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Come cuocere il pollo con le verdure? Ricette con le foto

Se si decide di cuocere un pollo con verdure, quindi prima di aprire molte possibilità. A seconda della scelta degli ingredienti, questo piatto può risultare completamente diverso. Pub neutro, il solito patate, dolce di zucca, melanzane piccanti … una miriade di opzioni! In questo articolo parleremo più famosi pasti, che di solito sono fatto di pollo nel telaio di verdure.

suggerimenti utili

Per cuocere il pollo con verdure, non hanno bisogno di avere alcune abilità culinarie speciali. Cuocere questo piatto nel forno non è solo conveniente, ma anche utile, perché la combinazione di prodotti a base di carne dalla pianta è considerata un classico della buona alimentazione. Tuttavia, nel fare questo piatto, ci sono alcune sfumature che sono importanti per conoscere ogni proprietario.

  1. Prima di tutto, è necessario prepararsi ad utilizzare le parti succose di una carcassa di pollo, se avete intenzione di cucinare con le verdure "a secco". Così, patate perfettamente con bodryshkami grassi, perché nel processo di cottura, emettono grandi quantità di succo di frutta, che aiuta le verdure sono buone propechsya. Ma le patate dieta a base di carne bianca non migliora – il piatto andrà a finire spiacevolmente secca.
  2. Filetto di pollo al forno con verdure, sarà indimenticabile, se lo si utilizza per cucinare zucca e pomodori. Questi vegetali hanno una grande ricchezza e permettono la cottura al seno ammollo delizioso succo.
  3. piatto quotidiana conveniente fare alla carte pezzi. Tuttavia, cosce o gambo di verdura sono rilevanti solo nella vita di tutti i giorni. Per servire al meglio la tavola della festa un intero carcassa di pollo ripieni di verdure e cotte in forno. Così piatto sembra più solida e festosa. Quando questo viene fatto non è meno facile. L'unica avvertenza – è necessario riempire il pollo ha terminato il riempimento, perché non importa quanto tempo di cottura nella carcassa rimarrà umida.
  4. Pollo al forno con verdure al forno, sarà spettacolare sul tavolo, se i prodotti non perdono la loro "presentabile". Salvarlo come possibile, esponendo le verdure per ulteriori elaborazioni. Se sono pre-friggere in una padella, poi si mantengono la loro forma. Tuttavia, vale la pena considerare che il succo di verdura durante la tostatura deve allocare non lo faranno. Quindi è necessario prendersi cura della salsa, che aiuterà tutti i componenti del propechsya cibo in modo uniforme.

Ricetta con patate e pollo

Patate – il piatto familiare sulla nostra tavola di tutti i giorni. Pertanto, durante le vacanze, cerchiamo di creare qualcosa di più originale. Tuttavia, il piatto cucinato in questa ricetta, può decorare qualsiasi banchetto. Pollo al forno con patate e verdure, soddisferà anche i palati più esigenti e raffinati.

Per i prodotti alimentari sono necessari:

  • pollo – un chilo;
  • Cipolla – una testa;
  • patate – 800 grammi;
  • pomodori – cinque pezzi;
  • melanzane – una cosa;
  • maionese – due cucchiai (posate);
  • pepe e sale – a due pizzichi;
  • peperoncino – un quarto di cucchiaino;
  • foglia di alloro – due pezzi.

Metodo di preparazione

  1. È necessario innanzitutto sbucciare e tritare grossolanamente le patate. Allora deve essere miscelato con spezie, sale e olio vegetale, e friggere in padella calda.
  2. Seguito da filetto alla carte pezzi.
  3. Successivamente, necessario per schiacciare cipolle sbucciate.
  4. Ora, in un contenitore profondo per mescolare la maionese, cipolla, spezie, pollo e mettere la massa risultante da parte per mezz'ora.
  5. Seguito da melanzane e pomodori tritati grossolanamente, pelati.
  6. Inoltre, in padella è necessario stabilire le patate, melanzane, pomodori e filetto marinato collocato in un forno preriscaldato a 180 gradi e cuocere per 40 minuti.

Trascorso questo tempo, la patata al forno con pollo e verdure sarà pronto. A causa della dieta marinata e pomodori carni bianche diventerà patate succose e perfettamente propechetsya e morbida.

Ricetta con zucchine

Estate – il momento migliore per cuocere il pollo con verdure. Ogni giorno, si può offrire la vostra casa un nuovo piatto! Zucchini – grande per la cottura. Tuttavia, così come il pollo, ha un sapore neutro. Pertanto, questo ortaggio è meglio cuocere con l'aglio piccante e salsa di soia.

ingredienti:

  • cosce di pollo – 1 chilogrammo;
  • zucchine (di medie dimensioni) – tre di loro;
  • salsa di soia – tre cucchiai (posate);
  • Prezzemolo – tre rami;
  • aglio – quattro denti;
  • sale e pepe – qb;
  • L'acqua – un cucchiaio (sala da pranzo).

Come cucinare

  1. Per cominciare a tagliare gli anelli da squash (se è maturo e grande, meglio rimuovere la scorza da esso).
  2. Ulteriori pezzi di verdura devono essere strettamente messo sul piatto, oliati, e il sale.
  3. Poi cosce di pollo hanno bisogno di strofinare con sale e aglio e metterlo in cima zucchine.
  4. Il prodotto deve essere posto in forno preriscaldato per 20 minuti. Il cibo di temperatura – 180 ° C.
  5. Ora è necessario miscelare l'acqua, salsa di soia, prezzemolo tritato una ciotola profonda.
  6. Successivamente, la miscela risultante deve essere versata su una teglia e cuocere per un'ora.

