Frittelle ripiene di prosciutto e formaggio

Beh, mi dica, per favore, che si rifiuta di frittelle per dessert?! Forse una tale persona sarà molto difficile. E se passiamo un po 'di tempo per cucinare frittelle ripiene di prosciutto e formaggio, poi l'odore arriverà correndo a tutta la famiglia.

A proposito, questo piatto non richiede grandi spese. Ma andiamo per ordine. Per la preparazione di questo dolce avrete bisogno di quattro grammi di farina, un litro di latte, tre uova e un po 'di olio di semi di girasole. Questi ingredienti costituiranno la base per la pasta non lievitata pancake. Su richiesta, è possibile aggiungere un po 'di zucchero e un pizzico di sale. Ma questo è un dilettante.

Quindi preparare frittelle ripiene di prosciutto e formaggio. Il contenitore, preparato in anticipo, versare il latte. anche lì cercando di guidare uova e utilizzando un mixer o frullatore fino a che portare il composto è omogeneo. Ora è il momento di farina, che ha aggiunto in piccole porzioni nella miscela, senza cessare montare.

Un punto molto importante: se si desidera ottenere le crepes, l'impasto deve essere la consistenza del suo più vicino possibile alla crema.

Bene, abbiamo preparato l'impasto. Ora è necessario aggiungere un po 'di olio di girasole, a soli due cucchiai, e mescolare delicatamente.

Ma, per cucinare le frittelle ripiene di prosciutto e formaggio, prendere un altro e riempimento. A tal fine, come in effetti è chiaro dal nome di questo piatto, da quattro grammi di formaggio e prosciutto pure. Formaggio strofinare su una grattugia, e prosciutto tagliato in piccole strisce.

Ora si può procedere in modo sicuro per la preparazione dei nostri dolci. Qui, una volta che una piccola digressione: si può friggere le frittelle da un lato, e su entrambi. Nel primo caso, il riempimento è posto al centro del nostro semilavorato, che viene poi avvolto busta e portarlo a piena disponibilità in una padella. Nel secondo – prodotta formaggio e prosciutto distribuito uniformemente su tutta la superficie della frittella, seguito da un involucro il suo triangolo. La scelta è interamente a voi, perché le frittelle farcite con prosciutto e formaggio, il gusto eccellente in alcun modo.

Che altro posso dire di questo essenziale nel piatto? Cuocere possibile con una varietà di ripieni. Se la vostra famiglia ha un vegetariano, poi il prosciutto e formaggio, si può facilmente sostituire i funghi che sono altrettanto deliziosa come ripieno.

Frittelle, funghi ripieni, si rivolge non solo agli appassionati di alimenti vegetali. Sì, e li rendono un gioco da ragazzi. Ingredienti per la pasta rimarrà la stessa. Ma per otturazioni richiedono funghi e cipolle.

Prima di tutto, pulire tutti i componenti, lavarli sotto acqua e tritare finemente esecuzione. Poi friggere ciascun prodotto separatamente. funghi e cipolle preparati collegano insieme e aggiungere alla massa risultante del tuorlo d'uovo di pollo, sale e pepe a piacere. Il mix di proteine rimanente con un cucchiaio di acqua. Questa miscela è richiesto per friggere.

A metà della frittella disposti tritato pronti, formano un involucro, che viene poi obmoknite nel bianco d'uovo e rotolare nel pangrattato. Fry pancake ripieno di funghi, nel burro, e poi riscaldare in forno per cinque minuti. Il vostro meraviglioso dessert è pronto per l'uso.

Vi offriamo due scelte di pancake con ripieni diversi. Naturalmente, queste ricette v'è una notevole quantità. E il ripieno può essere preparato una varietà di modi. Tuttavia, si consiglia di utilizzare ancora queste ricette e provare a cucinare frittelle solo per lui. Il tempo che ci vorrà un bel po '. E saranno forniti una deliziosa colazione completa la vostra famiglia! Ciò che i ragazzi gioite! Già solo per questo motivo dovrebbe alzarsi un po 'prima e trascorrere la mattinata ai fornelli. Buon appetito!