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Finocchio: cresce dal seme

Finocchio, chiamato in comune finocchio farmacia è una coltura di ortaggi della domanda di molti secoli per le sue proprietà benefiche e il gusto. In natura, questa cultura cresce in Europa centrale e Asia occidentale, Europa, Nord Africa, il Giappone, il Caucaso e la Crimea, anche se questo è considerato in patria l'Italia. impianto poco impegnativo, caratterizzato dal profumo di anice, che si trova su pendii rocciosi secchi, vicino a case e lungo le strade. In un finocchio scala industriale cresciuta in Francia, Romania, Spagna, Sud Africa, Repubblica Ceca, India, Olanda, Ungheria. Il suo riconoscimento di tale cultura si trova sul territorio di Ucraina e Russia.

Finocchio: Descrizione

Appartenente alla famiglia di finocchio sedano caratterizzati eretta, con un rivestimento bluastra, gambo altamente ramificato forma arrotondata grado di fino a 2 metri di altezza. Le foglie sono di colore verde, pennate più volte, come un normale aneto lascia. Radici principali di cui ci sono vari, gambo, forte, hanno uno spessore di 1-1,5 cm. Piante fiori sono molto piccoli, raggruppati in un ombrello, fioritura da luglio ad agosto. Dal momento che semina finocchio fioritura per una seconda stagione. I frutti sono abbastanza piccolo (in peso mille pezzi di circa 7 grammi), caratterizzata da una forma allungata e dal sapore dolce. la maturazione completa si svolge nel mese di settembre.

Finocchio le colture orticole

Molti giardinieri mettere un po 'di finocchio, che richiede grande quantità di problemi con un leggero raccolto. Oltre alla sua vicinanza per le altre colture orticole (pomodoro, il cumino, carote, fagioli, peperoni, spinaci, fagioli) è sfavorevole. Si ritiene che la pianta inibisce la crescita dei suoi vicini. Tuttavia, quando piantare letti separati, trattamento tempestivo e irrigazione finocchio non danneggia gli stretti coltivazioni: radici nel territorio straniero quando ha lasciato una mancanza di umidità. Tra l'altro, l'aroma di finocchio scoraggia afidi.

proprietà finocchio

Oggi la moda finocchio (foto sono presentati in questo articolo) ha una massa di proprietà benefiche per il corpo umano. I suoi semi contengono oligoelementi, oli grassi, sali minerali, proteine e zuccheri. Nel cibo consumato germogli giovani, semi, gambi e la base carnosa – una sorta di kochanchiki.

Semi di finocchio contengono zuccheri, proteine, grassi, olio essenziale, parte del quale è Atenol, e sono utilizzati nella preparazione di pasticceria e prodotti da forno, budini, zuppe e vino. olio essenziale incolore ottenuto per distillazione a vapore e caratterizzato da forte odore di anice, usato con successo nel settore dei profumi.

Controindicazioni

Controindicazioni della pianta riferisce sua idiosincrasia. Quando i sentimenti di vertigini o nausea è tenuto ad abbandonare il suo utilizzo. Si sconsiglia l'uso di finocchio durante la gravidanza, l'allattamento, e crisi epilettiche. Da indigestione e insorgenza di reazioni allergiche può provocare un sovradosaggio di preparati contenenti sostanzialmente finocchio.

I giovani germogli e le foglie sono un ottimo sostituto per il solito aneto e steli – condimento specifici per la conservazione. Verdi ha messo in piatti – in quantità limitate e solo in forma fresca. Tra l'altro, la capacità di dare erbe fresche fino al gelo è una delle preziose qualità di finocchio. Kochanchiki utilizzabile dopo il trattamento termico mite: tempra, frittura e cottura; che vengono aggiunti alle insalate crudi.

coltivazione

Come coltivare il finocchio? Cresce dal seme sono particolari difficoltà. Il punto importante è la scelta di alta qualità e freschi semi, che sono sugli scaffali dei negozi ha presentato 2 tipi: finocchio dà solo erbe e semi e verdure (o italiano) – denso kochanchiki bianco. La germinazione dei semi rimangono per 2-3 anni. Finocchio può essere propagato vegetativamente – dividendo la bussola, ma questo metodo non è comunemente utilizzato. Giardinieri simpatia sementi di finocchio. Questa operazione viene effettuata due volte all'anno – in primavera (aprile a fine maggio) o inverno (agosto-settembre) – ad una profondità di 2 cm nel letto pre-raccolta di fiori. Se necessario, il terreno richiesto proizvestkovat, riempire segatura viziata e humus (per 1 metro quadrato -. 1 secchio), o cenere (0,5 kg per 1 Mq.). La maggior parte comodo finocchio eliofila sente sul terriccio leggero o terreni terriccio sabbioso. Terreno raccomanda di essere cambiato ogni anno, e come precursori utilizzati invernali di riga e colture. Prima di piantare, il terreno necessario per fertilizzare, fare secchio compost, torba o letame compost per metro quadrato e un paio di lattine di segatura.

