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Torta per San Valentino: un passo per passo ricetta. Torte per San Valentino

Torta su San Valentino può essere cucinato in diversi modi. Oggi guardiamo a due delle ricette più popolari. Il loro utilizzo, è possibile in un minimo di tempo per fare, non solo è delizioso, ma anche molto bella da dessert.

La torta più delizioso per San Valentino: un passo per passo la ricetta

Dessert fatto per San Valentino, dovrebbe soddisfare la ragazza e l'uomo. È per questo che abbiamo deciso di parlarvi di come fare un dolce al cioccolato. Dopo un vero piacere come tutto.

Così, per fare una torta per San Valentino, è necessario preparare:

  • farina di grano tenero setacciata – circa 260 g;
  • uova fresche grandi – 4 pezzi;.
  • soda grassello – 4 g;
  • zucchero bianco – circa 240 g;
  • cacao in polvere – 5 grandi cucchiai;
  • latte condensato – bancario standard;
  • burro di alta qualità – 190 g;
  • cioccolato fondente e bianco – su una piastra calda (per la decorazione);
  • tutta la materia grassa del latte – circa 6 cucchiai grandi.

pasta mesim

Torte per San Valentino essere fatto abbastanza facilmente. In primo luogo abbiamo bisogno di impastare la base (biscotti). A tal fine, i tuorli delle uova con lo zucchero bianco strofinato. Poi si sviluppa montata su picchi persistenti proteine e soda spenta. Avendo ottenuto un impasto omogeneo, versare lentamente setacciata farina e cacao in polvere. L'uscita è un impasto scuro texture di basso contenuto di grassi panna acida.

Biscuit (cioccolato)

Torta per San Valentino è un più delizioso se cotti con una base di biscotto. Per lei la cottura assumere una forma da forno profonda e lubrificarla con grasso. Poi si diffuse in tutta la pasta precedentemente impastata. In questa forma è posto in forno e cuocere per 60 minuti a 200 gradi.

Dopo il trattamento termico rigoglioso e morbido biscotto viene rimosso dallo stampo e collocato su una tavola piana e lasciata raffreddare. Successivamente il prodotto viene tagliato in più torte uguali (3 o 4).

panna da cucina

Torta per San Valentino può essere preparato con qualsiasi crema. Abbiamo deciso di applicare l'olio. Per fare questo, l'olio notevolmente ammorbidito montata con un mixer da cucina, e quindi aggiungere ad essa il latte condensato. Successivamente, entrambi i prodotti sono nuovamente sottoposti a miscelazione completa. Se desiderato, la crema può essere ulteriormente versare la polvere di cacao.

Il processo di formatura

Torte per San Valentino possono avere assolutamente qualsiasi forma. Abbiamo deciso di fare un dolce rotondo. Per fare questo, una delle torte al cioccolato per la torta riposte su di lui e la crema di burro spalmato. Poi allo stesso modo diffuso secondo e terzo biscotto.

decorare la torta

Per formare il nostro dessert era più adatto per una vacanza romantica, dovrebbe decorare conseguenza. Per fare questo, preparare la glassa al cioccolato.

piastrelle scure suddivisi in fette e lay out in una ciotola. Aggiungendo al prodotto un po 'di latte, sciogliere lentamente. Successivamente copertura di cioccolato versare completamente il dessert intera superficie, comprese le sue porzioni laterali. In questa forma è messo in frigorifero e lasciata riposare fino a completa solidificazione dello strato superiore. Nel frattempo, allo stesso modo fare la glassa bianca. Successivamente, è stata posta in kornetik e disegnare sulla superficie di un cuore torta al cioccolato o etichette diverse (ad esempio, una dichiarazione d'amore).

Al termine di un dessert pronto nuovamente messo in frigorifero. E 'la torta riposare per diverse ore.

Servire a tavola

Pronto cioccolato torta decorata con glassa scuro e bianco, tolto dal frigorifero e tagliate a pezzi. Per la tabella è presentata insieme con una tazza di tè.

Ricette per San Valentino

Cake – un dolce che è perfetto per San Valentino. Se non si desidera acquistare un trattamento in deposito, offriamo di farlo da soli. Per questo abbiamo bisogno:

  • grano farina setacciata – circa 260 g;
  • uovo crudo grande – 4 pezzi;.
  • idratato soda – 4 g;
  • zucchero bianco – circa 240 g per 250 g di pasta e crema;
  • spessore cream – per test e 180 g per 500 g di crema;
  • negozio di panna montata – 1 cilindro;
  • fragole fresche grandi – circa 300

Preparazione della pasta

Cake "piacere" a San Valentino la preparazione facile e semplice come il dessert che è stato presentato in precedenza. Per fare questo, i tuorli d'uovo con lo zucchero strofinato, e quindi aggiungerli alla crema densa e albumi montati a neve. Dopo di che, i componenti di aggiungere la farina e il bicarbonato setacciati idratata.

processo di cottura

La torta per una torta romantica è la cosa migliore per cuocere sotto forma resistente al calore di un cuore. La sua attenzione oliato e poi diffusa la pasta. Dopo questa fondazione è stato posto nel forno e cotto per 60 minuti a 200 gradi.

torta Pronto accuratamente rimosso dallo stampo e lasciato raffreddare. In conclusione, viene tagliato in 3 o 4 torta identici.

facendo crema

Torta di crema "Delizia" abbiamo deciso di usare la crema acida. Per la sua preparazione di un prodotto denso è ben montata mixer latte, seguita mediante aggiunta di zucchero bianco. L'uscita è piuttosto rigoglioso e liscia.

Come creare un dessert?

Per la formazione di leccornie fatte in casa prendere un sacco per la torta e lo mise su una delle torte sotto forma di cuore. La sua massa acida dolce accuratamente spalmato di crema e poi coperto con un secondo biscotto. Allo stesso modo, infliggendo su di lui la crema, è chiuso di nuovo Korzh. Alla fine di tutta la torta spalmato resti di crema dolce.

Come decorare?

Per decorare una torta per San Valentino, è possibile utilizzare fragole fresche. Lei lavato accuratamente, rimuovere il gambo e poi tagliato a metà longitudinalmente. Dopo questa bella bacche sparsi sulla superficie del dolce. Per quanto riguarda i suoi bordi, sono decorate con l'aiuto di panna montata nel cilindro. Come tale, il trattamento pet viene posto in frigorifero. E 'dolce riposare per diverse ore.

Presentazione di una cena romantica

Dopo tutto la torta torte imbevuto con panna acida dolce, un prodotto culinario viene rimosso dal frigorifero e presentato al tavolo. Poi un dolce a forma di cuore rosso tagliato a pezzi, si sviluppa su un piattino e servire la persona amata con una tazza di tè nero.