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gustoso pesce alla griglia

La cottura alla griglia è uno dei modi migliori per il pesce, in particolare per le varietà con una carne denso e grasso. Ci sono molti modi diversi di cucinare il pesce alla griglia, ma tutti condividono lo stesso vantaggio – in questo torrefazione rimuove il grasso in eccesso e non appaiono prodotti della combustione, tipici della crosta fritto. Sulla vostra tavola è un pasto delizioso e abbondante che non causa danni al corpo. Inoltre, il pesce alla griglia può essere preparato con diversi marinate e salse. Con questo piatto per molto tempo non disturbare la vostra famiglia e gli amici.

Pesce rosso sulla griglia

La ricetta richiede di preparare i seguenti prodotti: otto grammi di salmone, acqua, mezzo litro, mezzo succo di limone e mezzo limone, un po 'di zenzero grattugiato, rametti di timo, scorza di lime, zucchero, per mezzo cucchiaio di semi di senape, cumino, finocchio, peperoncino, un cucchiaino di sale. Per la marinata al limone bisogno di acqua, limone e succo di lime, scorza di lime, zucchero, timo e zenzero. Tutti gli ingredienti della marinata, mix e il calore sulla stufa per circa cinque minuti. Versare la salsa di salmone preparata e lasciare per quarantacinque minuti. Asciugare le spezie in una padella senza olio e macinare in un mortaio, cospargerli di pesce. Sear il salmone sulla piastra o sulla griglia fino a doratura. Il miglior piatto laterale è purè di patate con panna acida e erbe fresche. Se si desidera un originale mix di pesce alla griglia può essere fornita al tavolo con spinaci freschi e mango.

Passere con burro verde

gustoso pesce alla griglia può essere non solo rosso. Flounder risulta anche molto succosa e aromatica. Prendere otto pesci, centottanta grammi di burro, la metà del fascio di cipolle verdi e prezzemolo, due limoni, un centinaio di grammi di burro. Strofinare il burro con il succo di limone e prezzemolo tritato, aggiungere il pepe e lasciare in frigo per un'ora. Flounder, pulito e fare dei tagli obliqui sulla carcassa. Marinare il pesce con olio vegetale, cipolla verde e succo di limone. Un'ora più tardi, drenare l'eccesso marinata e saldamente giaceva il pesce sulla griglia griglia o alla griglia. Su ogni lato della frittura per alcuni minuti. Preparare il pesce devono essere serviti con un burro alle erbe congelata, prezzemolo e limone.

pesce di fiume alla griglia

Se una famiglia ha un appassionato pescatore, non solo è possibile cucinare pesce di mare, ma anche il luccio ordinario. Avrete bisogno di trecento grammi di pesce, sale, prezzemolo, aneto. Eviscerato e lavare accuratamente la carcassa. Sale il pesce dentro e lasciarlo acceso per un quarto d'ora. Trascorso questo tempo, il taglio nel ventre giaceva erbe fresche. Inviare il pesce alla griglia e cuocere fino a cottura. Come regola generale, il pesce alla griglia si sta preparando per circa quindici minuti. Servire questo piatto può essere con qualsiasi guarnire a piacere.

Sardine sui carboni

Questo pesce insolito sulla griglia vi sorprenderà piacevolmente con il suo gusto originale. Chilogrammo di sardine necessità, sale grosso, origano, prezzemolo, finocchio, limone. Per la marinata è necessario prendere una mezza tazza di brodo di pesce, pepe, sale, farina di mais, due tuorli d'uovo e il succo di limone. Fare tagli sulla carcassa, cospargere di sale e le erbe e lasciar riposare per mezz'ora. Mescolare tutti gli ingredienti tranne il succo di limone e tuorli d'uovo in una casseruola, mescolate a fuoco basso per circa quindici minuti. Tuorli con il succo di limone, versare la salsa necessaria, quando diventa più spessa. Non bollente, lasciare finalmente addensare. Friggere le sardine alla brace fino croste croccanti, applicarli al tavolo con salsa e limone.