Insalata festiva "Emerald": ricetta

Insalata "Emerald", la ricetta di cui si riporta di seguito, avrà il suo giusto posto su una tabella di festa. Dopo un self-catering non solo ottenere una molto gustosa e tenera, ma anche incredibilmente bello. E per dimostrare questo, prendere in considerazione la ricetta della sua creazione in modo più dettagliato.

Delicato e deliziosa insalata "Emerald": ricetta

Prodotti richiesti:

• cipolla grossa cipolla – 1 pc;.
• formaggio "Parmesan" – 120 g;
• Funghi congelati o freschi (qualsiasi tipo carnosa) – 160 g;
• uovo di gallina di dimensioni – 3 pz.;
• saporito prosciutto – 210 g;
• olio di girasole raffinato – 65 ml (per friggere prodotti);
• basso contenuto di grassi di maionese – 120 g (aggiungere optional),
• salateli piccolo – aggiungere gli ingredienti a piacere;
• Fresco giovane cetriolo – 2 pezzi.

Lavorazione di funghi

Insalata "Emerald", la cui ricetta prevede un sacco di ingredienti diversi prevede l'utilizzo di solo ingredienti freschi. Ciò richiede di prendere 160 grammi di funghi (può essere funghi bianchi o pulsante), con cura lavate e tagliate a dadini con cipolle. Successivamente, entrambi i componenti devono essere messi in una padella riscaldate con olio di girasole e buoni tutti friggere fino a doratura, tavolo condita sale. Il prodotto deve essere completamente fredda.

Elaborazione di altri ingredienti

Oltre alle lampadine e funghi, "smeraldo" comprende insalate e molti altri prodotti. Per fare questo, far bollire 3 pollo tuorlo d'uovo fino a ebollizione, raffreddarli in acqua e poi pulire dal guscio e tagliare in piccoli pezzi con un coltello. Solo bisogno di tagliare il prosciutto aromatizzato e grata sul grande grattugia "Parmesan".

E 'particolarmente degno di nota che l'insalata "Emerald", foto che potete vedere in questo articolo, è una bella e originale grazie alla gestione attenta di cetrioli freschi. Essi devono essere lavati per rimuovere l'ombelico, e poi tagliata con un angolo acuto a fettine sottili.

Per formare una bella piatti per la tavola della festa

Una volta che tutti gli ingredienti per l'insalata saranno preparate, dovrebbe procedere alla sua formazione. Ciò richiede una ciotola unire i seguenti ingredienti: funghi saltati con le cipolle, uova sode, prosciutto aromatizzato, grattugiato formaggio "Parmesan", sale (aggiungere a piacere) maionese e un po 'di grasso. Tutti i prodotti devono essere ben mescolato con un cucchiaio, e poi mettere in una bella forma di piatto fondo in alta collina. Quanto segue è quello di iniziare a decorare la lattuga vacanza. Per fare questo, prendere sottili strisce di cetrioli freschi e, partendo dall'alto, metterli in una spirale in senso orario. In questo caso, è auspicabile verdure alternativamente pressati nel piatto.

Come portare in tavola

Insalata "Emerald", la ricetta di cui abbiamo esaminato sopra, prima di applicare per una cena celebrativa si raccomanda di sopportare almeno un'ora in frigorifero. Dopo di che si dovrebbe essere messo sul tavolo e cospargere di petali di prezzemolo fresco. Servito una bella e originale piatto così appena prima di un pasto caldo.