660 Shares 9453 views

Come cucinare una deliziosa marmellata dalle uve con semi

Se si vive nel sud e dalla caduta di una grande raccolta dell'uva matura o si desidera solo per diversificare le dolci preparati domestici per l'inverno, poi marmellata dalle uve con semi – questo è esattamente ciò che serve per provare a cucinare. Molto gustoso e saporito, è perfetto e il tè e per crostate di riempimento. Tra l'altro, le bacche quando cotti rimangono intatti. Prendere come base per una delle nostre ricette e mettersi al lavoro.

Marmellata ottenuto da uve con semi

Per la raccolta è più adatto uve bianche o nere. Su 1 kg di frutti di bosco, è necessario:

  • 1 tazza di acqua;
  • 1,2 kg di zucchero;
  • un po 'di vaniglia, se desiderato.

Bacche lavare, pulito da detriti e possibili scottare (bollire in acqua bollente), un paio di minuti. Dopo il tirare fuori con un mestolo forato e fresco. Durante questo tempo, cuocere lo sciroppo di zucchero, che dovrà versare i frutti di bosco e li ebollizione a fuoco medio per 20 minuti non è tutto – togliere la padella dal fuoco e lasciare la marmellata a riposare per almeno 8 ore (può essere lasciato durante la notte). Ancora una volta, far bollire sul fornello per 40 minuti. Ora bacche separano dal liquido, messo in vasi, e il restante sciroppo bollore un quarto d'ora. In questa fase, è possibile aggiungere un po 'di vaniglia. Versare sciroppo di bacche. Fatto – marmellata di semi d'uva può essere chiuso con coperchi e la pulizia in un luogo oscuro, finché freddo. Naturalmente, il problema con il pezzo molto, ma come risultato si ottiene un dolce, delicatezza fragrante, che sarà quindi dal modo in cui il tè lunghe serate invernali.

marmellata d'uva con semi con l'aggiunta di spezie e mandorle

Ricetta del vuoto che si sarà difficile mantenere il segreto. Tutti i tuoi amici, provate questa marmellata, assicuratevi di chiedere di condividere le difficoltà di cottura e la composizione stravagante degli ingredienti. In realtà, qui prendono:

  • 1,2 kg di uva verde;
  • 600 gr. zucchero;
  • 1 tazza di succo d'uva;
  • 100 gr. mandorle sgusciate;
  • un po 'di cannella e anice 2 stelle.

Questa confettura di uva per l'inverno si preparano per un modo molto insolito – non è cotto, ma sta languendo in forno. I primi frutti di bosco di lavaggio, versare lo zucchero, versare il succo e spezie cospargere dopo la messa giaceva sul cottura e inviarlo in forno riscaldato a 150 gradi per 3 ore. Non dimenticare di mescolare di tanto in tanto. Nel frattempo Almond versare acqua bollente, lasciare riposare qualche minuto, e poi buccia e un'ora prima della fine del desiderio aggiungere uve. Dopo il tempo assegnato (tre ore) togliere teglia dal forno, togliere dal peso di bacche Anisic pignone e bastoncini di cannella (se ci sono voluti i bastoni, non in polvere) e marmellata box c in vasetti sterilizzati, raffreddare, poi arrotolare i coperchi. State tranquilli, questo vuoto non lascerà nessuno indifferente. Ora che sapete come cucinare marmellata dalle uve. Benché la sua preparazione richiede molto tempo rispetto alla conservazione di altre bacche, il sapore di un pezzo in lavorazione è molto delicata. Soprattutto che per la cottura, si può assumere una varietà di vitigni e fare le vostre scorte invernali ancora più diversificata.