Pollo in una caldaia doppia. Suggerimenti per la cottura

Negli ultimi anni, le persone stanno cercando di condurre uno stile di vita sano: spostarsi di più, fare sport, guardare la loro dieta. Ora i pescatori sono molto popolari. Possono cucinare qualunque cosa: carne, verdure, cereali.

Ad esempio, un pollo in una doppia caldaia viene preparato allo stesso tempo come in una padella, solo i benefici di un piatto di questo tipo sono molto più grandi.

Leggete, e scoprirai come delizioso e sano è possibile cucinare piatti di pollo in una doppia caldaia con verdure e verdure.

Ricetta # 1

Pollo marinato in una doppia caldaia con verdure

ingredienti:

• Pollo (seno) – due pezzi;
• Noci – centocinquantadue grammi;
• Salsa di soia – uno (può essere più) un cucchiaio;
• Verdi (prezzemolo, basilico, aneto) – alcuni ramoscelli;
• Curry – un cucchiaino (uno);
• Coriandolo (terra) – un po '(un paio di piccoli pinze);
• Patate – da quattro a sei pezzi;
• Colore di cavolo – duecento grammi;
• Asparagi di fagioli: centocinquantadue grammi.

Come cucinare il pollo in una doppia caldaia? Continua a leggere.

Prima devi fare una marinata per il pollo e le verdure. Per questo, tutti i verdi vengono presi e tagliati abbastanza piccoli. Dopo di che, le noci vengono pulite e schiacciate. Verdi e noci sono disposti in una ciotola (profonda), si aggiunge salsa di soia, curry e coriandolo. Tutto è completamente mescolato. Viene colata una colonna di mezzo litro d'acqua. Questo pollo è posto nella marinata. Mentre marina, le verdure vengono pulite e lavate, e anche collocate nella marinata per dieci e quindici minuti.

Dopo di che, mettere le verdure nella padella inferiore del vapore, e il pollo in cima, spruzzarlo leggermente con la salsa. Cuocere questo piatto che ti serve circa venticinque minuti.

Ricetta # 2

Pollo in una doppia caldaia in foglia con patate. Il piatto è progettato per un vapore con tre livelli.

ingredienti:

• Pollo (gambe) – sei colpi;
• Patate – dodici pezzi;
• Sale, condimento – secondo il tuo gusto;
• Maionese – sei cucchiai;
• Verdi (aneto, cipolla).

Questo pollo nella caldaia doppia è preparato in questo modo:

Innanzitutto, le patate vengono pulite e lavate. Prende quindi la lamina, tagliandola da sei pezzi identici (trentacinque centimetri). La gamba di pollo è inserita nel centro, pre-stagionato e salato, accanto a essa è collocato patate (un paio di pezzi), tagliato in otto pezzi e condito. Tutto questo è macchiato con mezzo cucchiaio di maionese e coperto di verdure. La pellicola è avvolta. Quindi è necessario fare con ogni gamba. Il piatto viene cotto in un vapore per circa cinquanta minuti.

Ricetta # 3

Pollo in una doppia caldaia con patate, carote, peperoni e altre verdure

ingredienti:

• Pollo (seno) – due (se piccoli – tre) pezzi;
• Pepe (bulgaro) dolce – tre o quattro pezzi;
• Patate – otto o dieci pezzi;
• Cipolla (cipolla) – due cipolle;
• Carote – due (medio) pezzi;
• Cavolo (colore) – due o tre manciate;
• Stagionatura (sale e spezie) – a piacere.

Preparazione dei pasti:

Preliminare la necessità di pulire e lavare tutte le verdure.

Quindi devono essere tagliati:

– patate – in grandi cerchi;

– anelli di cipolle;

– carote – cerchi. Se è giovane, allora è possibile essere spessi (come le patate) e se è da molto tempo, è meglio tagliarlo in cerchi sottili, dato che non può essere riscaldato alla fine;

– pepe – ciascuno da otto a dieci pezzi (come paglie spesso).

La patata viene salata e posata nel contenitore inferiore. Rimanente – posizionato nella parte superiore. Sopra di esso, viene allestito il cavolo, poi le carote e le cipolle con pepe (tutto il sale). Un pollo viene messo in cima, salato e condito.

Ci vogliono circa un'ora per cucinare un piatto.

Puoi servire il pollo con verdure con la tua salsa preferita, verdure tritate e un'insalata di verdure fresche.

Insalata leggera al corso principale.

ingredienti:

• Lattuga – dieci foglie;
• Pomodori di ciliegia – da cinque a sei pezzi;
• Cetrioli – due;
• Arco (piuma) – se lo si desidera.

preparazione:

Insalata alla lacrima. Ciliegia tagliata in quattro pezzi (ciascuno). Tagliare i cetrioli in cerchi. Tagliare la cipolla. Condire l'insalata con succo di limone o sale e olio d'oliva.

Bon appetit!