torte di pesce con pesce in scatola: come cucinare veloce e gustoso?
torte di pesce a base di pesce in scatola sempre rivelarsi deliziosa, succosa e profumata. Questo piatto può essere utilizzato non solo come snack, ma anche gettato i suoi ospiti come il principale pranzo caldo. Va inoltre notato che risulterà molto meglio nutriti, se nel corso della sua preparazione per utilizzare le verdure.
torta di pesce da scatola: ricetta
Componenti per la pasta:
- grasso maionese – 3 cucchiai grandi;
- Crema 30% – 210 g;
- grandi uova di gallina – 3 pezzi;.
- Soda sala da pranzo – 1 cucchiaio da dessert senza guide;
- aceto di mele – 2 cucchiai;
- farina di grano setacciata – 5 grandi cucchiai.
pasta
Come regola generale, pasticci di pesce con pesce in scatola è preparato da pasta lievitata o kefir. Tuttavia, abbiamo deciso di allontanarsi da questi stereotipi e fare una base liquida, che dopo la cottura diventa tenera e molto gustoso. Ciò richiede di combinare in un unico contenitore maionese grasso, crema densa e uova. Accanto agli ingredienti di cui dovrebbe aggiungere un cucchiaio di bicarbonato di sodio, che è necessario per rimborsare l'aceto di sidro di mele. Dopo di che, la fondazione è tenuto a versare la farina e mescolare accuratamente. Come risultato di questi passi, è necessario ottenere un impasto viscoso.
Inoltre, pasticci di pesce a base di pesce in scatola includono l'uso dei seguenti ingredienti per il ripieno:
- Carota fresca grande – 2 pezzi;.
- olio vegetale – 55 ml (per torrefazione verdura);
- bulbi di cipolla piccola – 3 pezzi;.
- tuberi di patata media – 4 pezzi;.
- conserve (salmone, tonno o Saury) – 1 vasetto di serie;
- sale, pepe nero – aggiungere a piacere.
ripieno di cottura
Per fare un breve torta di pesce in scatola deve essere preparato non solo per la pasta, ma anche ripieno di verdure. Ciò richiede carote pulite, patate e cipolle. Gli ultimi due ingredienti devono essere tagliate a fette sottili / anelli e le carote griglia.
Per torta era più saporito, le verdure devono friggere. Per fare questo, si desidera inserire in una casseruola la cipolla, le carote, e olio vegetale. Sempre mescolando, tutti gli ingredienti necessari per soffriggere, e poi condire con pepe e sale. Dovrebbe anche essere messo in una ciotola di pesce in scatola separata e schiacciarle con una forchetta a poltiglia con il brodo.
Modellatura e cottura piatti
Tutti i pasticci di pesce con pesce in scatola si formano molto rapidamente e facilmente. Per fare questo, prendere la forma, spennellare con olio e poi versare ½ della pastella. Successivamente, il substrato è tenuto a disporre le fette di patate, mettere le verdure rosolate e prodotti ittici. Dopo di che, tutti gli ingredienti necessari per coprire di nuovo il test e inviarlo in forno per 45 minuti.
Come fare domanda per la cena
Una volta che la torta è cotta, dovrebbe essere un po 'freddo, tagliato a pezzi porzioni, rimuovere dallo stampo e posizionare su piastre. Questo piatto può essere consumato in forma di calore, e in un raffreddato. E 'servita al tavolo con il tè caldo dolce, così come il ketchup o qualsiasi altra salsa.