Come preparare l'impasto per i pancake? Preconfezionato per frittelle: recensioni

Sapete come preparare un impasto per i pancake? Se questo tipo di prodotto che si sta ascoltando per la prima volta, le sue prescrizioni dettagliate, descriveremo di seguito.

Informazioni generali sulle chicche fatte in casa

Frittelle chiamati prodotto gastronomico, che è ottenuto con la frittura pastella era versato su una padella calda. Tale pasto generalmente ha una forma circolare. Esso può essere applicato al tavolo con molto diversi spuntini. Inoltre, frittelle sottili sono spesso utilizzati per avvolgerli nel ripieno.

Come si può preparare un prodotto gustoso e nutriente? Preconfezionato per frittelle venduti in quasi tutti i negozi. Tuttavia, non sempre soddisfa tutti i requisiti di qualità e sicurezza. Pertanto, è meglio prepararsi.

Come fare un mix per i pancake a casa?

Ci sono molte opzioni per la preparazione di un prodotto del genere. Il più popolare è quello per la cui attuazione vengono utilizzati i seguenti ingredienti:

• farina di grano – circa 6 tazze;
• farina di mais – circa 1,5 tazze;
• zucchero bianco – ½ tazza;
• latte in polvere – 1.5 tazza;
• lievito (disgregante) – circa 2 cucchiai grandi;
• sale iodato – ½ cucchiaino.

Processo di preparazione del peso secco

Miscela per la preparazione di frittelle a casa rapidamente e facilmente. Per fare questo, utilizzare una ciotola profonda e una casseruola. Si diffuse grano e farina di mais, e aggiungere lo zucchero bianco, latte in polvere e sale iodato.

Che nel processo di friggere frittelle sono ben preparati e non si sono rivolti Cleckley, in una miscela fluida dovrebbe anche aggiungere un po 'di lievito o il cosiddetto lievito.

Dove conservare perdere peso?

Mix per frittelle può essere conservato per lungo tempo. Ma questo è a condizione che tale prodotto viene posto in un ambiente secco senza l'accesso alla luce solare.

Può comprendere un peso finito in un barattolo di vetro o in un sacchetto di plastica convenzionale.

Fare una miscela di siero secca

Un mix secco per frittelle a casa può essere preparato utilizzando una varietà di prodotti. Se si ha a disposizione il latticello granulare, allora andrà a finire i prodotti molto gustosi e nutrienti.

Così, per la preparazione di massa secca per i pancake necessario per l'acquisto:

• farina di grano luce massima – circa 600 g;
• barbabietola da zucchero – ¼ tazza;
• latticello secco (polvere) – circa 1/2 tazza;
• cucchiaio di soda – 2 cucchiai;
• lievito in polvere – 20 g;
• uovo in polvere – 1 cucchiaio di grandi dimensioni;
• sale da tavola – 5 g

Procedimento per la preparazione di un prodotto secco

Considerata una miscela per frittelle preparati esattamente nello stesso modo come nella ricetta precedente. Per fare questo ci vuole un sacco di contenitore asciutto, e poi alternativamente diffuso nella sua farina luminoso, secco latticello cucchiaio di bicarbonato di sodio, barbabietola da zucchero, sale da tavola e il lievito. Inoltre, alcune casalinghe vengono aggiunti alla base della secca polvere di uova. Farà frittelle più elastica e delizioso.

Contenere preconfezionato dovrebbe essere in un luogo asciutto, dove non è esposta ai raggi del sole.

Ricetta miscela frittella con panna acida e uova in polvere

Pochi sanno, ma oltre a crema tradizionale liquido, che viene venduto nei negozi, si può facilmente acquistare un prodotto simile, ma solo in una forma secca. Con questo componente, le vostre frittelle saranno più tenera e gustosa.

Quindi, per rendere la miscela per frittelle a casa, è necessario acquistare:

• luce di zucchero – 1/3 di tazza;
• farina di grano – circa 4 tazze;
• uovo in polvere – 10 g;
• panna in polvere secca – circa 2/3 di tazza;
• cucchiaio di soda – 2 cucchiai;
• lievito in polvere – circa 15 g;
• sale fino cucina – circa 5 g

Come cucinare?

Preparare un mix frittella secca può anche adolescente. A tal fine, tutte queste componenti, a sua volta sviluppa in una ciotola profonda, e poi mescolare vigorosamente. Quindi necessariamente ottenere omogeneità di massa.

Utilizzare miscela finita può essere immediatamente dopo la miscelazione tutti gli ingredienti, così come dopo un certo tempo. Va notato che un prodotto così sfuso può essere conservato in un luogo buio per diversi mesi.

Come usare?

Utilizzare l'impasto per un lotto di frittelle con la stessa facilità per prepararlo. Per fare questo, utilizzare un completamente diversi prodotti. Qualcuno si mescola perdere peso con acqua potabile, e qualcuno aggiunge un latte, yogurt e persino yogurt. La cosa principale è quello di scegliere le proporzioni appropriate.

Così, per fare deliziose frittelle fatte in casa, è necessario collegare un bicchiere pieno d'acqua, con una tazza di mix secco. Mescolate questi ingredienti dovrebbe essere molto attenti per non ciotola formata grumi.

Se non si miscela secca aggiunto alla polvere di uova, allora è possibile includere 1 uovo fresco. Lo stesso vale per il latticello e panna acida.

Anche frittelle molto gustosi sono ottenuti, che sono fatti con burro fuso. Questi ingredienti liquidi sono mescolati in una ciotola a parte e quindi aggiungere loro di perdere peso. Per testare la sua omogeneità può essere impastata con alo o miscelatore a bassa velocità.

Come friggere?

Fry fondazione pancake preparata dalla miscela secca, dovrebbe essere esattamente lo stesso come il solito impasto. A tale scopo, riscaldata e unta parte coppa dell'olio di girasole diffusione della base, e poi fritte fino alla sua superficie caratteristica rosolati (entrambi i lati).

Dopo le frittelle sono pronti, hanno necessariamente burro aromatizzato.

opinioni dei consumatori

Ci sono molte casalinghe utilizzano mix secco per i pancake? Recensioni dire che queste persone sono una minoranza. Ciò è in parte dovuto al fatto che le donne moderne non sono nemmeno a conoscenza della possibilità di preparare una miscela per frittelle a casa.

Le stesse persone che fanno uso di un peso simile in ogni occasione di segnalare che grazie a lei finalmente imparato a cucinare, non solo gustosa, ma anche una rapida colazione per la tua famiglia. Con pancake polvere disponibile, dovrebbe essere diluito solo con acqua o altro liquido e poi utilizzati per lo scopo previsto.

Inoltre va notato che il gusto del dessert fatto da una miscela secca non differisce dal gusto di frittelle, cotto in modo convenzionale.