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Come fare un 9% di aceto e l'essenza del 6%?

Come fare un aceto 6% a casa? Questa domanda è di interesse per molte casalinghe, che hanno deciso di cucinare alcuni dolci deliziosi e sontuosi, o prepararsi per l'inverno marinate piccanti. Dopo tutto, ha detto ingrediente è ampiamente utilizzato per estinguere il bicarbonato di sodio, la gravità sottaceti casa, così come una varietà di insalate e così via.

Quali tipi di aceto sono?

Prima di dirvi come fare un aceto 6% dovrebbe dire che il prodotto è diviso in due tipi diversi. Come sapete, è un naturale e sintetica. Il primo ingrediente è ottenuta dopo lunghe liquidi di fermentazione di alcool diverso. Così, distinguere bacche, mela e aceto di vino.

Per quanto riguarda il prodotto sintetico, è prodotto da processi chimici. Come componente principale del Aceto atti acido.

Naturalmente, al momento della cottura è meglio usare ingredienti naturali. Ma per uso domestico (disinfezione, pulizia vari dispositivi, macchie uscita ecc.) Può essere applicato e sintetiche.

6% di aceto: ciò che viene utilizzato?

Per informazioni su come fare l'aceto 6%, diremo un po 'più basso. Chi vuoi che si povedyvat su ciò che tutto questo prodotto potrebbe rivelarsi utile.

Nella maggior parte dei casi, tale soluzione di aceto usato in cucina. Spengono bicarbonato di sodio durante la preparazione di torte fatte in casa, aggiunto alla marinate e altre raccolta invernale, in modo che durano più a lungo mantenuto il suo sapore ed è spesso usato per creare insalate (ad esempio, la carota, il cavolo e così via.).

Va anche detto che con l'aiuto di aceto 6% è spesso marinare carne per uno shish kebab o barbecue. È questa concentrazione della soluzione permette di fare piatti molto gustosi e piccanti dai vari prodotti.

Dettagli su come fare 6 aceto

Ci sono molte formule matematiche, con il quale si può rapidamente e facilmente calcolare la quantità di acqua potabile da aggiungere al acido acetico, per ottenere la concentrazione desiderata (in questo caso, il 6%). Tuttavia, non tutte le donne esprimerà il desiderio di calcolatrice braccio e calcolare le proporzioni richieste dei loro propri. In relazione a questa offerta che hai già progettato parti, che dovrebbe essere utilizzato per ottenere i condimenti desiderati.

Le proporzioni per ottenere aceto 6%

Quindi, come per fare l'aceto 6 per cento? Per questo è necessario prendere il materiale grezzo iniziale sotto forma di un 70% di aceto. Va notato che questo prodotto è la più economica. Se lo si utilizza per la preparazione della concentrazione desiderata di aceto, è possibile eseguire da una piccola bottiglia per molti, molti mesi.

Quindi, se avete l'essenza del magazzino, ma non si sa come il 70% di aceto per fare 6%, ne parleremo adesso.

Per condimenti ristoro meno concentrati sono disponibili in unità di misura a portata di mano. Come abbiamo deciso di utilizzare un cucchiaio. Riempire la sua essenza, l'acido è necessario per essere versato in una ciotola di ceramica, quindi aggiungere ad essa le stesse 11 cucchiai di acqua potabile ordinaria (acqua calda può essere raffreddato). Come risultato della miscelazione di dati di liquidi che si ottiene desiderato aceto 6%.

In quale altro modo può essere diluito con il 70% di essenza?

Va notato che la rappresentazione della sostanza, si può non solo aumentare fino al 6% della fortezza. Così, aderendo a particolari proporzioni è facile da ottenere e le seguenti concentrazioni:

  • aggiungendo 1,5 parti di acqua bollita raffreddata può ottenere un aceto 30%;
  • aggiungendo 6 parti di acqua bollita raffreddata – 10% aceto;
  • aggiungendo 7 parti di acqua bollita raffreddata – 9% aceto;
  • aggiungendo 8 parti di acqua bollita raffreddata – 8% aceto;
  • aggiungendo 9 parti di acqua bollita raffreddata – 7% aceto;
  • aggiungendo 13 parti di acqua bollita raffreddata – 5% aceto;
  • aggiungendo 17 parti di acqua bollita raffreddata – 4% – aceto;
  • aggiungendo 22,5 parti di acqua bollita raffreddata – 3% aceto.

Rendendo aceto 6% del 9%

Per imparare a diluire correttamente l'essenza del 70% per ottenere la concentrazione desiderata di condimenti, abbiamo detto sopra. Ma cosa fare se un prodotto del genere nella vostra cucina non c'era? Poi si consiglia di aceto 9% per fare 6%. Come effettuare fino a? Questo ci dirà adesso.

Quindi, abbiamo bisogno di:

  • contenitori di vetro;
  • tazza di misurazione;
  • 9% aceto;
  • acqua potabile (raffreddato ad acqua bollente).

Il processo di allevamento

Diluire 9% aceto di concentrazione 6% è molto più facile e più semplice da fare che la soluzione desiderata dall'essenza. A tal fine, la materia prima necessaria per aggiungere solo il 30% di acqua ordinaria o l'acqua bollita raffreddata.

Quindi, se si è in presenza di un litro di aceto 9%, allora si dovrebbe solo versare in esso circa 300 ml di liquido potabile pura. Se non avete bisogno di un gran numero di spezie forti come, la bilancia può essere ridotto. Ad esempio, per 100 ml di aceto 9% aggiungere 30 ml di acqua normale. Ma per fare la giusta concentrazione, è indispensabile utilizzare una tazza di misurazione.