Come cucinare le lenticchie verdi? Impariamo!

Mangiare è necessario in modo che avvantaggia il corpo, e ha segnato i suoi vari scorie e inutili sprechi. Tutti sono d'accordo con questo. Spesso scegliamo cibo che è veloce da preparare e ha molti sapori, limitando la vostra dieta estremamente dannose "chicche". A causa della sua infinita ed eterna fatica occupazione compriamo gli stessi prodotti, e si mangia lo stesso cibo ogni giorno.

Ma se ricordiamo quanto meraviglioso ci sono i cereali, di cui si può cucinare una grande varietà di piatti, per non parlare dei benefici che portano al nostro corpo, il fast food e il resto dei prodotti di consumo non desiderate andare in secondo piano, se non li si esclude . Qui, per esempio, lenticchie verdi.

Molti cuochi inesperti e giovani amante per qualche motivo sconosciuto bypassare il suo lato. Essi danno la loro preferenza ai cereali più familiari, come il riso o grano saraceno. In questo essi stessi incolpare i legumi perché non sono così facile da fare, e cosa più importante – non abbastanza veloce come vorremmo. Sono sicuro che molti vorrebbero imparare a cucinare le lenticchie verdi. Chi lo dirà. Ci viene anche detto di quanto tempo per cucinare il lenticchie verdi. Dopo di che si può facilmente preparare non solo gustosa, ma anche cibo sano.

Di cosa si tratta?

Per iniziare, vediamo che tipo di prodotto. Lenticchie appartiene alla famiglia delle leguminose, il che significa che è un parente stretto di piselli, fagioli e arachidi. Ha diverse varietà. Ma solo uno è adatto per la cottura – lenticchie ordinario.

Questo singolo specie è rappresentata cereali colore differente, dimensioni, velocità e cibo, rispettivamente, il gusto. Pertanto, venendo in negozio, è possibile vedere alcuni sacchi di lenticchie di diversi colori. Tra questa diversità c'è, e uno dei quali parleremo oggi.

lineamenti

Verde lenticchie – semina, raccolto un po 'immaturo. Usali per cucinare contorni con la presenza di riso e insalate varie. Questo tipo di cereale è composto da un sacco di proteine, carboidrati e fibre alimentari. Grasso in esso c'è poco, quindi so molto di lenticchie persone spesso aggiungono alla dieta alimentare. Cento grammi di prodotto contengono solo 290-300 calorie. Se grane adeguatamente preparati, salva praticamente tutte le sostanze nutritive e vitamine. Ma torniamo alla nostra domanda. Come cucinare le lenticchie verdi?

Preparazione dei pasti

Si noti che questo grado meno colpita di cottura. E 'perfetto per coloro che per la prima volta nella sua vita ha deciso di provare una groppa. Grano lenticchie verdi possono essere grandi e piccole, ma non alterare il gusto. Per inciso, il fatto curioso che nel processo di cottura non perdono la loro forma. Guarda come molti vantaggi: si ottiene vkunoe, utile ed estetico dall'aspetto piatto. Tuttavia, uno svantaggio è ancora lì: semola cotti a lungo. E così siamo giunti alla domanda principale: "Quanto tempo per cucinare le lenticchie verdi?" Tecnologia di preparazione di questo prodotto è abbastanza semplice, e se si fa tutto a destra, poi a circa quaranta minuti più tardi si ottiene un meraviglioso e gustoso contorno a tutti i piatti di carne e pesce.

Dal momento che la cottura lenticchie verdi? Per toccare la groppa non è necessario, ma se si nota una nucleoli danneggiata e altri detriti, che deve essere rimosso. Assicuratevi di risciacquare i fagioli e posto in una casseruola profonda. Versare l'acqua fredda in rapporto 1 (!) E 1 cucchiaio versare olio di girasole. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere a fuoco medio. "E come cucinare le lenticchie verdi?" – Si chiede. Circa quaranta minuti. Non dimenticate di mescolare e, naturalmente, rimuovere la schiuma. Aggiungere il sale per cinque minuti prima di fine cottura. Una volta che un grane diventano morbidi, può essere spento – è pronto.

Lenticchie verdi: ricette

Così abbiamo razobrazilis come preparare questo prodotto. Ora siamo in grado di parlare del perché si mangia e come. Quindi, avete un verde lenticchie. Ricette sua preparazione sarà ora presentato alla vostra attenzione.

Lenticchie con verdure

Porridge può essere mangiato con le verdure. Prendete 1 cucchiaio. lenticchie verdi, 2 carote, 2 pomodori, cipolla. Perché condimenti – aneto, 1 cucchiaino .. coriandolo. Non dimenticare il sale e il pepe. Lessate le lenticchie, verdure tritate. Pelare i pomodori. Tutti gli avannotti e si mescolano con cereali, aggiungere le spezie e fate sobbollire per qualche minuto fino a cottura ultimata.

Insalata con tonno e verde lenticchie

Prendete 1 cucchiaio. cereali, 1 banca di tonno in scatola, 2 pomodori, erbe, 3 cucchiai. olio di oliva, 1 dente. aglio, succo di limone, la senape, fagioli, pepe, coriandolo e cumino. cuoco cereali. Tutto il resto viene tagliato, poltiglia di tonno con una forchetta, mescolare bene, aggiungere le spezie e olio.

conclusione

Queste sono solo alcune ricette che utilizzano lenticchie verdi. Essi credono, molto come, in linea di principio, e le varietà di questo cereale. Ora che sapete come a bollire le lenticchie verdi. Gioia e sorpresa la vostra famiglia e amici con deliziose specialità culinarie di questo prodotto semplice, ma molto utile.