Come cucinare lo spezzatino con sugo di pollo

Il gulasch ungherese cucina nazionale è noto da molto tempo. Tradizionalmente considerata uno stufato a base di carne di manzo. Si tratta di cibo molto gustoso e nutriente che è popolare in tutto il mondo. Nelle condizioni attuali nel nostro paese stufare con sugo cotto in asili e mense, ristoranti e abitazioni.

Per la preparazione di goulash tradizionale ungherese utilizzare una grande quantità di farina o paprika e peperoni. Dovrebbe risultare un piatto come un sugo di carne e, allo stesso tempo, sulla stufato di manzo. Cuocere lo stufato può essere in multivarka in modalità "grano saraceno" o di "riso".

L'ingrediente principale è un goulash di carne. Non meno importanti sono considerati peperoni e cipolle. Tutti gli altri componenti di questo piatto completano e dipendono solo dal gusto personale delle preferenze hostess e domestiche. Prima di tutto bisogna friggere la carne in una padella con il burro. Poi, a seconda della ricetta, portare lo stufato finché sono teneri.

Cuocere spezzatino con sugo di pollo può essere cotto al microonde sul piatto in forno. Anche se gli ingredienti sono uguali, il sapore di questo piatto varierà (a seconda del metodo di preparazione). Per fare uno spezzatino in un forno a microonde dovrebbe essere piccoli pezzi di frittura di pollo in una padella e mettere in un contenitore di vetro speciale.

Aggiungere ad essa i peperoni tritati e cipolla, pepe e sale qb, versate il brodo e la copertura. Cottura deve essere al massimo della potenza per 15 minuti. Poi diluire 2 cucchiai di ¼ di tazza di vino bianco secco. l fecola di patate, versare in goulash e spezzatino per 5 minuti.

Goulash pollo cotto sugo in una pentola sul fornello a fuoco basso diventa più spessa e più morbida quando anche infondere sciolto in difetto amido secco. Il gusto di esso sarà ancora meglio. Su un contorno a questa goulash può essere servita non solo le purè di patate, ma anche polenta e verdure al vapore.

Per i bambini piccoli per preparare al meglio lo stufato di pollo, che deve essere tagliata in piccoli pezzi e friggere nel burro. Quindi aggiungere la cipolla e pomodori fritti, che può essere sostituito con concentrato di pomodoro. Mescolare bene e mettere in forno per 20 minuti. Quindi aggiungere il sale e versare un bicchiere di panna acida, per ottenere la salsa dolce. Portare a piena disponibilità in forno per altri 10 minuti.

I bambini amano tutto l'insolito, come gnocchi, che sono fatti da farina o patate. Questo accompagnamento originale di goulash ameranno pollo. Goulash con panna acida è amato non solo i bambini ma anche gli adulti. Anche se al posto della panna acida spesso durante la cottura grassi goulash aggiungere la panna fresca.

Spezzatino di pollo con sugo può essere preparata facilmente e rapidamente, se usiamo la seguente ricetta. Per iniziare, far bollire il petto di pollo fino a cottura. Quindi utilizzare il brodo a bollire in esso patate e carote tritati grossolanamente. Una carne bollita tagliata in piccoli pezzi, sale e pepe, e rilasciare di nuovo nel brodo per 5 minuti.

A parte, cuocere la salsa di crema grassa e prezzemolo. La salsa risultante a versare già meglio in ogni piatto, a piacere. Inoltre, è possibile servire fino crostini di pane croccante. Nel preparare questa ricetta condizione importante è che è necessario utilizzare un raccordo o carne di pollo senza ossa.

Attualmente piatto festivo si può ottenere se si mette lo stufato con una salsa di pollo al forno in vaso porzione. Inizialmente, soffriggere la cipolla e pezzi di carne in una padella. Poi strati sovrapposti di pollo, cipolle e patate crude, tritate grossolanamente, in vasi. Versare il succo di pomodoro e mettere in forno 40 minuti Durante questo tempo, la carne sarà più morbida nell'ambiente acido del succo, e le patate sono rapidamente bollire. Così, il piatto manterrà l'aspetto, avere una bella e deliziosa, un vero gioiello di un tavolo di festa.

Per la preparazione di salse può essere utilizzato ketchup o di pasta di pomodoro, succo di pomodoro, vino secco, brodo, o acqua. L'aggiunta di erbe e spezie danno la delicatezza piatto e tenerezza, così come il gulasch buongustai di tutte le età.