Si scopre molto appetitoso pollo, cotto al forno con verdure. La ricetta presentata sopra, include tutte le caratteristiche dei prodotti in questione. Verdura succo imbevuto pollo gambe fuori succosa e tenera, e integra perfettamente le zucchine come contorno.

Ricetta con pomodoro e formaggio

Nella preparazione di questo piatto, è possibile utilizzare il pollo, che è in fase di tostatura succo imbevuto pomodori. Pollo al forno con verdure e formaggio, cotta molto rapidamente e servita direttamente dalla padella con interessanti crosta dorata.

ingredienti:

  • pollo – 800 grammi;
  • Maionese – 150 grammi;
  • pomodoro – tre pezzi;
  • Cheese – 200 grammi;
  • sale e pepe – qb.

azioni prioritarie

  1. Prima di tutto è necessario combattere il filetto su entrambi i lati.
  2. Allora avete bisogno di una teglia imburrata e mettete sopra il suo pollo.
  3. Successivamente, è necessario per ungere la carne con maionese.
  4. Questo è seguito da pomodori tagliati a fettine e giaceva sulla carne.
  5. Allora avete bisogno di tagliare il formaggio e cospargere sulla parte superiore del pollo con verdure.
  6. Successivamente, il piatto deve essere posto in forno preriscaldato a 180 gradi per mezz'ora.
  7. Prima teglia può essere messo nelle cipolle, tagliati ad anelli sottili, poi i seni saranno più morbida.

Ricetta con melanzane

In questa ricetta utilizza la classica combinazione di melanzane e pomodori. Pollo al cartoccio con verdure, solitamente cotto con le erbe. Suit oliva, italiano, prezzemolo, basilico e, naturalmente, l'aglio. Per preparare il piatto sono necessari i seguenti prodotti:

  • pollo – 500 grammi;
  • melanzane – due pezzi;
  • pomodoro – tre pezzi;
  • Cheese – 200 grammi;
  • Crema – 100 grammi;
  • Aglio – 2 spicchi;
  • erbe aromatiche, sale e pepe – qb.

Passo dopo passo le istruzioni di cottura

  1. È necessario prima tagliare in lunghe strisce sottili di melanzane.
  2. Successivamente, è necessario riprendere come filetto e tagliarlo lungo la piastra lunga.
  3. Allora avete bisogno di tagliare a fette i pomodori.
  4. Seguito da un taglio formaggi, erbe aromatiche e l'aglio.
  5. Inoltre è necessario fissare le strisce si sovrappongono in forma melanzana per la cottura.
  6. Dopo di che, i vegetali hanno bisogno di mettere i filetti.
  7. Questo è seguito nuovamente messo uno strato di melanzane, e top – fette di pomodoro.
  8. Allora avete bisogno di sale di un piatto, condire con pepe, aglio ed erbe, versate la panna acida e cospargete con il formaggio.
  9. Cuocere pollo necessario sotto la lamina, a 180 ° per 40 minuti. Dopo mezz'ora dopo essere stati posti in forno con i piatti necessario rimuovere la pellicola in modo che è stato coperto con una crosta rossastra.

Ricetta con la zucca

Se non è possibile pensare, in quale forma per presentare i doni della natura utile per i bambini, la soluzione perfetta – di pollo, cotti al forno con verdure. Ricette per questo piatto è molto varia, ma ora vi presentiamo la più originale di loro. Carne del pollo con zucca – una combinazione insolita, ma certamente vi darà un risultato sano e delizioso.

ingredienti:

  • shin o le cosce – un chilogrammo;
  • zucca – un chilogrammo;
  • Prezzemolo – cinque rami;
  • aglio – due chiodi di garofano;
  • Mustard – un cucchiaio (sala da pranzo);
  • di burro – due cucchiai (tabella);
  • pinoli (alimentazione) – due cucchiai (tabella);
  • sale e pepe – qb.

Quello che segue che cosa fare

  1. In primo luogo, è necessario strofinare le cosce con pepe, la senape, il sale e lasciate marinare per mezz'ora.
  2. zucca dovrebbe essere ulteriormente buccia e dei semi e tagliati a cubetti di media grandezza.
  3. Successivamente, i vegetali per essere impilati sulla lamina in padella, cosparse di sale e pepe, posizionare i primi pezzi di burro e mettere in forno per 20 minuti a 180 ° C.
  4. Allora avete bisogno di friggere le cosce di pollo in una padella e metterli insieme con la zucca al forno. piatto superiore può cospargere con aglio ed erbe aromatiche.
  5. Avanti, la padella dovrebbe essere di nuovo messo in forno per 25 minuti.
  6. Dopo il tempo specificato trascorso, il piatto dal forno deve essere rimosso e coprire con un foglio per 10 minuti.
  7. Ora può essere alimentato al tavolo con pre-essiccato per un secco noci pan di pino.

Ora si sa come cuocere pollo con verdure. Ognuna di queste ricette vi aiuterà a cucinare un piatto abbondante e gustosa. Gli ingredienti in essi possono essere cambiati e ogni volta che creano piacere nuovo e ancora collaudati. Buon appetito!