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biscotti al cioccolato con scaglie di cioccolato: composizione, il metodo di preparazione e le migliori ricette

Il nostro articolo sarà di interesse per tutti gli amanti del cioccolato. Vogliamo parlarvi di come cucinare biscotti al cioccolato con scaglie di cioccolato. Ci sono molte ricette per questa prelibatezza. Su alcuni di loro parleremo.

biscotti frollini con gocce di cioccolato

Cucinare a casa per la tua famiglia – è un piacere, soprattutto quando v'è una buona ricetta a portata di mano. E 'questo che vogliamo portare alla vostra attenzione. Shortbread risulta molto gustoso, e si prepara a semplice e veloce.

biscotti al cioccolato con scaglie di cioccolato in grado di soddisfare tutti i golosi. Questo shortbread divertimento con gocce di cioccolato croccanti solo non può non piacere.

Per preparare prendere tali ingredienti:

  1. Cioccolato (una tessera) – 100 g
  2. Margarina – 250 g
  3. Farina – due bicchieri.
  4. Zucchero – 3 cucchiai. l.
  5. Un paio di cucchiai di cacao.
  6. lievito o soda, spenta.

ricetta per

Quindi, cerchiamo di capire come fare biscotti al cioccolato. La ricetta è molto semplice. Morbido margarina deve essere tagliato in pezzi e aggiungere alla farina, che è pre-setacciata e mescolato con il lievito. La miscela risultante viene impastata a mano. Avanti, versare lo zucchero e il cacao, mescolare di nuovo tutto. Non abbiate paura di mescolare bene impastare a mano. Una volta che l'impasto è pronto, è possibile aggiungere piccoli pezzi di cioccolato. Sono consigliate per distribuire uniformemente nella massa. L'impasto finito è necessario formare una palla e metterla in un luogo fresco per circa quindici minuti.

Col passare del tempo, si ottiene il nostro impasto, dividerlo in pezzi e stendere su una superficie liscia, infarinata. Ogni torta dovrebbe avere uno spessore di non più di un centimetro. Con l'aiuto di stampi o coppe tagliare le nostre biscotti.

Successivamente, la preforma lay out su un anticipo da forno infarinata. È inoltre possibile utilizzare carta da forno. cookie Cuocere in forno a più di mezz'ora ad una temperatura di duecento gradi. Tutto dipende dal vostro forno. Ma la cottura dovrebbe diventare fragili e secchi. Fatto questo, i nostri biscotti al cioccolato con scaglie di cioccolato. Ora è necessario dargli la possibilità di raffreddarsi, allora si può portare al tavolo per il tè. E si può cercare di offrire biscotti con cioccolato caldo. I veri amanti di questo prodotto apprezzeranno i vostri sforzi.

Farina d'avena biscotti al cioccolato

Con cioccolato chip possono essere cotti i biscotti di farina d'avena. Abbiamo bisogno di questi ingredienti:

  1. Zucchero – 200 g
  2. Margarina – 155 g
  3. zucchero vanigliato.
  4. Un uovo di gallina.
  5. Cucchiaino di lievito in polvere.
  6. Farina di grano tenero – 135 g
  7. Cioccolato fondente – 100 g
  8. fiocchi Hercules – 230 g
  9. Salt.

Ricetta per biscotti di cereali

Per cuocere biscotti al cioccolato, è necessario prima impastare la margarina e lo zucchero. Quindi aggiungere ad esso l'uovo e mescolare bene. In un separato mix pentola di lievito in polvere, la farina, lo zucchero, la vaniglia e il sale. Tutti gli ingredienti secchi vengono accuratamente aggiunti ad una miscela di margarina e lo zucchero. Mescolare e versare immediatamente scaglie di cioccolato e patatine Hercules. Tutta la miscela risultante è stata agitata. Ha ricevuto misto.

È necessario diffondere la pasta su una teglia con pergamena cucchiaino, torte rotolo in esso non deve essere. Quindi è possibile inviare i biscotti in forno per venti a 25 minuti. Cuocere fino a quando fino a quando i bordi avranno un colore dorato. A questo punto, la pentola può ottenere. Raffreddamento, i biscotti sono ancora un po '.

Se avete il desiderio, poi la pasta, è possibile aggiungere l'uva passa, frutta candita e noci. Ma questo non è necessario. Burden il biscotto più ingredienti, inoltre, non dovrebbero essere. Tutti dovrebbero essere in moderazione.

background storico

È sapere che tipo di storia ha un biscotto al cioccolato con scaglie di cioccolato? E 'venuto quasi per caso. Una volta che l'amante del piccolo albergo americano voluto cuocere biscotti al cioccolato. Ma all'ultimo momento si è scoperto che aveva il cacao completamente finito. La donna non ha perso la sua e mettere il cioccolato tagliato direttamente nella pasta. Aveva pensato che si scioglierà nel forno e presentarsi come il cacao. Tuttavia, il cioccolato non sta per sciogliersi. Rimase pezzi integrali.

