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Trota al cartoccio in forno

carne della trota contiene omega-3 acidi che sono essenziali per il nostro corpo, ma non può essere in esso prodotta. Questo pesce contiene anche vitamine come A, B, E e D. Con regolari trota mangiare può prevenire l'insorgenza di placche di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni. Inoltre, questo pesce è ricco di fosforo, che è così necessario per completare il lavoro del cervello. I piatti di questo pesce sono anche ricchi di vitamine e, se sono preparati in modo corretto. Trota al cartoccio in forno si prepara abbastanza semplice, allo stesso in modo tale da salvare tutti la più utile, ciò che è in questo pesce.

la trota al cartoccio in forno

ingredienti:

  • Trout – 3 carcasse;
  • Limone – 1 pc;
  • olio di oliva – 1 cucchiaio di tè;
  • greens – qb;
  • erbe italiane, sale.

Inizialmente, è necessario pulire la trota e cospargere con un po 'di succo di limone, poi condite con le erbe italiane. Pesce pancia discarica cipolla verde o di altre erbe. Ogni involucro di pesce al cartoccio e mettere in forno. Cuocere per circa 20 minuti ad una temperatura di 200 gradi. Tale piatto che va servito bianco vino italiano.

Come cucinare le trote al forno con le verdure?

Come già accennato in precedenza, grazie all'utilizzo di carne di pesce lamina conserva un massimo di proprietà utili e rimane succosa. La ricetta che segue per la trota comprende ancora e verdura. Ingredienti per 2 persone:

  • Carote – 1 pc;
  • sedano – 1 gambo;
  • prezzemolo – 1 root;
  • cipolle verdi – 2 pezzi;.
  • basilico tritato – 2 cucchiai da tavola;
  • trote – 2 pezzi;
  • olio d'oliva – 3 cucchiai;
  • Limone – 1 pc;
  • di burro – 1 cucchiaio;
  • pepe nero macinato, sale.

In primo luogo abbiamo bisogno di lavare e pulire il prezzemolo, la cipolla e il sedano. Poi tritare finemente e mescolare con basilico tritato.

lavare e asciugare il pesce, e poi strofinare l'interno con pepe e sale. La pellicola dovrebbe essere lubrificato con olio d'oliva e lo mise nel pesce, che a queste cose con le verdure e le erbe. Poi cospargere il pesce con olio d'oliva, sale e pepe; avvolto in carta stagnola e cuocere per circa un'ora a 200 gradi.

Lavare e limone secca, poi tagliate a fette e burro brunito.

Quando la trota al cartoccio in forno sarà pronto, decorare con fettine di limone e foglie di basilico. In totale, questo piatto richiede meno di 40 minuti. Come si può vedere, i pesci trote in forno si prepara modo semplice e veloce. Inoltre, può essere un grande piatto per la tavola vacanza.

trote piccante in un foglio in forno

Questa sarà una cena di pesce eccellente per tutta la famiglia, così come ben adatto come un piatto di vacanza. Dopo la trota meravigliosamente combinato con erbe aromatiche e non ci vuole molto tempo per prepararsi. Ingredienti che sono necessari per questo piatto:

  • Trout – 2 pezzi (circa 300 g ciascuno);
  • basilico;
  • prezzemolo;
  • rametti di coriandolo – un paio di pezzi;
  • rametti di menta – un paio di pezzi;
  • Limone – 1 pc;

Per preparare la salsa:

  • olio vegetale – 2 cucchiaio;
  • Salsa di soia – 2 cucchiai;
  • di zucchero – 1 cucchiaio di tè;
  • Dimon succo – 2 cucchiai

Prima di tutto, è necessario lavare accuratamente tutte le erbe e pesce. Quindi preparare due fogli di pellicola e piegato a metà. In questo caso un singolo foglio dovrebbe essere sufficiente per una trota obvorachivanie. Sulla parte superiore di ogni foglio di mettere un po 'di basilico, prezzemolo, un mazzetto di coriandolo e menta. Poi mettere il pesce e cospargere con la scorza di limone.

Per preparare la salsa che serve in una tazza o altro contenitore per mescolare l'olio vegetale, zucchero, salsa di soia e succo di limone. interferire con attenzione fino a quando lo zucchero si scioglie. Poi versare la salsa di pesce e avvolgerlo in carta stagnola. trota Avvolto mettere sul vassoio e mettere in forno per mezz'ora a 200 gradi.

Vsgeo meglio servire i pasti in un foglio per tenerlo caldo. In questo caso, cospargere di foglie di basilico fresco tritato.