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Garofano: proprietà utili

Chiodi di garofano, proprietà utili che saranno discussi in questo articolo è il prodotto di un molto utile e pertinente. La maggior parte delle persone lo sanno come condimento profumato, che può migliorare il sapore di molti piatti.

Un fatto interessante è che in Cina antica, è stato utilizzato come un mezzo per rinfrescare l'alito. In Europa, è venuto attraverso i mercanti indiani e arabi. Dovrebbe essere qui solo per ammettere che non si sa ancora la sua terra d'origine. Tuttavia, alcuni scienziati ritengono che si presentava in Indonesia.

Nel XVI secolo, i chiodi di garofano, proprietà utili che sono numerosi, sono interessati gli olandesi e portoghesi, che hanno deciso di monopolizzare tutto ciò che è in qualche modo collegato con esso. Questo monopolio è stata mantenuta per due secoli.

Naturalmente, questa spezia aromatica un tempo era disponibile solo per i ricchi, ma col tempo ha cominciato a utilizzare tutte le classi, senza eccezioni. La maggior parte di questa esportazione di chiodi di garofano prodotte in Madagascar, e le Filippine.

Dove chiodi di garofano usati

Usalo in vari piatti. Questi piatti includono una varietà di insalate, zuppe varie e marinate. Spesso, si può vedere in alcuni piatti dolci. La dolcezza di esso, di regola, viene aggiunto insieme con qualcos'altro (almeno con cannella). Mescolando spicchi con pepe nero, si ottiene un ottimo condimento per stufati, zuppe, salse o ripieno. E 'necessario dire che migliora il sapore di piatti caldi e freddi, ma ancora in piatti caldi suo profumo si sente meglio. E 'usato per la fabbricazione sottaceti, ma bisogna ricordarsi di non aggiungere troppo spicchio in marinate contenenti vino o aceto. Questo è dovuto al fatto che questi ingredienti possono migliorare il sapore delle spezie.

gode anche di popolarità e chiodi di garofano olio. Sorprendentemente, si ottiene non solo dal frutto, ma anche dai rami e steli.

In generale, devo dire che i chiodi di garofano sono utilizzati non solo cuochi, ma anche i medici ed estetisti. Il mondo moderno conosce un sacco di prodotti cosmetici, che comprendono il garofano. Questo creme, lozioni, shampoo e altro ancora. Molti di questi strumenti sono degni di attenzione. Nel scopi medici come viene usato nella medicina tradizionale e folk.

Garofano: proprietà utili

Naturalmente, un prodotto che non solo è delizioso, ma anche utile, merita una particolare attenzione. Proprietà medicinali di chiodi di garofano conoscono ancora i residenti dell'antico Oriente ed è ampiamente utilizzato in medicina.

Per cominciare, notiamo che nei germogli di questa pianta ha un olio essenziale che è un potente antisettico. Questo olio chiamato eugenolo. Inoltre, questo olio può essere utilizzato come un analgesico. Eppure è un diuretico, effetti diaforetiche e spasmodiche. Immobili garofano utilizzato in odontoiatria per il trattamento della carie, pulpite, malattia periodontale, nonché per il trattamento di malattie che sono in qualche modo associata a lesioni della mucosa orale.

Chiodi di garofano, proprietà utili che consideriamo, diarrea migliora la digestione, può aiutare anche a trattare la flatulenza. Anche con l'aiuto di chiodi di garofano espellere parassiti dall'intestino, fegato e altri organi. Si tratta di un rimedio provato per il singhiozzo.

Si ritiene che i chiodi di garofano possono alleviare in modo significativo il parto, come suschestvennno lotta più facile. E in effetti va detto che tutti i ginecologi banchettano spesso prescrivono farmaci donne sulla base di chiodi di garofano per una varietà di scopi.

Chiodi di garofano utilizzare per distorsioni, fratture, contusioni. Inoltre, si consiglia di persone che soffrono di artrite o artrosi. creme per massaggi, che includono i derivati, sono disponibili in qualsiasi sala massaggi decente.