Dopo aver assaggiato i loro biscotti pronti, una donna è venuto a una delizia completa. Niente ha un sapore migliore, non ha mai mangiato. Ecco come una nuova meravigliosa ricetta per i biscotti fatti in casa con il cioccolato. amante Intraprendente venduto la ricetta della sua azienda per "Nestle". Questa è una storia così incredibile! Come si può vedere, a volte da errori comuni possono finire con qualcosa di abbastanza decente.

biscotti fatti in casa con cioccolato (ricetta americana)

Una volta che abbiamo iniziato a parlare della storia di biscotti al cioccolato, quindi diamo un'occhiata alla ricetta americana di questa meravigliosa delicatezza.

Abbiamo bisogno di questi ingredienti:

  1. zucchero di canna, chiamato anche bruciato – 1,5 tazze.
  2. Burro – 1/2 confezione.
  3. Vanilla.
  4. Due uova.
  5. Lievito.
  6. Circa due tazze di farina.
  7. Scaglie di cioccolato – 1,5 tazze.
  8. Soda – 1/2 cucchiaino ..
  9. Sol – 1/2 cucchiaino ..

temperatura ambiente di burro per mantecare con lo zucchero. Dovrebbe ottenere una massa d'aria uniforme. E aggiungere la vaniglia e uova. Tutti gli ingredienti sono mescolati.

In una padella a parte mescolare tutti gli ingredienti secchi, tranne il cioccolato. La miscela risultante era rabboccare l'olio con lo zucchero. Inoltre, le mani impastano con cura la pasta e aggiungere le gocce di cioccolato. biscotti nel forno su pergamena circa quindici minuti.

Un'altra ricetta per i biscotti di farina d'avena

Farina d'avena biscotti al cioccolato – E 'un meraviglioso regalo per i bambini. Essi da esso tendono a venire ad una delizia completa, perché è molto dolce. Un'infanzia deliziosa – è dolce!

Biscotti su nostra ricetta cucineranno qualsiasi, anche la maestra delle novizie. E 'meglio per rendere le torte con i bambini, che vi piacerà.

Prendere i seguenti prodotti:

  1. 1/2 confezione di margarina (si consiglia di usare solo olio).
  2. Mezza tazza di zucchero.
  3. Un uovo.
  4. Tazza di farina.
  5. 1/2 tazza di fiocchi titanico.
  6. Tile cioccolato (latte troppo zuccherino in cottura).
  7. Sale e soda per 1/2 ora. L.

Si consiglia di cioccolato per raffreddare in frigorifero. Più tardi, ci strofinare, e refrigerati è meglio a sgretolarsi. Farina d'avena è prima necessario ad asciugare su una padella asciutta fino a doratura. Il forno ha senso anche per pre-riscaldare fino a centottanta gradi.

Burro deve essere a temperatura ambiente per scongelare un po ', poi il suo vzobem con lo zucchero e l'uovo. Peso dovrebbe essere omogenea. Introdurre gradualmente la farina, il sale e il bicarbonato. Ancora una volta mescolare bene.

Il cioccolato raffreddata viene macinato in una grattugia grossa. Versare i chip con conseguente l'impasto e mescolare delicatamente. Seguito con l'aggiunta di farina d'avena cioccolato. Questo è il nostro impasto è pronto. Dopodiché è necessario cucchiaio si affaccia su una teglia con pergamena. Una possibile forma di piccolo test palle, durante la cottura, sono sparsi su un cookie-torte. Cuocere sarà una quindicina di minuti, in modo da non seccare l'ossequio.

Fatti in casa biscotti di cereali con gocce di cioccolato, una molto più gustoso e più interessante rispetto alla versione rivista. Inoltre, è possibile regolare la quantità di zucchero. Nel prodotto fabbrica di avena a volte non è sufficiente. Se avete un debole per i dolci, allora questo cookie si perfetto, e si potranno apprezzare il gusto di esso.

invece di un epilogo

Come si può vedere, i biscotti con gocce di cioccolato molto facilmente preparati. Dalla sua creazione per gestire anche lontano dalla gente della cucina. Vi consigliamo di provare una delle ricette da noi offerti e apprezzare il sapore di biscotti fatti in casa con il cioccolato. Credetemi, dopo la degustazione, si diventa un vero fan di questa prelibatezza.