Dolciumi orientali: ricette

Dolci orientali ricette vengono memorizzate e trasmesse di generazione in generazione per molti secoli. Pochissime persone restano indifferenti a questi piatti. Sono preparati senza l'impiego di conservanti, che sono memorizzati per un lungo tempo.

Per cucinare dolci orientali, le ricette non devono contenere ingredienti raffinati. Khalva, sorbetto, baklava, il torrone e altri piatti è possibile fare da soli a fare una lussuosa tea party a casa con la famiglia o con gli amici.

Così, per il sorbetto di pesca avrà bisogno di mezzo chilo di frutta, vaniglia polpaketa, limone, 150 grammi di zucchero (o meglio prendere un velo), 200 grammi di miele. Con la buccia di pesca, la carne tagliata a dadini. Di succo di limone spremuto. Tutti gli ingredienti sono miscelati, montata con un mixer per purea Stato. La miscela si sviluppa in un contenitore preparato e posto nel congelatore per un'ora. Dopo questo piatto va nuovamente sbattuto frusta e lasciato fuori al freddo per tutto il tempo.

Cucinare piatti orientali, si dovrebbe prendere in considerazione alcune sfumature, soprattutto se è cotta, sorbetto impregnati. In primo luogo, la ricetta dovrebbe essere seguito il più fedelmente possibile. In secondo luogo, non dobbiamo trascurare il limone. Se lo sciroppo non è il succo di questo frutto, non può completamente penetrare nel pasticceria.

Il sapore originale ha Shambhala. Questi dolci orientali ricette che possono essere trovati in varie forme di realizzazione, rappresentano una spugna impregnata sorbetto e tagliati in pezzi porzionati. Per preparare la pasta dovrebbe essere una tazza di yogurt (senza additivi) sbattere bene con 100 grammi di zucchero. Questo anche mettere un cucchiaio di lievito in polvere, la stessa quantità di vaniglia 2 tazze di semola. Impastare la pasta.

Di cottura (o bicarbonato di lattine) con bordi alti oliato, infarinata. Si sviluppa pasta, allineati, mandorle tritate spruzzato sulla parte superiore (la quantità è presa a seconda delle preferenze di gusto). Baked pan di Spagna in un forno riscaldato a una temperatura media, per 10-15 minuti. In questo momento, si sta preparando sorbetto. Per questo 3 tazze di acqua viene fatta bollire con la stessa quantità di zucchero a dissolversi. Alla fine della cottura aggiungere un cucchiaio di succo di limone. Lo sciroppo è raffreddato. Quando il biscotto otterrà un colore dorato, ottiene fuori dal forno, pieno di sorbetto e lasciato per qualche minuto, poi tagliata in porzioni. Prima di portare in tavola, in cima a Shambhala può mettere la panna montata o gelato.

Per cucinare dolci orientali, è possibile utilizzare una varietà di ricette. Ad esempio, molti hanno provato halva, ma non hanno nemmeno sapere cosa fare a casa abbastanza facilmente. Avrete bisogno di 4 tazze di semi di girasole pelati, 2 tazze di farina e mezzo bicchiere di acqua e olio vegetale. I semi vengono tostati e melyatsya in un macinino da caffè, aggiungere la farina ad esso. L'acqua viene fatta bollire, fluisce nell'olio. In piccole porzioni alla soluzione viene versata impasto macinato stata accuratamente agitata. vaschetta pronta unta d'olio, la massa risultante viene passato qui, il piatto è collocato in un luogo fresco.

Devo dire che orientali dolci – i nomi dei prodotti dolciari, provenienti da Asia centrale, turco, cucina transcaucasica. Tra gli altri, in particolare Kozinaki popolare. Per farli, mezzo chilo di noci sgusciate sono schiacciati. Due anni e mezzo tazza di miele è bollito con 100 grammi di zucchero. Per si aggiungono i dadi sciroppo risultante, la massa viene lasciata a fuoco lento per 15 minuti. Vassoi o stampi sono lubrificate con olio, sono disposti e livellate Kozinaki. Il piatto viene lasciato in un luogo fresco prima dell'indurimento.

Dolciumi orientali, le ricette che sono abbastanza semplici per conquistare il cuore di quasi tutti coloro che li cerca.