche russe, ma anche fisica. Per la violazione delle disposizioni del documento di entrambe le sanzioni amministrative e penali.
In realtà pescare per il consumo personale nelle acque del paese, secondo la legge, possiamo avere tutti e completamente gratuito. L'unica produzione di bio-risorse in questo caso deve essere effettuata mediante consentiti. Utilizzare la rete, ad esempio, per la pesca in stagni, fiumi e laghi è vietata nel paese. La legge divide le norme ei regolamenti per i pescatori ordinarie e dei membri delle loro rispettive società. Nuovi concessi più diritti. суточный для личного потребления, к примеру, для обычного рыбака составляет 3 кг, для члена общества — 5 кг. Il pesce di cattura giornaliera consentita per il consumo personale, ad esempio, per un pescatore tradizionale è di 3 kg, per un membro della società – 5 kg.
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