Cottura di peperoni ripieni in un multivarch

Tradizionale per quasi tutti i piatti di casa – pepe ripieni. La ricetta nel multivarquet è ancora più semplice e gustosa di quella solita, estesa su una stufa in una casseruola o cotta in forno. E quanto ne beneficino … Dopo tutto, il pepe bulgaro è un campione nel contenuto delle vitamine. Contiene una quantità record di vitamine C ed E, così come beta-carotene. A causa di questo, il pepe è all'avanguardia nell'elenco dei prodotti contenenti antiossidanti, necessari per preservare la bellezza, la giovinezza e la salute. E su di esso la sua composizione vitaminica e minerale non finisce. In pepe ci sono quasi tutte le sostanze utili necessarie dal nostro corpo.

Tutti sanno che con il trattamento termico, la maggior parte delle vitamine e dei minerali sono persi, ed è meglio consumare verdure in una forma fresca. Grazie al fatto che prepareremo il pepe bulgaro in un multivarquet, saremo in grado di risparmiare di più di quanto si risparmassero durante la cottura in stufa.

Il processo di preparazione, compresa la preparazione, avrà un po 'più di un'ora. Prepariamo quindi peperoni ripieni in un multivarquet. Il numero di peperoni, che si inserirà nella ciotola del multivarro, è di 7-8 pezzi, che è sufficiente per alimentare una famiglia di tre o quattro persone, forse, rimarrà sull'additivo.

La preparazione del ripieno può essere effettuata in un multivarro, usando per preparare la frittura "Vyppe Cha. "E per velocizzare il processo un po ', potete rivolgervi alla solita friggitrice per un aiuto. Per la preparazione del ripieno con la ricetta" Peppers ripieni in un multivart "avremo bisogno dei seguenti prodotti:

• Un bicchiere cotto al riso semigreggio e raffreddato;
• Una cipolla;
• Due carote (da più di esso, i peperoni diventeranno più dolci);
• Carne macinata di carne (tipi di carne – a tua discrezione, più spesso utilizzano misti di carne di maiale e manzo);
• verdi.

Per cominciare, bisogna passare sulle cipolle finemente tritate e carote grattugiate su una grande grattugia. Come accennato sopra, è possibile utilizzare una ciotola di multivarri per questo, ma è più conveniente utilizzare una padella. Quindi sarà più veloce e la ciotola non dovrà più essere lavata più volte. Accanto alla frittura, aggiungere riso cotto, carne macinata e verdure, così come sale e pepe. Tutto, il riempimento è pronto. Un po 'di sforzo e i peperoni farciti nel multivarquet saranno pronti.

La fase successiva è la preparazione dei peperoni stessi. Per fare questo, devono essere sciacquati accuratamente, tagliati con cura i cappelli e rimuovendo tutti i semi dall'interno, cercando di non rovinare l'aspetto. Dopo tutto, sono "contenitori" per i nostri futuri piatti chic. Il cappello può essere gettato via, ma può essere utilizzato Coprirli con peperoni ripieni.

Successivamente, è necessario riempire ogni pepe con carne macinata, anche delicatamente, senza fretta. Quindi è il momento di mettere peperoni ripieni in un multivarch. Bisogna farlo installando ciascuno sulla coda, in alto con carne macinata. Tutti i peperoni preparati devono adattarsi. Forse saranno molto vicini, ma questo è necessario per preservare la loro stabilità.
Ora è necessario versare una salsa leggermente salata costituita da acqua, pasta di pomodoro e, se lo si desidera, panna acida, metà dell'altezza dei peperoni, chiudere il coperchio multivarico e attivare la modalità "Quenching" per 45 minuti.

Questo è tutto. Servite sul tavolo, cospargendo con la salsa rimasta dalla stufa e spruzzando con le erbe.