Giorno barista: le sottigliezze della professione o per celebrare la festa.

Attualmente, la professione barista può essere attribuito in modo sicuro alla categoria del popolare, che è direttamente correlata al rapido sviluppo del settore, ristorazione e intrattenimento. Giorno barista è una festività internazionale e si celebra in tutto il luogo il 6 febbraio. Raccontiamo su di esso in modo più dettagliato.

Giornata internazionale del barista – 6 Febbraio – celebrato insieme nel Giorno di San ADAMAND. Il suo aspetto questa festa è tenuto un apostolo cristiano, vissuto nel VII secolo. Adamand grandi dolori, cercando di attirare la popolazione delle regioni viticole europee (Fiandre, Francia, Germania) per la fede cattolica. Dopo la canonizzazione, è stato insignito del titolo di alto profilo patrono di tutte le professioni, in un modo o in un altro associato con il vino. Questi includono produttori di vino, birra, baristi, ristoratori, così come tutti i fornitori e venditori di bevande alcoliche. Così, il 6 febbraio i due, infatti, vacanza completamente diverso – quello religioso, l'altro – professionale.

Di approfondire la storia del nome della professione. Pochi sanno che il "bar" è l'abbreviazione della parola "barriera". Nel Nuovo Mondo durante la "corsa all'oro" ha cominciato a sorgere numerosi punti vendita che implementano una varietà di prodotti di prima, e poi bere "al bicchiere". Per la separazione della sala di trading e ricreative iniziato ad essere eretto cosiddette barriere, poi socchiusi a "bar". I dipendenti di tali enti sono stati chiamati baristi.

Anche se Giornata del barista, come ogni altra celebrazione – un evento gioioso e allegro, ma il lavoro quotidiano dei membri della professione può essere tranquillamente definito alta intensità di lavoro. Si richiede una buona forma fisica e la resistenza, perché durante l'intero turno di barista costretto a stare in piedi. E senza una risposta rapida, ottima coordinazione, occhio eccellente e la capacità di concentrazione sono veri professionisti non possono fare. La necessità di un costante comunicazione con le persone, a prescindere dalla loro stati d'animo e desideri di maggiore impone alcune restrizioni per i lavoratori in questo campo. Essi devono avere non solo kommunikabilnostyu, ma anche un tatto speciale, la coerenza e la cortesia. L'aggiunta di turni di notte qui e il divieto di alcol (e contribuire a volte difficile), è possibile effettuare una conclusione audace che questa professione non è per tutti. Tra i vantaggi di questo lavoro può essere isolato flessibili, senza bisogno di educazione speciale, e la possibilità di ribaltamento.

Come si può celebrare il barista? La risposta stesso suggerisce. Nei bar e club, questo festival è celebrato con particolare solennità. È possibile anche lanciare un cocktail party con gli amici o per organizzare una degustazione di vini. I veri professionisti stanno prendendo parte al prestigioso evento, chiamato il Gran Premio di Bacardi-Martini. Questa competizione per baristi organizzati dopo 966 anni in uno dei tredici paesi i cui rappresentanti partecipano in esso. Ecco evento davvero spettacolare! Tuttavia, in molti paesi, anche in Russia, si svolgono tali concorsi a livello regionale. I membri servono in una varietà di categorie, a seconda delle loro capacità e competenze.

Così, il giorno barista è una festa popolare internazionale. Il numero dei membri della professione è in crescita ogni anno. In Russia ha anche un proprio "barista bibbia", progettato per massimizzare facilitare il processo di imparare le basi di questa attività e renderla particolarmente affascinante.