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Cocktail con rum a casa: le migliori ricette

I cocktail con il rum in casa possono essere cucinati semplicemente. Utilizzando ingredienti di qualità, potete finalmente ottenere un drink che ti cattura con il tuo gusto e l'aroma. Dopo tutto, il rum nella sua forma pura non può bere tutta la gente, ma i cocktail con il suo uso soddisferanno assolutamente tutti.

Tipi di Roma

Prima di preparare i migliori cocktail con il rum in casa, è necessario conoscere meglio l'ingrediente di base. Rum è una bevanda alcolica che viene fatta da succo di canna da zucchero. Di regola, la fortezza è solo il 40%, ma ci sono anche specie in cui il contenuto di alcol raggiunge il 75%. Non ci sono tante specie di rum. Essi si differenziano l'uno dall'altro nel tempo di invecchiamento in botti di rovere, così come nel numero di componenti aromatici aggiunti. Tipi principali:

  1. Luce . Il più facile da preparare l'opzione, la cui creazione non utilizza ingredienti aggiuntivi e lunga esposizione. I cocktail con il rum in casa sono semplici e l'ingrediente principale ha un sapore quasi neutro. È il rum leggero, è l'opzione più redditizia per la preparazione di bevande alcoliche in bar specializzati e in casa. Sulla base di esso, sono stati inventati molti cocktail leggendari, alcuni dei quali sono presentati di seguito.
  2. Oro . Opzione più interessante, caratterizzata da una tonalità dorata e un gusto espressivo. Si aggiunge caramello e certe spezie per creare un piacevole aroma, e l'invecchiamento in botti di rovere svolge un ruolo fondamentale nella formazione del gusto. Secondo le regole, il rum dorato è ubriaco in forma pura o con l'aggiunta di cubetti di ghiaccio, ma i maestri moderni lo introducono gradualmente in cocktail.
  3. È buio . La specie stessa è suddivisa in tre sottospecie: bevanda invecchiata di doppia distillazione; Ottenuto come risultato di una singola distillazione; Spice, prodotto dal rum bianco con l'aggiunta di spezie e l'aromatizzazione consentita.

Cocktail con rum a casa

Rum è l'alcool, che è abbinato a quasi tutte le bevande. Chiunque può fare cocktail con il rum in casa, cercando di miscelare in modo indipendente diversi ingredienti. Le bevande deliziose sono sempre necessarie alle feste o quando visitano gli ospiti inaspettatamente, quindi ci vorrà un po 'di tempo per prepararsi. Ma se non ci sono competenze nella creazione di cocktail e sono richiesti già pronti, allora è meglio non fare affidamento sull'intuizione, ma semplicemente utilizzare le ricette più popolari.

"Mojito"

La ricetta standard per "Mojito" è nota a tutti, ma più interessante è un cocktail di rum e "Bacardi" a casa. Diversi tra loro con varietà di rum, poiché la ricetta tradizionale richiede il bianco e nel nuovo rum "Bacardi".

Per preparare un drink bisogna prendere i seguenti ingredienti:

  • Soda – 1/5 tazza;
  • Rum bianco "Bacardi" – 100 millilitri;
  • Sciroppo di zucchero – 30-40 millilitri;
  • Mint – 10 foglie;
  • Lime – 1 pezzo;
  • Cubi di ghiaccio – fino a 200 grammi.

I cocktail con il rum "Bacardi" a casa sta guadagnando sempre più popolarità, in cui "Mojito" non fa eccezione. E si prepara in fretta:

  1. La menta piperita è posta sul fondo di un bicchiere appositamente preparato e ben macinato.
  2. In cima, si aggiunge il succo di lime e lo sciroppo di zucchero.
  3. Successivamente arrivano diversi frutti di lime e ghiaccio, riempiendo il bicchiere fino all'orlo.
  4. Quindi aggiungere la componente alcolica, e lo spazio rimanente è pieno di soda.
  5. Tutti i componenti sono ben mescolati, non devono essere infusi.
  6. Decorare un cocktail con ananas, arancio o limone, può essere immediatamente servito al tavolo.

"Pina colada"

Si ritiene che i cocktail di rum a casa inventati dai pirati, beh, almeno questa opzione è sicura. Conosciuta questa bevanda è diventata nel mezzo del secolo scorso. Ad oggi, sono disponibili diverse opzioni per la sua preparazione: classica (utilizzando il rum bianco) e innovativo (generalmente senza rum o quantità minima).

