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Tangerine Ricchezza: grande gusto, proprietà utili, composta di mandarini

I medici di tutto il mondo raccomandano fortemente che si mangia più frutta possibile. Perché contengono vitamine, il sistema immunitario umano funziona in modo più attivo, lo stress e la depressione Sidestep migliora le prestazioni. E questo è solo una piccola cosa dall'elenco delle proprietà benefiche di frutta.


Gli scaffali sono pieni di una varietà di frutta disponibili nel libero mercato mele, pere, arance, kiwi, pomelo, ananas, mandarini, e molti altri. I frutti possono essere consumati come prodotto finito, ma si possono usare per cucinare follemente deliziosa, che si tratti di macedonia di frutta, yogurt, torta, marmellata, o, per esempio, composta di frutta.

In questo articolo ci concentreremo su agrumi, che solo l'amore tutti i bambini. Questo non è sorprendente, perché è il frutto associato con la festa più favorita – Capodanno. L'eroe di questo articolo – Mandarino.

Il fratello minore di arance, mandarini in alcun modo inferiore al suo fratello maggiore. La presenza di mandarino potassio, magnesio, vitamine C, A, P, B1, acido folico e acido beta-carotene ed è uno dei frutti più favorevoli. La medicina è molto apprezza l'utilità di mandarini. Giudicate voi: sono in grado di migliorare l'appetito, pulire i bronchi e polmoni di muco, per combattere le manifestazioni di tossicità nelle donne in gravidanza, combattere depositi di grasso e così via. Inoltre, utile non solo per la parte morbida di un mandarino, ma anche la crosta. Esso contiene oli essenziali, flavonoidi, acidi organici contribuiscono a migliorare lo stomaco di lavoro. Inoltre, mandarino può essere tranquillamente utilizzato per scopi cosmetici.

un lungo periodo di tempo non è più qualcosa di sovrannaturale, quasi ogni negozio si può comprare questo meraviglioso frutto per noi mandarino. E se lui non solo è delizioso, ma anche molto utile, un peccato non approfittare dei suoi punti di forza.

Devo dire che le nostre donne hanno a lungo usato mandarino per creare veri e propri capolavori culinari. Essi combinano perfettamente mandarini con verdure, carne, pesce – e la parola giusta, è follemente delizioso! Che proprio non rende mandarino: marmellata, gelatina, brodo, macedonia di frutta, caramelle, frutta candita. Ma forse uno dei più deliziosi piatti a base di mandarini – una composta di mandarino.

Preparare una composta abbastanza veloce e non richiede particolari abilità culinarie speciali. Per preparare composta di mandarini, sono necessari i seguenti ingredienti: acqua (2 litri), zucchero (300 grammi) e, naturalmente, mandarini (500 grammi).

Prendere mandarini, a fondo sollevato da venature bianche pulire, dividere in segmenti. Mandarino buccia due parboiled e poi finemente tagliata. mandarini Fette diffondono in una padella, in precedenza vi Water Bay. L'aggiunta di sciroppo di zucchero portare ad ebollizione. Dieci minuti dopo il momento di ebollizione, togliere la padella dal fuoco. È rimasto fresco e scarico. mandarini Composta pronti. La bevanda risulta molto gustoso. Cotto una volta, composta di mandarini diventerà un regolare al vostro colazione o il pranzo.

Come già accennato, non è solo pasta mandarino utile, ma anche a buccia. Quindi, non gettarlo fuori. E 'meglio di cucinare qualcosa di gustoso. Possono essere preparati, ad esempio, frutta candita o composta di frutta, che si chiama – una composta di bucce di mandarino. Questa bevanda, tra l'altro, continua a sorprendente sapore di mandarino e una grande quantità di vitamine.

mandarini lavate (70 grammi) pelati, si dividono in segmenti. Peel (2 grammi) ustionata con acqua bollente per rimuovere amarezza, e tagliato in strisce. Fate bollire lo sciroppo di zucchero (40 grammi di zucchero e 150 grammi di acqua), aggiungendo alla fine della buccia di mandarino. Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare. Splendidamente diffondere nel serbatoio e riempirlo con le fette di sciroppo di mandarino ostuzhennym con scorza.

Come si può vedere, mandarini – non è solo gustoso e frutta sano, è anche una base gastronomica universale per un gran numero di piatti sorprendenti.