Il tè verde "Oolong Milk" – proprietà e controindicazioni utili

Asia – il luogo di nascita della cerimonia del tè, dove poter bere il tè in forma con la serietà e il mistero. Per fare questo, scegliere solo le migliori varietà della bevanda. Il processo di preparazione del tè e una selezione di strumenti correlati è anche molto importante. Tè verde "Oolong Milk" è molto popolare in Europa e in Russia. Le sue proprietà gustative uniche hanno generato un sacco di storie sulla sua origine. Particolare attenzione deve essere prestata alle proprietà benefiche di questa bevanda.

Le leggende sull'origine del

Ci sono molte storie sul tema dell'origine del tè. Uno dei bella leggenda, la bevanda ha un meraviglioso risultato di un amore non corrisposto in cometa celeste e la Luna. Comet preferiscono sole e volò via, e la luna si arrese tristezza. A questo punto, il mondo trasformato freddo, vento forte si alzò. Dopo che è stato assemblato un incredibile raccolto di tè delizioso e insolito.

Secondo un'altra versione, più moderna, la coltivazione di piante innaffiate con il latte e coprire le radici della lolla di riso. Da questo tè assume insoliti sapori caramello. Qualunque sia l'origine della storia della bevanda, il suo aroma e il gusto sono unici e amati in tutto il mondo. Tradotto dal nome cinese della bevanda suona come un "fiore d'oro", mentre in Europa si chiama "oolong" o "tè Oolong".

Dove sapore di latte

In realtà, il tè verde "Oolong Milk" deve il suo sapore nel processo di coltivazione e produzione. Questo è tempo e modo costoso di soluzione di impollinazione alveare a base di canna da zucchero. Le radici delle piante sono innaffiate con il latte, che è altamente solubile. Successivamente, essi sono coperti con bucce di grani di riso. Un altro metodo per fabbricare una trasformazione di tè comporta una soluzione speciale raccolto grezzo siero. La combinazione di estratto e oolong e dà queste insolite note aromatiche.

proprietà utili

"Milk Oolong" apprezzare non solo il gusto gradevole e aroma. E 'anche una bevanda molto utile. Le sue proprietà noti a molti, così felice di consumare il tè verde (oolong) per soddisfare il corpo e l'anima. In primo luogo, si tratta di un drink rilassante, per sbarazzarsi di pensieri terreni e godersi la pace. Cerimonia del tè deve avvenire in un ambiente tranquillo e pacifico.

Tè verde "Milk Oolong" proprietà utili che sono molto importanti, contiene il doppio di molti antiossidanti rispetto al suo compagno – Tè Nero. Il suo utilizzo aumenta l'efficienza, il tono generale del corpo, riscalda e toni. Dopo un desiderabile tè pasto grasso verde bere tazza (latte) per rimuovere pesanti allo stomaco. Bevi rinfresca bene respiro, ringiovanisce la pelle e migliora la carnagione.

"Milk Oolong" sostituisce un gelato e dolci, e, quindi, il suo uso è utile per la figura. Dopo aver bevuto questa bevanda, è possibile sbarazzarsi di mal di testa, migliorare il funzionamento del sistema circolatorio e rafforzare le pareti dei vasi sanguigni. Nonostante il fatto che il tè stimola l'appetito, il suo utilizzo contribuisce alla perdita di peso. Questa bevanda medicinale contiene circa 400 elementi utili.

Controindicazioni

Nonostante l'utilità di questo prodotto, ci sono alcune controindicazioni minori. Deve essere usata cautela bevanda per chi soffre di gastrite, ulcere e altri disturbi gastrici. Si consiglia di non bere il tè prima di andare a letto, quindi ha un effetto stimolante. Limitare l'assunzione oolung pressione del sangue necessaria e alta (non più di 1-2 tazze al giorno). Inoltre, non è consigliabile il consumo eccessivo di questa bevanda per le persone con malattie renali. Le donne incinte e che allattano dovrebbero astenersi o bere il tè in questo periodo cruciale. Tea "di Oolong del latte" (verde), le cui proprietà sono descritti nel documento, non ha più controindicazioni.

selezione

Come scegliere una qualità oolong tè verde? proprietà e controindicazioni utili, che, per inciso, è molto piccolo, è necessario sapere necessariamente. Ma la cosa principale – è quello di acquistare un prodotto reale. Non è un segreto che sugli scaffali di molti tè falso che venditori senza scrupoli danno fuori per l'originale. Per iniziare a studiare il pacchetto. Molte cose dicono il tè. Dovrebbe essere senza additivi. Sotto il pacchetto non deve essere considerato detriti. Questo indica prodotto di scarsa qualità, che è presente in polvere di tè.

