Flan al cioccolato: ricetta, foto, vantaggi rispetto ad altri dolci

Flan al cioccolato – una torta meravigliosa, che non è solo incredibilmente delizioso dessert, ma un vero e proprio esperimento scientifico. La massa umida è stata versata in un tegame, mescolando tutto: salsa al caramello e la pasta per la torta e il flan miscela. Tuttavia, durante la cottura degli strati di questa meravigliosa torta allineati in perfetto ordine per conto proprio: in fondo la torta in cima – flan. Gli strati non si mescolano, e cambiano i luoghi!

Gustoso, pratico, esteticamente gradevole

Se avete bambini, essi saranno certamente apprezzeranno la possibilità di cucinare con un flan al cioccolato. Ricetta con le foto può essere molto utile per adattare l'occasione: è possibile instillare nei giovani pasticceri amore sincero della cucina, insegnando loro a cuocere una torta "per le immagini." E alla fine, ovviamente, non vi resta che provare il gusto dolce capolavoro.

casalinghe pratiche ameranno la caratteristica di questo dolce: può essere preparato il giorno prima di servire. Ciò significa che la tua torta preferita può essere cotto in anticipo – e non preoccuparti per il futuro del Tea Party, dedicando il resto della preparazione di antipasti e menù corso principale.

Flan al cioccolato sarà una decorazione insolita del tavolo di festa. E 'un aspetto molto estetico ed efficace divisa in strati perfettamente dritto in bianco e nero. Inoltre, gli ospiti possono godere del suo sapore indimenticabile – e ringraziare i padroni di casa una festa di deliziosi dessert.

ricetta facile

Pochi ama cuocere torte, perché prendono un sacco di tempo e fatica. In genere, le prime torte cuocere, poi mescolato (e talvolta bollite) cappotto crema con loro torte, dolci aggiungono, lavorando sulle decorazioni. Un minimo di tempo e fatica – che è ciò che il flan al cioccolato. La ricetta è semplice, contiene gli ingredienti a disposizione e sarà perfettamente in grado di cuochi meno esperti.

struttura

Quindi, prendere i seguenti prodotti per la torta:

• 1/2 Art. salsa al caramello (si può acquistare già pronti presso il negozio o fare il vostro proprio su una ricetta a parte);
• 1/2 Art. e un altro 2 cucchiai. cucchiai di farina;
• 1/3 Art. di cacao;
• 1/2 Art. bicarbonato di sodio;
• 1/4 Art. di sale;
• cioccolato fondente (tagliato a pezzi);
• 6 cucchiai. cucchiai di burro fuso;
• 1/2 Art. latticello;
• 1/2 Art. zucchero;
• 2 uova;
• 1 h. Vanillina cucchiaio.

Flan di cioccolato – è il nome del dolce, ma, in realtà, flan non contiene cacao. Per la sua preparazione è necessaria:

• 2 lattine di latte condensato;
• Articolo 2.5. latte;
• crema di formaggio (come "Philadelphia", riscaldata a temperatura ambiente);
• 6 uova;
• 4 tuorlo d'uovo;
• 1 h. Vanillina cucchiaio.

preparazione

Se avete preparato tutti gli ingredienti nell'elenco, è possibile avviare il flan di cioccolato del forno. La ricetta, come detto sopra, è molto semplice:

• Preriscaldare il forno. Cospargere tortiera rotonda con la farina, versare la salsa al caramello.
• In un piccolo contenitore, mescolare la farina, il cacao in polvere, bicarbonato e il sale. Al tempo la miscela risultante è stata annullata a lato. Mettere il cioccolato amaro e il burro in un piatto per forno a microonde, si scioglie circa due minuti. Sbattere il latticello, zucchero, uova, vaniglia e burro di arachidi fino al liscio. Quindi aggiungere farina e mescolare fino uniforme. Versare l'impasto sopra la salsa di caramello.
• Mescolare il condensato , latte, crema di formaggio, uova, tuorlo d'uovo e la vaniglia, sbattere il composto in un frullatore per un minuto o fino a che liscio. Versare lentamente nello stampo sulla parte superiore della pasta.
• Mettere la tortiera in una grande padella per friggere. Riempire la pentola con acqua bollente per una metà e cuocere la torta 75-90 minuti a temperatura massima. Controllare la propria disponibilità è possibile utilizzare stuzzicadenti. Trasferimento flan al cioccolato in forma sulla griglia e raffreddato a temperatura ambiente (circa due ore). Mettete la torta finito in frigorifero per almeno 8 ore.
• Per spostare il dessert bel piatto, posto nella parte inferiore dello stampo un minuto acqua calda. Coprire il piatto e ruotare la parte superiore dello stampo flan. Lentamente e con attenzione rimuovere il modulo. Dessert può essere servita in tavola.

salsa al caramello

Flan al cioccolato – non l'unico dessert, che include una salsa al caramello. Essi possono essere annaffiate qualsiasi gelato (anche se un gusto speciale per otterrà palline di cioccolato), e praticamente qualsiasi altro dolce. La ricetta classica per un caramello comporta necessariamente un sacco di zucchero e un sacco di panna. È possibile trovare un'opzione per il proprio gusto – per esempio, esotico salsa al caramello con sale marino e l'estratto di vaniglia.