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Ristorante cinese "Hong Kong" nel "Sokolniki": una panoramica delle istituzioni

Una delle istituzioni più insolite che amano visitare i residenti e gli ospiti di Mosca – un ristorante cinese, "Hong Kong". Si trova al 24 ° piano di un grattacielo hotel Holiday Inn, situato nel parco "Sokolniki". Più avanti in questo articolo descriviamo in dettaglio su di esso.


interno

Ottenere nelle pareti di questo luogo, si otterrà un immediato opportunità di valutare il suo interno, che è fatto secondo le migliori tradizioni di ristoranti di Hong Kong.

Sul design di questa camera funzionava un team di designer professionisti, per i quali l'obiettivo era quello di rendere l'interno in modo che avrebbe suscitato il pensiero di visitatori. E i padroni effettivamente riuscito a implementare il suo piano: il tutto in modo chiaro, efficace e allo stesso tempo confortevole. Le finestre della grande istituzione, nel muro – tra cui una magnifica vista panoramica sulle strade di Mosca.

sala interna è realizzata in marrone e grigio. Da qui predomina materiale in legno – di cui è fatto ampio bar, enormi paralumi forma cilindrica e tavole rotonde e sedie originali. pareti grigie, ci sono anche alcuni mobili dello stesso colore.

cucina

Il ristorante "Hong Kong" nel menu "Sokolniki" è per lo più asiatici e cucina cinese. È stato progettato dallo chef Dmitry Shurshakovym che introduce regolarmente nuovi piatti in esso. In cucina ci lavora chef esclusivamente cinesi, che conoscono tutte le sottigliezze di cucinare piatti autentici.

Allora che cosa piatto a prendere – tutti originali! Gli ospiti vengono spesso qui per godere il vostro favorito "Dimsamy" con gamberi e tagliatelle con calamari in salsa di pepe. Qui preparare l'anatra alla pechinese della ricetta tradizionale.

Tra i primi piatti qui sono disponibili minestra acida-piccante con carne di manzo, "tom yum" con gamberi, brodo di pollo con funghi, così come la zuppa del mare. Il contorno più originale che può offrire un menu di ristorante "Hong Kong" – è riso al gelsomino in tutte le varianti della sua preparazione (con carne di maiale e cavolo kimchi, granchio e avocado con gamberi e soia, verdure e tofu uovo).

Serve insalate e piatti originali, tra i quali sono particolarmente popolari tofu fritto con verdure, rotolo di petto cetrioli, tagliatelle calamari così come bambù acuta con una pera.

Il ristorante "Hong Kong" ci sono un paio di piatti cucinati in tempura – involtini primavera con verdure e tentacoli di calamari, popcorn gamberi, la carpa in salsa agrodolce.

Per quanto riguarda i dolci, la maggior parte di loro sono al vapore, che è insolito per gli appassionati di cucina europea. Il gusto di dolci dolci, ma mancano stucchevole. Servono ben noti cialde cosparsi di Hong Kong con il tè matcha in polvere. Anche dessert molto popolare "Kakigori".

Quando si visita il ristorante un'attenzione separata deve essere rivolta alla ditta di gelato, che viene servita in un modo molto originale – strofinato su una macchina speciale. A proposito, ci sono diversi tipi di esso – con il mango, sake, vaniglia e lampone.

bar

Lista bar "Hong Kong" ristorante insolito esattamente uguale al menu principale. I cocktail qui sono preparati da barman esperti provenienti da tutto il mondo, primo fra tutti – Basil Zheglov. In precedenza, ha lavorato in Basilico Mosca Bar "Duhless". Sono loro che hanno creato molti cocktail creativi, sono serviti al bar dei luoghi descritti.

L'originalità molte bevande è la presenza nella loro composizione delle spezie che danno gioia al gusto individuale. Inoltre, come parte di molti di loro stanno usando ingredienti genuini come Thai succo di basilico, estratto di foglie di pandanus, tintura di marmellata di tamarindo e aloe.

Anche in questo luogo v'è anche una carta dei vini con una vasta gamma di bevande. Vino al ristorante portato dalla Georgia e dalla Germania, ci sono anche un paio di bottiglie di produttore russo.

ulteriori informazioni

Ristorante "Hong Kong" nel "Sokolniki" – questo luogo, che è molto spesso ospiti a cena gli hotel Holiday Inn. Inoltre, il suo amore per visitare i turisti che vengono nella capitale russa. A questo proposito, nelle sale del ristorante a volte succede che non basta letti per tutti. È per questo che l'amministrazione si consiglia vivamente di prenotare un tavolo in anticipo prima della visita di "Hong Kong". Questo può essere fatto per telefono, che è quotata al ristorante ufficiale del sito.

Per quanto riguarda i posti di tariffazione, è abbastanza accettabile. Il controllo medio per persona è di circa 1 500-2 000 rubli, che per Mosca è un indicatore del livello medio.

Recensioni degli utenti

Gli ospiti che una volta erano i visitatori, "Hong Kong" ristorante, spesso condividere le loro opinioni riguardo l'hotel. Prima di tutto, secondo loro, è un ambiente caldo e accogliente, che garantisce una buona interni in colori morbidi. Essa svolge la musica di sottofondo rilassante non interferisce con la comunicazione.

Per quanto riguarda il servizio, a giudizio dei visitatori, i camerieri del "Hong Kong" molto cortese, gentile ed efficiente, si può sempre rispondere a tutte le questioni riguardanti ospiti menu. Chef di questo stabilimento – padroni del loro mestiere, che può sorprendere il gusto di piatti pronti, anche i palati più esigenti.

I visitatori sono anche incoraggiati dai prezzi ristorante "Hong Kong". In base alle opinioni, il menu elencato prezzi abbastanza ragionevoli per la cucina cinese e asiatica originale e incredibilmente delizioso.

Indirizzo di istituzione e modalità di funzionamento

Ristorante "Hong Kong" si trova all'indirizzo: parco di Mosca "Sokolniki", via Rusakovskaya 24. Il punto di riferimento principale – Holiday Inn Hotel. È qui, al 24 ° piano, si possono trovare descritto l'istituzione.

Il ristorante è pronto a ricevere gli ospiti nelle loro pareti tutti i giorni feriali da mezzogiorno a mezzanotte.