Per una ricetta tradizionale devi prendere:

  • Rum bianco puro – 65 millilitri;
  • Succo di ananas – 30 millilitri;
  • Latte di cocco – 55 millilitri.

Tutti i componenti devono essere abbinati, battere bene con un miscelatore o un frullatore e poi versare in un bicchiere con ghiaccio. È possibile decorare la bevanda con un ananas ananas o una fetta d'arancia.

Per la seconda ricetta, gli ingredienti sono i seguenti:

  • Rum bianco – 20 millilitri o liquore di cocco – 60 millilitri;
  • Gelato crema – 55 grammi;
  • Succo di ananas – 60 millilitri.

Viene preparata una versione innovativa per la stessa tecnologia del classico.

I cocktail con il rum bianco in casa, tra cui "Pina colada", hanno un appello speciale e sorprendono i degustatori con un grande gusto.

"Rum-cola"

Tutti sanno che la bevanda è popolare e rispettata tra i giovani di molti paesi. Puoi prepararti da soli in qualsiasi momento, ma per questo dovrai acquistare:

  • Rum bianco – 50 millilitri;
  • Cubi di ghiaccio – 140 grammi;
  • Coca-Cola (in una bottiglia di plastica) – 150 millilitri;
  • Succo di limone – 40 millilitri.

preparazione:

  1. Il vetro è pieno di ghiaccio.
  2. Succo di limone è versato in cima.
  3. Una quota viene aggiunta nella quantità specificata.
  4. Gli ingredienti sono accuratamente miscelati.

Se, in un primo momento, il cocktail sembra strano al gusto, allora deve essere dato un po 'per persistere, in modo che i componenti si mescolino tra di loro.

grog

Questa bevanda è sempre servita e usata calda. La sua rilevanza aumenta nel freddo, in quanto ha un effetto riscaldante. Il cocktail è stato nominato in onore dell'ammiraglio, poco conosciuto dalla gente moderna, che ha il soprannome Grog. Durante il suo servizio i marinai ricevevano una razione giornaliera di rum, e per evitare le debauches ubriache, l'ammiraglio ordinò di diluire la bevanda. Grazie a ciò la quota di alcool è stata ridotta.

Ad oggi, la bevanda alcolica è già diventata il marchio di molti bar popolari in molte città e paesi. Per prepararla occorrerà:

  • Acqua – 1 vetro;
  • Cardamomo tritato – non più di un pizzico;
  • Miele – 1 cucchiaino da tè;
  • Cannella – 1/3 bastoni;
  • Rum – 80 millilitri;
  • Zucchero – 1 cucchiaio;
  • Limone – 20 grammi;
  • Cloves – non più di un paio di cose.

Fasi di preparazione:

  1. In acqua bollita vengono aggiunti zucchero e spezie.
  2. La miscela viene bollita per almeno 5 minuti, quindi rimossa dal caldo e mescolata con il rum.
  3. Una tazza di limone è foderata con un po 'di miele.
  4. La bevanda è imbottigliata in contenitori con limone e miele.

"Planter"

Un cocktail è stato inventato da un proprietario di terreni che ha vissuto in Sud America. Per crearlo hai bisogno dei componenti più semplici:

  • Rum scuro – 40 millilitri;
  • Succo d'arancia – 30 millilitri;
  • Ghiaccio – 9 cubi;
  • Succo di limone fresco – 20 millilitri.

Negli agitatori, è necessario mescolare tutti questi ingredienti e poi versare immediatamente in un bicchiere grande o bicchieri per provare un nuovo gusto in compagnia di amici.

"Long Island"

Una bevanda proveniente dall'America e per tutto il periodo della sua esistenza ha subito molti cambiamenti, è preparato da questi ingredienti:

  • Rum bianco, liquore "Cointreau", tequila, vodka e gin – 15 millilitri ciascuno;
  • Sciroppo di zucchero – 30 millilitri;
  • Succo di limone – 20 millilitri;
  • Cola – circa 40 millilitri.

E il processo di preparazione di un cocktail consiste in soli quattro passaggi:

  1. Il bicchiere è pieno di ghiaccio.
  2. Qui vengono aggiunti tutti i componenti alcolici.
  3. Dall'alto ci sono sciroppo di zucchero e succo di limone.
  4. L'ultima viene aggiunta al palo.

La bevanda può essere decorata con limone o calce, ma a casa è preferibile utilizzare elementi decorativi (cannucce, ombrelloni e così via).