Caratteristiche semina

Quando la semina primaverile (negli ultimi dieci giorni il primo aprile) del letto di semina fino a maggio necessaria per mantenere sotto la pellicola di conservare l'umidità. Dopo 5-10 giorni piantine apparendo tenuti a disperdersi, lasciando tra spaziatura piante 20 centimetri. A distanza di impianto ad alta probabilità di gambo e fioritura precoce, steli spessi raggiungere la misura desiderata, che influenzano negativamente la qualità del raccolto previsto. Dopo diradamento finocchio necessariamente richiesto per alimentare l'infusione di verbasco. Semi di finocchio germinano sconnesso. semina troppo presto delle piante a rischio di bullonatura.

Finocchio, proprietà e controindicazioni utili è apprezzata dalla medicina tradizionale, possono essere coltivate metodo piantina. La semina piantine prodotte a fine febbraio – inizio marzo. Accompagnamento in questo caso è facoltativo, ma desiderato (una volta, quando sbarco nel terreno aperto).

finocchio cura

A fine maggio – inizio giugno, i raccolti necessari per collina un po ', circa l'altezza di 3-7 cm tale procedura volta ad ottenere un sbiancati carnose radici basali, si consiglia di ripetere due volte nella stagione .. Per evitare parte vymazyvaniya kochanchiki bianco finocchio inferiore della pianta all'inizio dell'estate, si raccomanda di proteggere artificialmente. Questo richiede il taglio anello dalla bottiglia di plastica (larghezza esemplare – 20 cm) e metterli sulle piante, scarsamente approfonditi nel terreno. Durante estratto finocchio crescita due volte richiesto mangimi erba fermentati o verbasco, per la cui preparazione richiede sterco di mucca diluito con acqua in rapporto 1: 3. 01:10 raccomandato per abbeverare gli infusione risultante.

coltivazione finocchio che non presenta particolari difficoltà, ha bisogno zappatura frequente e di acqua: una volta ogni 5-6 giorni (per metro quadrato – 10-15 litri di acqua). È possibile applicare la pacciamatura, per la protezione contro le erbe infestanti e l'acqua conservazione. Maturazione frutta finocchio si svolge in agosto e settembre.

La raccolta di finocchio

finocchio raccolta fornisce un prezioso materie prime utili e viene prodotto per tutta l'estate. peso foglio dopo la raccolta essiccato, aerare e economizzare in un contenitore a chiusura ermetica, preferibilmente di vetro. I semi sono stati raccolti come la maturazione nella Fase marrone. Poi sono stati infine essiccati per 2-3 giorni in un luogo buio e ben ventilato, pugni e battuto. Semi di risparmio è necessaria in un contenitore ben chiuso. La raccolta avviene per le radici della loro scavo, i soldi dalla terra, l'essiccazione e il taglio. Dopo di che, hanno bisogno di asciugare o congelare bene. O radici finocchio possono essere memorizzati nel modo usuale, come pure altre colture radice.

Usato in medicina

Finocchio, utili proprietà sono note da molto tempo, ho trovato la sua applicazione nel settore medico e viene utilizzato nel trattamento di malattie nervose e la pelle. Decotti e infusi di questa pianta sono utilizzati per scopi di prevenzione nelle malattie catarrale natura. olio di finocchio è la base per la preparazione di acqua aneto, dotata di proprietà espettoranti e lassative. Il più delle volte, questo strumento è indicato per il gonfiore nei neonati, così come crampi gastrointestinali natura dolorosa.

Estratto di finocchio è contenuto in molte preparazioni, mirante alla distruzione di pulci e pidocchi da animali domestici. Nel trattare con tali parassiti possono essere utilizzati impianti e fresco. Per fare questo, le foglie fresche sono necessari per macinare e strofinare sui capelli animali a quattro zampe.

Finocchio frutta utilizzati per migliorare la digestione e l'appetito, con accumulo di gas nell'intestino, malattie renali, malattie infiammatorie delle vie aeree. Per preparare la soluzione di trattamento di 2-3 cucchiai di frutti schiacciati di finocchio è necessario per riempire un bicchiere d'acqua bollita e prendere 1-3 cucchiai 3-4 volte al giorno.

L'effetto terapeutico dei bagni finocchio efficacemente scope, che insieme con il vapore e contemporaneamente ozdoravlivayusche effetto sull'organismo umano rilassante.