Piatti di salmone al forno

La civiltà moderna ha dato i padroni di casa un gran numero di elettrodomestici da cucina e assistenti: piroscafi, Multivarki, padelle, ai quali bastoni nulla. Questo è solo sono apparsi in tempi relativamente recenti, e prima che la generazione dei nostri bis-bisnonni … in qualche modo ha fatto senza tutto questo. E sono riusciti a preparare il cibo gustoso e sano con una singola unità: una fornace. forno Russo – un vero e proprio miracolo, il centro della casa slava. Ha riscaldato, trattata e, naturalmente, nutriti. Mettere una stufa russa nelle condizioni di appartamenti moderni è difficile, ma può essere sostituito con un forno, che è praticamente a tutti. I suoi vantaggi inestimabili: il cibo è cucinato nei propri succhi di frutta, senza l'aggiunta di una grande quantità di lavaggio olio su tutti i lati da aria calda. E ancora più forni vantaggio – è la possibilità di scaricare tutti gli ingredienti in una volta e non interferire nel processo. Quindi cerchiamo di preparare in forno per qualcosa di delizioso e insolito, per esempio, piatti di salmone al forno – nutriente, utile e originale.

Il primo piatto – filetto di salmone in stagnola. Abbiamo bisogno di prodotti come filetti di salmone, cipolle, erbe, burro, spezie.

Salmone è necessario lavare, asciutto, tagliato in porzioni e strofinare miscela di sale e pepe. Sul foglio lamina fissare all'inizio salmone semiring cipolle e fogliame, insieme strettamente avvolgere e mettere per 20 minuti in forno caldo a 180 gradi. Questa ricetta può essere un po 'di aggiornamento, aggiungendo le verdure, quindi si ottiene:

La seconda ricetta – filetto di salmone al forno con verdure. 500-600 grammi di trota, abbiamo bisogno: due cipolle e carote, un bicchiere di latte, burro, erbe, spezie.

Per preparare il piatto di salmone al forno, come sempre, il mio pesce, tagliato, asciugarli, sale, pepe, cospargere con succo di limone. anelli mezza cipolla, carote – su una grattugia. Scaldare il burro e soffriggere fino a metà cottura a parte la cipolla e la carota. In uno strati teglia diffusione di carote, tagliato in piccoli pezzi di pesce, cipolle. Tutti insieme, versate il latte e lasciarlo in forno preriscaldato per circa mezz'ora. Estrarre, cospargere con le erbe fresche, messo sul tavolo. Accettiamo complimenti per un tale delizioso piatto di pesce.

La terza ricetta – spiedini di salmone al forno. Per avrà bisogno dei seguenti prodotti: filetto di salmone, olio di oliva, olive, aneto fresco.

Olive e aneto chop, versare l'olio di oliva, mettere nelle marinata filetto di piccoli pezzi di mezz'ora. Su spiedini di legno, imbevuto di acqua, in modo da non bruciato, infilate pezzi di salmone e posto sulla griglia del forno. Sotto il reticolo assicuratevi di mettere la pentola con acqua, poi il pesce sarà succosa e tenera. Tra le fette di salmone su shampuriki possono essere infilate peperone o di pomodoro. spiedini pronti bella spolverata con succo di limone. Con marinate in genere può sperimentare molto e per lungo tempo. Vino, rosso o bianco, maionese, olio d'oliva o olio di sesamo, anche il succo di pomodoro è adatto a piatti di salmone al forno. Salmon senza ragione chiamato il pesce, che è molto difficile da rovinare. Quindi non abbiate paura di sperimentare con questo pesce.

Questo pesce ha in genere un sacco di caratteristiche interessanti. In primo luogo, esso non si accumula in sé di sostanze nocive, che significa che i suoi benefici naturali non rovinare. E abbastanza buono, solo immaginare questo pesce contiene 22 minerali, vitamine, acidi grassi e l'acido famoso – Omega-3.

Regolarmente mangiare piatti di salmone al forno può essere rimosso stress emotivo, ottenendo una dose di carica positiva, recuperare dallo stress mentale o fisica, migliorare la circolazione del sangue nel corpo, ripristinare l'equilibrio ormonale. Quindi, mangiare salmone sulla salute in tutte le forme, tanto più che il cuoco e mangiare – un piacere.