Inoltre la determinazione di autenticità può essere fatto solo a casa, assaporando il gusto bevanda. Da non confondere con l'acquisto, è necessario acquistare il prodotto solo nei negozi specializzati. E ricordate: il tè verde di qualità "di Oolong del latte" non può essere a buon mercato.

produzione

Raccolta delle materie prime avviene in autunno o primavera. foglie raccolte vengono elaborati, ma la fermentazione non è portato a termine. È stata sottoposta a solo la parte di bordo del foglio e la superficie. Così, gran parte della pianta conserva la sua struttura naturale. Tempo totale di produzione di tè verde "Oolong Milk" acquisisce le sue proprietà uniche. La bevanda fermentata ha una delicata sfumatura di color limone. Il suo gusto diventa dolce con note di latte. Un ruolo molto importante nel tè gioca una tecnologia di produzione unica e il luogo.

effetti anti-invecchiamento

Una delle proprietà benefiche del tè, che è molto apprezzato le donne – il suo effetto anti-aging. Questo è il motivo per cui l'uso di questa bevanda ha un effetto benefico sulla pelle. Tè previene l'invecchiamento e contribuisce a una maggiore collagene. Consigliato anche cubetti di ghiaccio Uso orale a base di tè. Strofinando la loro faccia, è possibile appianare le rughe e rivelare i pori. Così effetto di ringiovanimento interessa l'intero corpo. Un gran numero di elementi utili a migliorare i processi metabolici nelle cellule. reception tè contribuisce al recupero più veloce dalla malattia e migliora la vitalità. Ecco perché si consiglia di utilizzare gli anziani. Questo migliora le funzioni cerebrali e la memoria. C'è un ringiovanimento generale del corpo e della pelle. Soprattutto tè utile a coloro che sono impegnati nel lavoro intellettuale e il cui lavoro richiedono alta concentrazione di attenzione.

Selezione di acqua

Dopo aver esaminato tutte le proprietà del tè e la sua origine, è necessario esaminare la procedura per il suo utilizzo. Per godere appieno il gusto della bevanda e il suo aroma, è necessario fare bene. Il ruolo principale qui è rimossa l'acqua. Questa è la base di tutto il processo. Immediatamente vale la pena notare che un semplice acqua di rubinetto non è adatto. Lei è dura e ha un certo sapore. Per vivere a pieno il gusto del tè verde, è meglio usare l'acqua da una fonte pulita, o comprare in negozio, in bottiglia. Con il termine "comportamento" bevanda fermentata in grado di determinare immediatamente la qualità delle acque. Se ci fosse un film superiore, il tè è cotto correttamente. Questa targa oli essenziali e vitamine che vengono a contatto con l'acqua cattiva e non disciolti.

Basi di preparazione e selezione di piatti

Tè verde cinese – "Reale Ginseng Oolong" o qualsiasi altro – è prodotta in base al grado di fermentazione. Per le varietà meno fermentate si adatta non troppo acqua calda, non più di 80 gradi. Infondere tale bevanda deve essere entro 3 minuti. Per più tipi di temperatura dell'acqua fermentato può raggiungere 90 gradi. tempo di infusione – lungo. Per preparare il tè prendere piccole dimensioni, è meglio da Yixing argilla, con muri spessi. Tali piatti mantiene perfettamente la temperatura e consente il tè per rivelare tutte le sue proprietà. Un terzo del bollitore terrà le foglie di tè, e il resto – acqua. tè al latte verde può essere prodotta più volte a seconda della varietà. In media, si tratta di 10 volte, ma alcune specie usano il doppio.

Kung Fu Cha

Questo è un modo speciale di saldatura, che è considerato il più alto di abilità servire il tè. In primo luogo il tè selezionato deve essere risciacquato con acqua bollente. Poi versò il tè (circa un terzo dei piatti). Successivamente, un contenitore viene versata acqua calda (non meno di 90 gradi), e subito si è svuotata. Questo fluido non viene usata per bere. Successivamente, l'acqua calda è versata di nuovo e tenerlo in un bollitore circa un minuto. Il liquido viene poi drenato ed alimentato al tavolo. Era la bevanda ed è considerato il migliore. procedura di infusione può essere ripetuta più volte. Ogni bevanda prossimo avrà il suo gusto unico. Solo dopo diversi zavarok può rivelare pienamente la bellezza e l'unicità di questo prodotto. Ogni volta, si delizieranno nuove tonalità.

Come bere il tè

Per sperimentare il gusto pieno di latte tè verde, è necessario osservare alcune regole del suo bere. Non si può esattamente ripetere l'intera cerimonia cinese. E 'importante trovare gli utensili giusti. Non dovrebbe essere in metallo. Inoltre svolge un ruolo importante della qualità delle acque e la tecnologia di produzione di birra. Bere tè verde latte meglio dopo aver mangiato. Promuove la digestione e miglioramento complessivo. La tradizione di bere il tè con latte, miele, marmellata o dolci non è del tutto appropriato. Questi prodotti impediscono di sentire il sapore unico che ha tè verde Oolong (Vietnam). le proprietà della bevanda sono tali che è meglio usarlo, non interrompere il sapore di altri ingredienti. La cosa principale che è stato un vero tè. Il prodotto originale non è a buon mercato, ma se si riesce a comprare, allora si ottiene la possibilità di godere il suo sapore unico e latte, sapore leggermente dolce.