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crocchette di patate con formaggio: ricette

crocchette di patate con formaggio – è molto gustoso e veloce da preparare piatto, soprattutto se hai lasciati da pranzo o la cena purè di patate a portata di mano. E trattare questi budino sua casa sotto la forza di una persona, nemmeno con abilità culinarie speciali. Così offriamo oggi per imparare a cucinare questo piatto.

cotolette patate: foto e la ricetta

Questo piatto noto anche come zrazy. Grande popolarità di cui gode in paesi come l'Ucraina, la Bielorussia, la Polonia e la Lituania. Quindi, se si decide di cucinare torte di patate con formaggio, è necessario prendersi cura della presenza di un certo numero di prodotti.

ingredienti

Per rendere questo piatto semplice, ma molto gustoso abbiamo bisogno: un chilo di patate, tre uova, 150 grammi di formaggio (meglio usare grado mozzarella), tre cucchiai di farina, briciole per impanatura (quattro cucchiai), olio vegetale e sale qb.

processo di preparazione

Tortini Ricetta di patate con formaggio è molto semplice. Prima di tutto bisogna far bollire le patate e schiacciarle ad uno stato polpa. Opzionalmente specificamente per cucinarlo. E 'possibile utilizzare il resto del pranzo o la cena pasto. Quindi, aggiungere la farina e le uova purea. Mescolare bene la massa. La sua consistenza dovrebbe essere tale da essere in grado di scolpire le torte. Se le uova sono di grandi dimensioni, è possibile aggiungere un po 'di farina. formaggio cotto tagliato a dadini.

Patata ripieno scolpire una focaccia. Nel suo centro c'era un pezzo di formaggio e avvolgente. Il nostro futuro crolla deliziosi tortini di patate con formaggio, impanate e poi fritte in olio bollente fino a doratura. Come si può vedere, nella preparazione di questo piatto è un grosso problema. Il gusto è quello che ottiene è eccellente, e sicuramente apprezzeranno tutti i membri della famiglia. Buon appetito!

tortini di patate con formaggio: una ricetta con un ingrediente in più – salsicce

Questi zrazy deliziosa e roseo apprezzerà bambini e adulti. Inoltre, questo piatto è molto facile da preparare, e costa molto economico. tortini di patate con formaggio e salsicce sono l'ideale per il pranzo o la cena di tutti i giorni. Cominciamo!

prodotti

Al fine di trattare il suo zrazy patata delle famiglie, la cura deve essere presa sulla presenza dei seguenti ingredienti in cucina: 1 kg di patate (o purè di patate ready-made), 150-200 grammi di formaggio e salsiccia, un uovo, un po 'di farina, olio vegetale, sale e spezie a piacere.

zrazy patata cottura

Prima di tutto, abbiamo bisogno di purea. Se è si è già fatto, quindi niente di cui preoccuparsi. In caso contrario, pulire le patate sbucciate, lavati e tagliati a grandi fette. Noi li spostiamo in una pentola, aggiungere acqua fredda e far bollire fino al momento. Poi il purè di patate a schiacciare e dare fresco. In questo momento, strofinare su una grattugia grossa. Wieners viene tagliato in piccoli pezzi. Nel purè raffreddato rompere l'uovo, quindi aggiungere il formaggio e salumi. Sale e pepe. Versare un paio di cucchiai di farina e mescolate tutti gli ingredienti fino a che liscio. Formare le polpette e un po 'li crollare in farina. In una padella e scaldare l'olio zrazy friggere fino a doratura. delizioso piatto è pronto!

Ricetta per cotolette patate con cipolla

Per preparare questo piatto delizioso, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti: patate medie – dieci pezzi, burro – 50 grammi, due uova, 100 ml di latte o panna, 100 grammi di formaggio, una cipolla (grande), un paio di cucchiai di farina, pangrattato e sale. Il processo di cottura nel suo complesso non è differente da ricette precedenti.

Quindi, prima ci prepariamo purè di patate. Aggiungere ad essa le uova, il burro e il latte o panna. cipolla purificata finemente shinkuem e anche versare la purea. Mescolare fino a che liscio. Formaggio tagliato a dadini. Formare le torte di purè di patate, metterle in cunei di formaggio e scolpire le torte. Poi li sgretolarsi nel pangrattato e farina. Se il futuro zrazy male tenere la forma, il ripieno di patate dovrebbe aggiungere un paio di cucchiai di farina. Tortini friggere in olio bollente. Gustoso e semplice da preparare piatto è pronto!