187 Shares 4124 views

frittelle di pollo deliziosa e abbondante: ricetta passo

Pollo frittelle ricetta che viene presentato a voi qui sotto, risultano molto abbondante e gustosa. Vale la pena notare che la preparazione di un piatto così particolare è di circa 35-45 minuti. Quando questa carne frittelle possono servire non solo come antipasto, ma anche essere presentati al tavolo come un pasto caldo (se si tratta inoltre di preparare un ricco contorno).

Frittelle di pollo: ricetta passo

ingredienti necessari per il piatto:

  • filetti di pollo, congelati o refrigerati – 540 g;
  • uovo di gallina secondario (crudo) – 2 unità.;
  • maionese contenuto di grassi minimo – 140 g;
  • cipolla grossa cipolla – 1 pc;.
  • Farina di grano tenero – 3-4 cucchiai grandi (a sua discrezione);
  • piccole carote fresche – 1 pc;.
  • olio vegetale raffinato – per friggere;
  • sale marino ed eventuali condimenti aromatici.

Preparazione del ingrediente carne

frittelle di pollo ricetta che è molto facile, si dovrebbe iniziare a preparare una lavorazione accurata di carni bianche. Scongelare completamente (se necessario), e quindi rimuovere la pelle e le ossa. Successivamente, è necessario per filetto di tritare finemente, condire con sale marino e maionese basso contenuto di grassi. In tale composizione è desiderabile ingrediente carne da parte per un po '(10-13 min).

lavorazione degli ortaggi

Per frittelle di pollo con maionese ottenere un gustoso, fragrante e abbondante, si dovrebbe anche aggiungere le carote e cipolle. Entrambi questi componenti devono essere puliti e poi grattugiare e macinare una sospensione con un frullatore.

Dopo che tutti i prodotti saranno oggetto di trattamento, è necessario prendere i piatti dove il petto di pollo con maionese, e rimettere i seguenti ingredienti: carota grattugiata, una pasta di cipolla, uova, spezie profumate e farina di frumento. Qui di seguito denominato i componenti necessari per mescolare e andare al loro trattamento termico.

Come cucinare frittelle di pollo in una padella?   Prima di friggere l'impasto di carne, si dovrebbe prendere una pentola, versarvi il burro e calore in modo che è andato dal fumo luce. Successivamente, utilizzando un grosso cucchiaio è necessario prevedere la pasta in un piatto rovente viscoso e friggere su entrambi i lati fino ad un colore marrone rossiccio. A seconda delle dimensioni della teglia in una sola volta su di esso è possibile friggere 3-8 oladushek carne saporita.

Dopo il primo lotto di prodotti alimentari da cuocere, è necessario spostare in un piatto grande e procedere immediatamente disposto il resto della base. Va notato che lubrificata con burro fritto frittelle carne non dovrebbe essere (come avviene durante la preparazione dello stesso piatto dolce), perché la pasta e quindi comprende una grande quantità di maionese.

Come fare domanda per la cena

Se frittelle di pollo ricetta che è stata presentata oggi, hanno deciso di portare in tavola come antipasto, si raccomanda loro di raffreddare leggermente. Tale piatto auspicabile applicare tè caldo e dolce, ketchup e acuta. Se si desidera utilizzare questi prodotti come piatto principale, allora è necessario per preparare separatamente un contorno (insalata di verdure crude, pasta, cereali, ecc).