Pollo alla griglia nel forno

Se si decide di sorprendere la vostra famiglia una deliziosa cena, o acquistato un nuovo forno, si può cucinare la carne sorpresa. Ad esempio, pollo alla griglia nel forno si prepara in un attimo. Ci sono alcune ricette di base utilizzando vertilya, bottiglia o manica per la cottura.

Pollo alla griglia al forno (ricetta classica). E 'necessario prendere un pollo di medie dimensioni, circa mezzo chilogrammo, peperoncino, così come un condimento speciale per grigliate o sostituire analoghi – noce moscata, pepe nero, origano, aglio, cipolla, ginepro. Inoltre, un po 'di sale e verdura, semi di girasole o olio d'oliva.

In una ciotola, pollo pre-lavati bisogno spezie griglia, sale, olio vegetale versare. Poi la carcassa infilate su vertil o mettere sulla griglia griglia. Giù il forno si consiglia di mettere l'acqua protven che drenare il grasso e il succo su di esso. Cook aveva bisogno di un po 'più di un'ora. Verificare la disponibilità del pollo, è possibile utilizzare un coltello o una forchetta, il suo trafitto. Se la carne si distingue liquido chiaro, allora il piatto è pronto.

Pollo alla griglia al forno può essere preparato e con un sacchetto di plastica o manicotto. La ricetta è un po 'diverso dal classico. Pasti Ingredienti: pollo intero, 500 ml di yogurt, cipolla, mezzo limone, 4-5 spicchi d'aglio, pepe nero, olio vegetale, sale qb.

La piastra è necessario mescolare lo yogurt, cipolla tritata, il succo di limone, spezie, verdure olio. Contenuto versare il pollo e la mette nel sacco. Annodata strettamente su tutti i lati e cominciare a tremare, qualunque sia l'uccello era nella salsa tutt'intorno. Dopo aver bisogno di lasciare il pollo a marinare per 2-3 ore. Dopo aver tirato e sedersi su vertil o lay out sulla griglia.

Quando sarà una griglia di pollo nel forno, l'attenzione più importante è sempre inchiodato alla salsa o marinata. Che dipende da lui il succosità e il sapore degli uccelli. Ad esempio, la senape smalto. Per la preparazione abbiamo bisogno di: pollo grezzo del peso di mezzo chilo, 4-5 spicchi d'aglio, foglie di alloro, olio vegetale, coriandolo, succo di limone, la senape, il miele.

Per la marinata dovete mescolare il succo di limone, sale, pepe, coriandolo, olio vegetale, aglio schiacciato. Stendere il pollame carcassa da tutti i lati e lasciare per 1,5-2 ore. Poi la punta delle ali e le gambe hanno bisogno di avvolgere la pellicola di non bruciato. Mettete il pollo alla griglia e cuocere in modalità griglia. Dopo 40 minuti, tirare, fresco.

Per preparare la glassa avrà bisogno di un cucchiaino di senape e miele. Rivestire la carcassa da tutti i lati, e mandare in forno per 20 minuti.

Un'altra ricetta con senape marinata. Per preparare il pollo necessità, sale, pepe, cipolla, 200 ml di aceto, 4 cucchiai di zucchero, 5 cucchiai di senape secca, coriandolo e aneto. Gli ingredienti per la marinata possono essere macinati in un robot da cucina o frullatore. Dopo aver preso un piatto fondo e marinare il pollo. Lasciar riposare per mezz'ora in frigorifero. Forno hanno bisogno di calore a 200 gradi e quindi inviare l'uccello. Il tempo di cottura è di 40-50 minuti.

Al fondo della pentola, è possibile tracciare le patate e cuocere per un contorno, è allo stesso tempo satura di grassi e il sapore digitato.

pollo ripieno alla griglia in tutta forno

Ci sono ricette e farcito con pollo alla griglia. Molto bene con la carne di pollame con prugne o albicocche secche. Per preparare prendere un pollo, burro, un melograno, prugne, albicocche secche, uva passa senza semi, cipolle, spezie per grigliate, sale, olio vegetale.

Per il ripieno: cipolle, frutta secca. Macinare utilizzando un frullatore o smerigliatrice. Poi cuocere a fuoco lento su un piccolo fuoco in pochi minuti. Aggiungere sale, pepe e le erbe aromatiche. Fuori pollo alla griglia condimento strofinare, sale. Noi rifilato e cucito il filo culinaria. Le ali ei piedi avvolti con un foglio. Cuocere in modalità grill per un'ora. Kura griglia nel forno è pronto, non dimenticate di decorare con erbe fresche. Buon appetito!