Fast food in salamoia cavolo. ricette inedite

"Fast food Sour cavolo per quello che è, ho avuto abbastanza e ordinario!" – dice hostess inesperto.

Se si pensa allo stesso modo, molti perdono. Cavolo rapida salatura bene al tavolo non solo quando a corto di scorte autunno. Prova questa prelibatezza ortaggio sarà felice e la tua famiglia, e gli ospiti invitati a qualsiasi festa di famiglia. Sì, non essere sorpreso. Tale mondano, apparentemente piatto nelle mani giuste e con l'aggiunta di altre verdure diventa una deliziosa e molto bella, che ricorda di dipinti impressionisti, adornano qualsiasi tavolo. E il solito cavolo durante la fermentazione mantiene l'intera gamma di proprietà utili e ulteriormente arricchito da opportuni additivi: spezie, erbe e verdure. L'inclusione di miele nella formulazione migliora ulteriormente le proprietà curative del prodotto finale.

Un enorme vantaggio rispetto ai convenzionali cavolo bystrokvashenoy anche che può essere preparato in qualsiasi momento dell'anno, ed è adatto per l'uso il secondo giorno. Un piccolo consiglio: scegliere ricette di dolci cavolo con quegli ingredienti che ti piacciono. Anche se … E 'possibile e di sperimentare e provare qualcosa di completamente insolito.

Marinato fast food cavolo con uva e basilico

Cavolo – 3 uve chilo – 1,5 kg, basilico fresco – 150 g (o gusto), la carota – 300 g

Cavoli e carote finemente rompere e strati impilati nel contenitore preparato, alternati con uva e basilico. per litro 15 g di acqua: soluzione a base versata bollente. sale e 100 c. miele, e coperto con una copertura traspirante. sale può essere omesso se desiderato. Un cavolo giorno è pronto.

fast food Crauti "Mosaico"

Cavolo – 3 kg, rosso e giallo peperoni – 300 g, prezzemolo – 150g, miele – mezzo bicchiere, -1 sale cucchiaio, ma può fare a meno, acqua in ebollizione – 1,5 litri.

Tutte le verdure sono preparati con cura: rimuovere lenta e parti fortemente contaminati lavare. Pepe tagliato a dadini, tritare cavolo, verdure tritate finemente. Tutti i mix e strettamente compattato in un barattolo. Med diluito in acqua, aggiungere sale, la soluzione risultante per riempire la preforma. Chiudere il coperchio e rimuovere il freddo traspirante.

Crauti veloce con le pere

Cavolo – 1,5 chili, pere – 0,5 chili, miele o zucchero – 100g, aceto di mele – 25g, sale – 7 g

Preparare le pere: lavare, tagliare il centro e tagliare fette. Quindi hanno bisogno di bollire con lo zucchero, sale e aceto. A parte preparare salamoia calcolata bollente: per ogni litro 15 g di acqua. sale, 200 c. miele, aceto di sidro di mele – 50 gr. Abbastanza grandi blocchi di cavolo tritato e posto in una ciotola, pereslaivaya pere con lo sciroppo. Coprite con un coperchio e rimuovere traspirante in un luogo fresco.

fast food Crauti "Sun"

Cavolo – 3 chili, peperoni gialli – 1,5 kg, 1 limone.

Pepe tagliato in grossi pezzi, limone – anelli. Cavolo sottilmente shinkuem intercalati e ortaggi e legumi preparati. Ariete non deve, mettere il tutto in un contenitore liberamente. Riempire tutta la salamoia bollente nella prima ricetta. Coprire con un coperchio traspirante e mettere al freddo.

Crauti veloce con rafano e miele

Cavolo – 1,5 chili, le radici di rafano – 50 -70 g, il miele – un quarto di tazza.

Rafano accuratamente lavato e finemente strofinare. Cavolo finemente shinkuem e mescolare con rafano preparato e miele. Densamente posto in un vaso, coprire con un panno di cotone pulito e messo sotto pressione. Il freddo mettere non è necessario tenere il cavolo per 3-4 giorni a temperatura ambiente fino al momento. Conservare in frigorifero.

Tutte le ricette crauti fast food suggerito sopra, è molto gustoso e insolito. Una hostess offrirà ai suoi ospiti un nuovo piatto sulla destra sarà il vero amante. Pertanto, non incasellare testato ti è piaciuto la ricetta, andare avanti e sperimentare con i soliti prodotti. Godetevi tutto il pasto!