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Come preparare marmellata di polpa di anguria, la buccia e il succo?

Volete sorprendere la vostra casa il più delizioso trattare? Poi cuocere insolito marmellata – cocomero. Questo è un piatto interessante può essere preparato in tre modi differenti. Il cocomero Scorze verrà utilizzato prima realizzazione. Le seconde fasi della ricetta descritti con polpa. Un risultato del terzo metodo per la preparazione di marmellate sorpresa il gusto di miele. Descriviamo ora l'operazione.

Come cucinare la marmellata da croste di anguria?

In primo luogo, è necessario preparare la parte dura del frutto. Per fare questo, tagliare l'anguria a fette, rimuovere il mezzo rossa matura, lasciando una porzione di solido bianco. Rimuovere con una buccia strisce e tagliare in pezzi delle dimensioni di due a due centimetri. A seguito di questa ricetta, è necessario preparare in un tale modo croste chilogrammo. Poi problanshiruyte in acqua bollente per due o tre minuti e piegare in un colino. Fino a quando le fette si scaricherà un po ', preparare lo sciroppo da chilogrammi uno e mezzo di zucchero e trecento grammi di acqua. Riempire le fette di cocomero e mettere a bollire a fuoco medio. Lasciate cuocere a fuoco lento per la massa quindici o venti minuti, e poi lasciare la marmellata per tre ore. Dopo un periodo di tempo specificato, ripetere il punto di cottura. Quindi è necessario fare altre due volte, può essere il giorno successivo. Durante l'ultima tappa di un inceppamento spremere il succo di un limone e cospargere in un sacchetto di vaniglia. Versare la massa calda in vasetti puliti e arrotolare.

Come cucinare marmellata cocomero da carne?

Se utilizzato all'interno, il gusto e l'aspetto sarà leggermente diverso. Consideriamo come fare un inceppamento cocomero. Ricetta con foto proposte in questo articolo viene illustrato un modo per tagliare la polpa. Prendilo per circa mezzo chilogrammo. Durante il taglio in pezzi uguali e selezionare i semi. Quindi versare la massa di vetro di acqua e far bollire, mescolando quindici minuti. A questo punto, fare uno sciroppo per la quale a otto grammi di zucchero, un bicchiere d'acqua e un limone o un'arancia. Utilizzando una smerigliatrice, torcere gli agrumi con la pelle. Far bollire per cinque minuti sciroppo con massa limone-arancia. Con polpa sigillato versare il succo. Poi metterlo a bollire in sciroppo. Dopo circa un'ora la massa può essere versato sulle banche.

Quanto è "nardek" – marmellata di succo di anguria

C'è un altro metodo per la preparazione di leccornie. Dal momento che l'anguria in sé è molto zuccherino, allora si può fare la marmellata senza l'aggiunta di altri ingredienti. Questa ricetta utilizza solo il succo dalla polpa dolce rosso. Questa confettura di anguria chiamato "nardek". In apparenza e il gusto del trattamento è un po 'come un vero e proprio tesoro. Questa confettura è molto utile. Vuoi ottenere un trattamento di stupefacente e saporito? Allora avete bisogno di sei-sette ore alla volta e angurie molto maturi (quattro – cinque pezzi). Tagliarli e rimuovere il cucchiaio tutta la polpa rossa in una vaschetta di alluminio profonda. La massa viene poi impastare e tolkushkoy strofinare attraverso un setaccio per eliminare i semi. Sospensione fu messo a bollire, agitando continuamente e rimuovere la schiuma. Dopo dieci minuti di ebollizione, spegnere il fuoco e attendere che si raffreddi. massa Anguria spremere attraverso una garza per ottenere un succo di frutta. Versare il tutto in una ciotola a pareti spesse e cuocere per ridurre il volume della metà. Ci vorranno circa cinque o sei ore. marmellata Miele ispessisce e cambia colore al marrone. Versare in vasetti e arrotolare. Gustare le prelibatezze delle fredde serate invernali!