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Cocktail "Cuba Libre" – la carta dell'Isola di libertà

Ogni bevanda ha la sua storia. Quando la prima volta il famoso esploratore ha portato a Cuba sconosciuta canna, nessuno in testa non poteva venire, che nel corso del tempo, questa pianta glorificherà una piccola isola in tutto il mondo.

La storia della bevanda

Cocktail "Cuba Libre" è nato nel tardo 19 ° secolo. A quel tempo, Cuba era in guerra con la Spagna per la loro indipendenza. Per aiutare il popolo di Cuba confinanti dell'America inviato truppe. AGLI Alleati erano in grado di fermare l'attacco e il rilascio di capitale conflagrant. Per festeggiare, i soldati hanno deciso di festeggiare il grande evento ed è andato a uno dei bar di L'Avana. Tuttavia, al momento al bar erano disponibili solo Coca-Cola (uno dei preferiti di americani bevono) e il famoso rum cubano. Uno dei capitani chiesto al barista per lui personalmente a mescolare le bevande insieme e gettare in un bicchiere di ghiaccio vari pezzi. In quegli anni, l'America ha imparato a fare il ghiaccio artificiale, che è comunemente usato per la preparazione di bevande analcoliche. La miscela risultante ha superato tutte le aspettative, e per celebrare, il comandante di un brindisi: "Viva Cuba libera" I soldati lo supportati all'unanimità. Su questa festa, tutti bevevano solo nuova bevanda. Cocktail "Cuba Libre" è venuto a loro piacimento.

Da allora, è passato molto tempo, ma la gloria della famosa bevanda non si estingue. Ora è cotto ovunque. Si può andare in qualsiasi paese, e in quasi tutti gli stabilimenti barista bere certamente offrire una tazza di profumato Cuba Libre. Nel corso degli anni, ci sono stati decine di varietà della bevanda, ma un vero e proprio cocktail "Cuba Libre" può essere fatto solo dai cubani stessi. Il segreto è che deve essere che il rum cubano. Nessun altra bevanda forte non sarà in grado di sostituirlo. E dove altro si può trovare un rum così libero? Solo a Cuba. Una volta che Colombo ha portato a questa canna Paese, ci sono voluti molti anni fino a quando la popolazione locale ha imparato a fare di lui il rum. E 'considerato il più forte del mondo. Il gusto unico di vero e proprio cocktail di canna making rum cubano "Cuba Libre", un simbolo di una fiera piccola Cuba.

Celebrity Cocktail Ricetta

Per preparare cocktail "Cuba Libre", la ricetta è meglio prendere quello che viene utilizzato a Cuba. Per preparare la bevanda è necessario:

  • tumbler o tumbler;
  • pezzi di ghiaccio;
  • 50 millilitri di rum bianco;
  • Succo di ½ parte di calce;
  • 150 millilitri di cola.

Preparare tutto molto semplice. Nel bicchiere è necessario mettere i pezzi di ghiaccio e poi versate tutti gli ingredienti nello stesso ordine, come specificato nella ricetta. Si scopre rapporto di cola e rum 2: 1. Per un gusto migliore, è possibile aggiungere al cocktail fetta finito di calce o appenderlo sul bordo del bicchiere. Usarlo come una bevanda, è possibile attraverso una cannuccia, o semplicemente utilizzarlo per mescolare il contenuto del bicchiere.

una varietà di sapori

"Cuba Libre" – un cocktail, amato da milioni di persone. In molti bar di diversi paesi si stanno preparando le bevande che vengono fatte sulla base di questo cocktail. La base è la ricetta originale, ma nel corso della preparazione di alcuni degli ingredienti vengono sostituiti con simili. Ad esempio, invece di utilizzare l'oro di Cuba o di rum bianco. A volte calce sostituto di limone. E se invece di rum cubano per prendere il famoso "Bacardi 151" e mantenere il resto dei componenti nella stessa quantità, si ottiene un nuovo cocktail con un sapore completamente diverso. Gli esperti chiamano la "crisi missilistica cubana". Forse, se Cuba mai fine rum, devi bere è una miscela. Si scopre molto più forte, "Cuba Libre". Ciò è dovuto al fatto che nel contenuto alcolico "Bacardi" è 1,5 volte in più rispetto al "Havana Club".