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Come cucinare il melone marmellata al limone

melone maturo è delizioso e molto disponibile. Solo ora abbiamo a disposizione solo nel mese di agosto e settembre. Troppo breve stagione, in tempo per assaporare il gusto di miele delicato e saturare il corpo con vitamine e minerali. E facciamo la preparazione casa originale, e salvare per l'inverno di un pezzo di caldo estivo e sapore! melone marmellata al limone – una perfetta armonia di sapori. eccessiva dolcezza, anche stucchevole melone frutta viene bilanciata da acidità degli agrumi, che danno una freschezza dolce squisito.

Per la frittelle e frittelle marmellata è semplicemente perfetto. Essi possono essere sostituiti con il miele. Ci sono ricette di melone con altra frutta dolce. Soprattutto in armonia con la sua banana. Il mio melone, tagliato a metà, togliere i semi e le fibre sono pelati. La polpa rimanente può essere tagliata in pezzi o anche pyurirovat in un frullatore. di zucchero Bollire (in chilogrammi melone prendere dolci 2 kg di sabbia). Quindi aggiungere le banane pyurirovannye, sorge in fiamme. Durante l'ultimo tiro bollente scorrere insieme con la scorza di limone tritata.

Jam melone e arance gira più dolce di limone. Ha anche un bel colore rosa. Cancellare la bacca polutorakilogrammovuyu dalle ossa, vene e crosta. La carne tagliata in piccoli pezzi, versare 500 grammi di zucchero. Mettere da parte per lasciare che il succo per due ore. Preparare uno sciroppo di due chili di zucchero e tre tazze di acqua. Riempirli melone, coprire il contenitore con un asciugamano, lasciare per un giorno. Sforzo fuori lo sciroppo, far bollire ancora e ancora riempirlo con pezzi di melone. In questo momento, il liquido deve infondere 10-12 ore. Due arancione puliti, tagliati a fettine, ottenendo nel passare dalle ossa. Aggiungendo al melone e mettere a bollire. Quando la polpa di frutta è trasparente, versato in vasetti sterilizzati, intasamento capsule metalliche, sono rovesciando, dando fresco sotto una coperta.

Jam con melone limone può essere preparato in diversi modi. Il primo di questi è che la polpa di frutta tagliata a cubetti. Riempire con lo zucchero, mescolare delicatamente e lasciare il coperchio per cinque ore. Quindi aggiungere il succo di limone. Abbiamo messo la marmellata sul fuoco e portate a ebollizione, quindi tenere per altri cinque minuti, mescolando continuamente. Lasciare in infusione per dieci ore bollore e far bollire per dieci minuti. Poi di nuovo, lasciamo riposare per otto ore. Aggiungere una bustina di zucchero vanigliato e far bollire per altri 15 minuti. Questa marmellata di melone al limone sughero necessario ermeticamente in vasetti sterilizzati.

Ed ecco un'altra ricetta per un delizioso dessert di ambra. Con una grande tiro scorza di limone, tagliarlo a striscioline. Pot è stato riempito in 700 g di zucchero. Versare il tutto il succo di limone e un quarto di tazza di acqua calda. Aggiungere la scorza tritata e mettere su un piccolo fuoco. sciroppo bollito fino cristalli di zucchero completamente disciolti. Aggiungere le fette di melone. Portare ad ebollizione, lasciare per 10-12 ore. Questa procedura è stata ripetuta tre volte. Successivamente versare inceppamento melone limone sterilizzati in banche e arrotolare coperchi.