frittelle di uovo. ricette
Frittelle uovo velocemente e facilmente preparato. Essi richiedono un minimo di componenti, e il risultato è una prima colazione deliziosa e abbondante. Per fare la propria ricetta semplice, non hanno bisogno senza latte, senza farina.
Versione semplice delle frittelle a base di uova
essi non saranno preparati per la complessità della ricetta. Dare i tuorli Yummy pancake colore solare.
Frittelle può essere farcito, li rendono panini, insalate e molto altro ancora.
Componenti necessari:
– cinque uova;
– amido tre;. Cucchiaino.
– l'acqua in bottiglia – un cucchiaio;
– olio vegetale per friggere;
– spezie opzionalmente (sale, pepe, ecc …).
cottura graduale
In una ciotola, sbattete le uova a fondo, utilizzando una frusta. Quindi aggiungere al sale e pepe, acqua e amido e frullare di nuovo. Uovo impasto è pronto. calore padella a fuoco medio, versare l'olio su di esso e versare un mestolo un piccolo test. Quindi è necessario ruotare in direzioni diverse con una padella, in modo che il liquido sia uniformemente definito. Cuocere necessario su entrambi i lati. Circa minuti su ogni lato per una luce dorata. Quindi, tutto al forno frittelle a base di uova. Foto aiutano a visualizzare l'aspetto del prodotto.
Servire pancake uovo dovrebbe essere nella forma di calore con la vostra salsa preferita, come la panna acida, o avvolgerli nel ripieno.
Con pollo e funghi
uovo rotoli con pollo e funghi sono ottenute saporita e tenera, e soprattutto – soddisfacente. Per questa ricetta, è necessario:
- zucchero, sale – 0,5 h L.;.
- Latte – in vetro;
- uova – 4 pezzi;
- di farina – 1 cucchiaio. l;
- funghi – 200 grammi;
- pollo seno filetti – 300 g;
- panna acida – 80 grammi;
- cipolla;
- pepe nero qb;
- Cheese – 100 grammi.
La preparazione inizia con frittelle. L'impasto è realizzato, come una frittata, componenti necessari montata insieme e la miscela risultante viene cotto pancake quattro uovo.
Funghi, cipolle, finemente tritate. Grattugiare il formaggio. Friggere un po 'di cipolla e aggiungere i funghi. Cool. Cubetti filetto e si mescolano con il ripieno, aggiungere il formaggio, se lo si desidera, le erbe, pepe e sale e mescolare bene.
Per ogni frittella con condimenti di cui il bordo, e sono accuratamente avvolti. frittelle a base di uova disposti in una forma imburrata. In cima a loro cappotto con panna acida (maionese), cosparsi di formaggio grattugiato e infornate a 180 ° circa trenta minuti.
uovo rotoli con prosciutto
frittelle a base di uova sono gustosi da soli, ma con un gusto ripieno ottiene solo meglio. Come ripieno è possibile scegliere diversi ingredienti, ma questa ricetta utilizza prosciutto.
Componenti necessari:
– prosciutto – 150 grammi;
– Tre uova di gallina;
– maionese – 6 cucchiai;
– verde;
– formaggi a pasta dura;
– spicchio d'aglio.
Sbattere le uova con tre cucchiai di maionese e verdure finemente tritate. Dalla risultante di pasta al forno frittelle.
Per il ripieno, tritata finemente prosciutto, mescolato con formaggio grattugiato su una grattugia grossa, con tre cucchiai di maionese e aglio. Il riempimento pancake finito viene disposto, e rotolò un rotolo, per essere diviso in tre parti. Così dovrebbe fare con ogni frittella.
uovo Pancakes con il latte
Questa ricetta utilizza il burro, frittelle e tenero ottenuto.
Hai bisogno di:
– uova – cinque pezzi;
– zucchero – 2 cucchiai. l;
– 5 cucchiai di farina con scivolo;
– 500 ml di latte;
– burro.
Le uova hanno bisogno di un buon scuotere con lo zucchero, aggiungere la farina e battere di nuovo. L'impasto deve essere ottenuta senza grumi. Rabboccare il latte e mescolare accuratamente.
Frittelle sono fritti in padella calda. Accensione del secondo lato, mettere un piccolo pezzo di burro. In una padella per girare il pancake a metà e mettere un altro pezzo. Il piatto finito è deliziosa per sé, ma è possibile applicare alla crema acida, marmellata, e così via. N.
uovo Frittelle nel gusto simile a una frittata, ma ottengono più tenera. Essi possono essere spesso o sottile, qui dipende da preferenze personali.