polpette senza carne, la ricetta di sorprese

A volte capita. Tu vieni a casa dal lavoro o da scuola a casa, si va al frigo e … sai, che gruzzolo sotto forma di un paio di braciole erano scomparsi. E nel saccheggio del frigorifero solo verdure crude.

Forse era diverso. Lunedi. Tu vieni a casa dal lavoro e rendersi conto che proprio davanti al naso cura marito appeso un calendario sul quale un pennarello rosso data e firma cerchiata: "grande post" "L'inizio della dieta", o Ma ricordate che è stato fatto a richiesta …

Qualunque cosa fosse, se si ha portato a questo stato di oblio su prodotti o alla diligenza della vostra casa, ma rimaniamo uno contro uno con verdure. Né voi carne, uova, burro e altri gustosi, ma dannose in grandi quantità di prodotti.

Non disperate! Si può sempre pensare a qualcosa! Le verdure possono essere deliziosi hamburger senza carne. La ricetta deve essere scelto sulla base dei prodotti disponibili.

hamburger senza carne. Prima ricetta: Patata.

ingredienti:

• Patate al ritmo di 2-3 a persona.
• 1 cipolla.
• Farina o pangrattato.
• Spezie.

Un metodo per la creazione di questo capolavoro culinario:

1. Lessare le patate. Facciamo una purea fuori di esso e lasciare raffreddare.
2. Cipolle tagliate finemente finemente e friggere in una padella
3. Mescolare gli ingredienti. Rendere le polpette di pasta e friggere in una padella.

C'è un'altra opzione, se usato patate crude.

1. Riserva 1/3 (un terzo) dell'importo totale di patata cruda, e la sua tre su una grattugia fine.
2. Patate bollite, cotta e mescolare con il greggio.
3. Aggiungere la farina e le spezie e fare hamburger.
4. Friggere fino a doratura.

Se non si osserva un rigoroso digiuno e non la mente un certo numero di calorie in eccesso, poi 1 uovo può essere aggiunto alla pasta di patate.

Così, la "cipolla hamburger senza carne" – la seconda ricetta:

prodotti necessari necessari per la preparazione di questo piatto:

• 5-6 lampadine
• mais in scatola – 450-500 grammi.
• Farina – circa ½ tazza.
• Sale e spezie a piacere.

Cottura segreto:

1. Sbucciare e tritare finemente la cipolla finemente. Solo qui non c'è bisogno di pasticciare fuori di esso, i pezzi devono rimanere.
2. Versare in un barattolo di mais cipolla insieme con il liquido, ma senza le banche. Se non ti piace, è possibile sostituire l'acqua bollita con sale e spezie.
3. Mettere la farina e mescolare bene. L'impasto deve essere come consistenza alla pasta per frittelle. Se l'impasto è troppo spesso, è possibile aggiungere più acqua.
4. Friggere in una padella fino al fresco.

hamburger di soia – un alternativa alla carne.

ingredienti:

• 400g macinato di soia o farina di soia, se presente.
• 1 carota.
• Cipolla 1 pz.
• 2 patate
• pangrattato

Preparato come segue:

1. Far bollire il trito di soia in acqua sale e spezie per insaporire la loro soia assorbito.
2. Tritato finemente le cipolle sbucciate. Strofinare le patate e le carote su una grattugia fine
3. Mescolare il prodotto se l'impasto è troppo liquido, aggiungere la farina.
4. Fare polpette, rotolare nel pangrattato. Fry.

tortini semolino. Ricetta per un terzo, dessert (può essere fatta a digiuno o cotolette non a digiuno).

ingredienti necessari:

1. Un bicchiere di semola,
2. 2½-3 tazze di latte (se il palo, poi l'acqua)
3. sale qb,
4. 1-2 cucchiai di zucchero
5. Egg (ancora una volta, se il post, quindi non aggiungere)
6. olio vegetale
7. mollica di pane

Il processo di conversione è la seguente:

1. Portare ad ebollizione il latte (o acqua).
2. Aggiungere lo zucchero, il sale.
3. semola Sypem in un flusso sottile e interferendo pesantemente. In caso contrario, ci saranno grumi, non abbiamo bisogno.
4. Cuocere 10 minuti.
5. Dare polenta fredda e aggiungere al suo uovo (se versione vegetariana, poi naturalmente senza add). Non aggiungere l'uovo in un pasticcio caldo!
6. Rendere le polpette e cracker. Friggere a fuoco alto.

Questi tortini sono come dessert se prima versa in cima alla marmellata, marmellata o cioccolato fuso. E 'al vostro gusto e scelta. Sì, prodotto ad alto contenuto calorico, 100 g 162.4 kcal è necessario, e questo è senza marmellata o cioccolato. Ma questa ricetta si adatta perfettamente, se lasciato semola in frigorifero il giorno prima.

Spero che hai avuto successo qui sono senza carne hamburger. La ricetta, se solo uno, si arriva a piacere. Buon appetito!