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Cavolo torta. ricetta per

Uno dei piatti più semplici ed economiche, è cavolo torta. Ricetta preparazione dei piatti è quello di utilizzare i prodotti più semplici. Sui segreti per fare questo, senza pretese piatti saranno discussi in questo articolo.

Un po 'circa i benefici di cavolo

Questo ortaggio è una grande varietà di sostanze nutritive. Prima di tutto, il cavolo è ricco di acido ascorbico. 100 grammi di foglie contenevano 50 mg di vitamina C. Con questa azione materiale diminuisce nel tempo. Dopo tre mesi importo conservazione di acido ascorbico è ridotta ad un quarto di un vegetale, e sei mesi – più di un terzo. Il crauti, al contrario, la concentrazione di vitamina C aumenta. E 'anche quasi venti volte la quantità di vitamina aumenta R.

In cavolo fresco contiene elementi utili traccia: lo zolfo, fosforo, calcio, potassio. Inoltre, contiene vitamine B, U, K. fosforo e calcio di aiuto per rafforzare i capelli, unghie e denti. Potassio mantiene il corretto funzionamento del cuore e abbassa il colesterolo. La vitamina U è popolarmente conosciuta come "anti-ulcera". Si normalizza il tratto gastrointestinale. Pertanto, piatti a base di cavolo, devono essere consumati regolarmente. Charlotte, una foto che viene presentato in questo articolo renderà la vostra dieta più varia e ricca.

Charlotte cavolo in forno. ingredienti

Il piatto viene preparato in virtù di qualsiasi persona. Per coloro che non amano molto le torte dolci, questa è l'opzione più adatta. Prima di tutto è necessario sapere, da quello che prepara la torta cavolo. La ricetta per il piatto richiede l'utilizzo dei seguenti ingredienti:

  • uova di gallina – 3 pezzi;
  • di farina – 100 grammi;
  • pepe nero – a piacere;
  • cavolo – 500 grammi;
  • di zucchero – 1 cucchiaio di tè;
  • sale – 0,5 cucchiaini;
  • lievito in polvere – 1,5 cucchiaini;
  • Cheese – 100 grammi;
  • fungo – a piacere.

Charlotte cavolo in forno. Metodo di preparazione

Tra gli appassionati di torte e cavolo sono del parere che tali dolci – la versione più delizioso. Tutti, senza eccezione, come la torta di cavoli. Passo dopo passo piatti ricetta prevede le seguenti azioni:

  1. Prima di tutto è necessario avviare la produzione di condimenti. Per fare questo, lavate e sbucciate dalle foglie superiori del cavolo deve essere tagliato in piccoli pezzi. Se si utilizzano le verdure bambino, è abbastanza semplice da schiacciare le mani. Cavolo non è la prima freschezza il miglior cuoco in acqua bollente per circa dieci minuti.
  2. Dopo di che si dovrebbe tagliare a fettine di funghi.
  3. Poi cavolo con funghi hanno bisogno di friggere in una padella con il burro per circa cinque minuti. Se desiderato, il riempimento può essere aggiunto o cipolla verde.
  4. Ora dobbiamo cominciare a impastare. In primo luogo, è necessario un buon scuotere le uova con il pepe, zucchero e sale.
  5. Poi è necessario miscelare il lievito composto di uova e farina.
  6. Dopodiché è necessario impastare la pasta. Dovrebbe avere una spessa ma versabile.
  7. Dopo di che, il contenitore in cui già sta riempiendo, aggiungere la pasta. Tutti gli ingredienti necessari a mescolare con cura.
  8. Ora la massa risultante deve essere messo in una teglia da forno. Dovrebbe essere pre-lubrificato.
  9. figura superiore meglio coprire con un foglio.
  10. Poi, il piatto deve essere posto in un forno, preriscaldato a 220 gradi Celsius. Lamina dal recipiente di cottura deve essere rimosso dopo 40 minuti, la torta è sormontato da una deliziosa crosta.
  11. Cavolo torta in forno per circa un'ora è di solito preparato. Dopo di che, è necessario raffreddare leggermente, e solo allora rimuovere dallo stampo. Prima di servire la torta può essere tagliato a fette pulito.

Qui e pronto cavolo torta. Ricetta di cucina sembra semplice, anche una cucina novizio. Invece di funghi nel piatto, è possibile aggiungere il formaggio, carne, riso, o di altri prodotti adatti.

Charlotte cavolo in multivarka. ingredienti

Al giorno d'oggi gli elettrodomestici stanno guadagnando popolarità. Molti piatti sono particolarmente gustosa in multivarka. Si può anche ottenere una grande torta. Foto piatti potete vedere qui sotto cotto. Nel frattempo, si apprende quali sono i prodotti per fare scorta, per preparare il piatto.

Ingredienti per la pasta:

  • uovo – 3 pezzi;
  • pasto – 100-130 grammi;
  • di zucchero – 1 cucchiaio di tè;
  • sale – 0,5 cucchiaini.

Ingredienti per il ripieno:

  • Cheese – 100 grammi;
  • Cipolle – 1 parte;
  • cavolo – 400 grammi;
  • prosciutto, salsiccia, pancetta, riso o – a richiesta.

Cavolo torta in multivarka. Metodo di preparazione

Così, si impara a cucinare la torta cavolo in multivarka. Passo dopo passo la ricetta di un piatto è presentato di seguito.

  1. Prima di tutto bisogna friggere in una padella la cipolla fino al morbido. Dopo di che, è possibile aggiungere la salsiccia e fate cuocere per qualche minuto a fuoco moderato.
  2. Ora è necessario tagliare il cavolo, metterla in una ciotola, un po 'di pepe e sale. Poi ha bisogno di essere mani Rumple per renderlo più morbido. Dopo di che, è necessario aggiungere alla salsiccia e cipolle, verdure fritte, tutto mescolare bene.
  3. Inoltre, nel ripieno, è possibile aggiungere il formaggio, triturato su una grattugia grossa.
  4. Allora avete bisogno di preparare la pasta. E 'sufficiente montare le uova con lo zucchero e il sale in poliuretano soffice. Dopo di che, è necessario accuratamente la farina mescolata con il lievito. Seguita impastare impasto non molto rigido. La consistenza dovrebbe assomigliare è basso contenuto di grassi panna acida.
  5. Ora l'impasto deve essere miscelato con il ripieno e posto in una ciotola unta pre Multivarki. superficie Charlotte prima della cottura deve essere attentamente livellato.
  6. Il dispositivo deve essere impostato in modalità "cottura". Tempo di cottura – 65 minuti.

Qui è pronto per l'aria e deliziosa torta di cavoli. La ricetta della sua preparazione è utile per qualsiasi proprietario.

conclusione

Questa torta è buono e caldo e freddo. Può portare al tavolo come un piatto separato. Molte persone amano consumarlo con brodo di pollo o altra zuppa luce. In ogni caso, la torta di cavoli – ideale per la preparazione di prelibatezze in fretta. Buon appetito!