Cake "bounty" – una delizia celeste

A differenza di barre di fabbrica con lo stesso nome del capolavoro culinario "Bounty" nascondere addensanti non sospetti ed emulsionanti, e anzi "polpa di noce di cocco dolce e spesso strato di spessore di cioccolato." Ma a causa della intensità di lavoro elevata, e, infatti, il costo dei prodotti, il prodotto non è essere chiamato "Cupcake in fretta." Si riferisce piuttosto alla "torte di compleanno e grandi vacanze" categoria. Ma per il bene di tale piacere possibile e lavorare sodo.

In primo luogo, avremo un grande acquisto: avrà bisogno di farina, zucchero, cacao, una confezione di olio di alta qualità, polvere per i biscotti, un litro di latte, 4 uova – e questo è solo per il test! Per il riempimento "Bounty", avrà bisogno di un altro pacchetto di burro, mezzo litro di latte, 200 grammi di noce di cocco, zucchero e semola. E, naturalmente, qualità delle piastrelle glassa di cioccolato. Espansione tutti i prodotti acquistati in modo che siano a portata di mano, la torta è pronta.

Per cominciare con le torte. Naturalmente, per lo chef con l'esperienza sufficiente specificare: impastare pasta frolla impasto, aggiungere i tre cucchiai di cucchiaio di cacao. Dal momento che la ricetta può seguire i principianti, specifichiamo: in una ciotola strofinare i 4 tuorli d'uovo con un bicchiere di zucchero, aggiungere una confezione di burro ammorbidito, a poco a poco Versare tazza di farina, che aggiunge un bustina di lievito e una quantità specificata di cacao (ma non liquido!). Attentamente impastare la nostra torta "Bounty". Modulo per la cottura è stata coperta con carta da forno o grasso con la margarina, lo mise i due terzi del test. Il restante terzo della nave nel congelatore.

Ora, per la crema. Questo è un punto molto importante, perché è dovuto alla torta ripieno "Bounty" è paragonato a "un piacere celeste". Ci sono due modi per rendere la crema gusto come il bar di fama mondiale. La prima, più semplice, è che la crema fredda di grano, cotti in un litro di latte e 6 cucchiai di cereali, aggiungere una tazza di zucchero, un pacchetto di burro e 200 gr di scaglie di cocco. La necessità di diffondere il ripieno sulle torte già da forno.

Il secondo metodo offre al lavoro: è necessario montare le 6 proteine con un cucchiaio di zucchero in una schiuma densa, aggiungere s chip di cocco e mescolare delicatamente con un cucchiaio di schiuma di opale. Ripieno questa diffusione crudo sulla torta, dalla pasta frigorifero rimanenti, i suoi tre su una grattugia grossa direttamente sulla torta "taglia", dopo di che il prodotto viene immediatamente messo in preriscaldato a 180 C forno per un'ora.

Quando propekutsya shortcakes, rimuoverli dallo stampo e lasciata raffreddare a temperatura ambiente. Ora è necessario pensare a decorazione. Per "Bounty" torta era più dolce, hanno bisogno di coprire lo strato superiore della crema di prodotti – la migliore crema alla vaniglia. Nella sua preparazione un grosso problema: 5 mix tuorli con 3 cucchiai di zucchero e una bustina di vaniglia, un divorzio con un bicchiere di latte e fate cuocere a bagnomaria fino a quando la consistenza di yogurt. Sbattere il burro pacchetto in un frullatore e aggiungere al composto di uova latte raffreddato. Resta solo da versare il nostro capolavoro culinario con glassa di cioccolato. Per fare questo, sciogliere la tavoletta di cioccolato a bagnomaria, con cura mettere il composto sul prodotto e metterlo in frigorifero fino a che non gela. "Piacere celeste" è pronta!