Ricetta: Sauce shavermy dai latticini, formaggi a pasta molle e uova
Salsa shavermy, la ricetta di cui si parlerà in seguito, può essere completamente diversa. E 'questa stazione di servizio è responsabile per il gusto eccellente e piatti salati. Va inoltre notato che gli additivi profumati finiti possono essere utilizzati non solo in cucina pranzo in Medio Oriente, ma anche nella creazione di altri capolavori di carne.
La prima ricetta: Salsa per l'aglio shavermy e dei prodotti lattiero
ingredienti necessari:
- spessa crema grassa del 30% – 4 grandi cucchiai;
- Kefir 3% – 4 grandi cucchiai;
- ad alto contenuto calorico maionese – 4 grandi cucchiai;
- aglio fresco media – 7-8 chiodi di garofano;
- pepe nero macinato – qualche pizzico;
- macinata di pepe rosso – qualche pizzico;
- spezie profumate (curry, coriandolo) – opzionale;
- erbe secche (aneto, coriandolo, prezzemolo) – su richiesta.
Come fare una salsa per l'aglio shavermy e dei prodotti lattiero
Per preparare uno spuntino come fragrante richiede 7-8 spicchi medi di aglio, strofinare su una grattugia piccola, poi aggiungerli ad una crema densa oleosa, 3% yogurt, ad alto contenuto calorico maionese, terra peperoni (rosso e nero), così come le spezie aromatiche ed erbe essiccate. Tutti gli ingredienti devono essere mescolati con un cucchiaio o frusta ed infondere in frigorifero un'ora e mezza.
La seconda ricetta: salsa shavermy di formaggio a pasta molle "Fetaki"
ingredienti necessari:
- aglio fresco media – 2-3 chiodi di garofano;
- formaggio a pasta molle "Fetaki" – 350 g;
- olio d'oliva – 2-3 cucchiai grandi;
- pepe nero macinato – qualche pizzico;
- macinata di pepe rosso – qualche pizzico;
- spezie profumate (curry, coriandolo) – opzionale;
- erbe secche (aneto, coriandolo, prezzemolo) – su richiesta.
Processo di preparazione di salsa di formaggio a pasta molle "Fetaki"
Formaggio a pasta molle "Fetaki" dovrebbe essere messo in una padella e sciogliere a fuoco basso con un po 'di olio d'oliva. La miscela è quindi tenuta a raffreddare leggermente, poi versatelo spezie profumate, erbe secche e grattugiato spicchio d'aglio. Come risultato della miscelazione di tutti gli ingredienti, si dovrebbe avere una salsa deliziosa e abbondante.
Terzo ricetta: Salsa shavermy uova e yogurt
ingredienti necessari:
- kefir 3% – a discrezione;
- uova di gallina medio – 2 pezzi;.
- aglio fresco è piccolo – 4-5 pezzi.;
- pepe nero in polvere – un paio di pizzichi;
- Qualsiasi sale – un cucchiaino;
- olio di girasole – 1 cucchiaio;
- macinata di pepe rosso – qualche pizzico;
- spezie profumate (curry, coriandolo) – opzionale;
- erbe secche (aneto, coriandolo, prezzemolo) – su richiesta.
Processo di preparazione della salsa
uova di gallina, sale, pepe, spezie ed erbe secche da mettere in una ciotola di un frullatore, e quindi fortemente frusta ad alta velocità. Dopo che la miscela era diventata omogenea, è necessario per versare olio di girasole. Inoltre, la salsa deve essere posto in frigorifero e miscelato prima dell'uso con yogurt (nel rapporto 1: 1).
Quarto ricetta: salsa shavermy di maionese e panna acida
ingredienti necessari:
- Crema 20% di grassi – 180 g;
- maionese contenuto di grassi medio – 150 g;
- olio di girasole – 3-4 cucchiai grandi;
- aglio fresco è piccolo – 5-6 chiodi di garofano.
Processo di preparazione della salsa
Tutti gli ingredienti devono essere mescolati con un frullatore, e poi insaporite con pepe, sale, essiccato aneto, coriandolo e prezzemolo.
Buon appetito!