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Induzione del pannello: consigli e recensioni

Ogni proprietario spende un sacco di tempo in cucina. Facilitare e velocizzare il processo di cottura può apparecchi moderni. Non fa eccezione e l'attributo principale di ogni cucina – piano cottura, che deve ancora essere sicuro e desiderabile bella. Pertanto, molti produttori di elettrodomestici da cucina moderna prestare attenzione alle innovazioni tecniche è quello di creare nuovi tipi di apparecchi di cottura. La maggior parte dei nuovi sviluppi – Si tratta di Piano cottura a induzione.

Il principio di funzionamento del piano di cottura a induzione

Induzione elettromagnetica è la nuova soluzione tecnica non è. E 'stato aperto nel XIX secolo da Michael Faraday nella tecnica utilizzata per un lungo periodo di tempo e con successo, anche in casa. La guida elettrodomestici da cucina senza contatto della corrente cominciò ad essere utilizzato negli ultimi due decenni del XX secolo. Pannello induzione elettrico opera sorgente di corrente elettrica. Tensione viene applicata alla bobina di induzione di rame che si trova sotto il rivestimento vetroceramica. Tra la bobina ed i piatti metallici fondo pone potente campo elettromagnetico nella parte inferiore sono correnti parassite che sono accompagnati da generazione di calore, riscaldamento e auto peggiori pareti e stoviglie, e il cibo che è in essa. Così non è riscaldata né piastra o piastra superficie intorno ad esso. Poiché l'energia termica viene rilasciato solo nei piatti di diametro spazio definito, allora è consumato solo in cucina, così l'efficienza del piano di cottura è estremamente elevata – oltre il 90%, mentre il puramente elettrica – solo il 50%.

I danni al piano di cottura a induzione

pannello induzione durante il funzionamento creare campi elettromagnetici e correnti parassite. Questo è ciò che provoca un sacco di voci e reazioni negative da parte delle casalinghe, perché si ritiene che la radiazione elettromagnetica è dannoso per gli esseri umani.

Domanda circa i pericoli più frequenti nei forum di utenti di Internet che scelgono piani cottura ad induzione. Recensioni dei proprietari è semplice – non c'è nulla di male. Anche le donne che durante la gravidanza cotti sul fornello a induzione, confermare che né il loro status né le correnti parassite non ha avuto alcun impatto sulla salute del bambino.

Il campo magnetico generato nel processo di cottura, in primo luogo, a bassa frequenza, e in secondo luogo, non agisce su un piede sotto la superficie.

Solo le persone con pacemaker non sono raccomandati a stretto contatto con il funzionamento del piano di cottura a induzione.

Vantaggi del piano di cottura a induzione

Alta efficienza, consumo minimo fuoco – i principali vantaggi che contraddistinguono pannello induzione. Dal momento che la superficie di cottura non si riscalda, è impossibile da bruciare, e brucia il cibo, accidentalmente ha ottenuto su di esso, che facilita notevolmente la cura della stufa. Rimuovere la macchia può essere anche con un tovagliolo di carta, senza attendere il piatto per cucinare e piastra raffreddare.

Poiché il calore viene generato direttamente nella pentola, la velocità di riscaldamento è molto elevata. Inoltre, il preriscaldamento e la frequenza ulteriori piatti di cottura può essere efficacemente controllata con l'ausilio di un'unità elettronica moderna. Elettronica sono controlla con estrema precisione la piastra di alimentazione utilizzando il veloce rapida (o Par Bollire, riscaldare, a seconda del produttore) nel bruciatore rapido riscaldamento.

Design accattivante con un tale elenco impressionante di vantaggi è già solo un bel bonus.

Svantaggi Piano cottura a induzione

pannello induzione aventi vantaggi pesanti differiscono e l'alto prezzo dello sfondo è molto simile nell'aspetto elettrico superfici di cottura di una vetroceramica.

Inoltre, l'induzione pannello incorporato non può essere montato sulla tecnica del metallo sopra per esempio un forno o una lavastoviglie, che può essere critica per alcuni piatti.

Spesso appare a disagio e restrizioni all'uso di utensili. fornello a induzione non funziona con il vetro, ceramica, porcellana, rame o pentole in alluminio.

Altre caratteristiche di pannelli ad induzione

Vari modelli di superfici ad induzione sono convenienti funzioni opzionali.

Ad esempio, possono alterare il diametro della zona di riscaldamento in funzione del diametro della pentola all'interno del diametro piastra o alimentazione del segnale luminoso, se il diametro del piatto è molto più piccolo del diametro piastra.

In alcuni modelli, funzione FlexInduction lì quando l'intera superficie della piastra ad induzione diventa zona di riscaldamento uniforme. Ciò è utile nelle famiglie dove il cibo viene cotto in grandi contenitori (vaschette ovali o padella).

funzione comfort supplementare fornisce rapido PowerBoost riscaldamento per ogni singolo bruciatore, la cui potenza può essere aumentata di metà per la potenza della zona di cottura per ridurre il tempo di cottura.

Bruciatori possono essere così potente che quello con cui viene trasferita energia, può continuare ad operare sul proprio bilancio di potenza.

Molti modelli sono dotati di funzione di stop Start e Stop & Go.

pannelli di induzione Produttori

Oggi, i produttori di fabbricazione attrezzature da cucina per la casa e piani cottura a induzione. Recensioni dicono che il miglior valore per unità monetarie del Bosch, Zanussi, Hansa, Electrolux, Hotpoint-Ariston e Gorenje.

superficiali induzione Bosch PIB651N14E esercizi di modello e mantiene la temperatura di riscaldamento del recipiente, la padrona desiderato, utilizzando la regolazione della temperatura costante. funzione piano di cottura è fornita per ogni zona di riscaldamento PowerBoost, e la funzione DirectSelect imposta il livello moschnoysti qualsiasi bruciatore ed attiva zona di espansione bruciatori ovali.

profili laterali in acciaio inox e all'avanguardia lucido – induzione di Built-in piano cottura Gorenje IT642AXC sembra grande in qualsiasi piano di lavoro della cucina. Ciascuno dei quattro bruciatori è dotata di un timer, che consente di impostare il tempo di cottura desiderato. modalità riscaldamento installato, e l'intero dispositivo può essere bloccato. Bruciatori riconoscono la presenza di piatti, può acquisire capacità aggiuntiva. Piano cottura può essere disattivata in caso di surriscaldamento bruciatori, dotati di un'indicazione di guasto del sistema.

Per piani di cottura ad induzione Hotpoint-Ariston KIO632CC interessante è l'operazione selettiva. Il campo magnetico è acceso, se sulla superficie sono presenti oggetti metallici con un diametro inferiore a 110 mm, cioè, non succede nulla al dimenticato il grande cucchiaio. Tre zone di riscaldamento possono funzionare automaticamente dopo un tempo di cottura preimpostato. Se il piano di lavoro ci sono eventuali violazioni forniti segnale sonoro.

Soluzioni originali pannelli a induzione

superficie induzione Gorenje IT641KR bianco insolito con circonvoluzioni linee sul vetro al posto della solita designazione dei quattro fuochi, ciascuna dotata di proprie funzioni di timer separati tranne Power Boost e Stop & Go, potrebbe scongelare i cibi surgelati, ha un blocco sui bambini, il cicalino e sveglia.

Non è a buon mercato, ma l'induzione pannello popolare. Recensioni del suo marchio in primo luogo un design elegante, e poi un rapidissimo riscaldamento, regolazione potenza della mancanza di calore residuo, dopo l'arresto, come è caratteristica di friggitrici elettriche.

Piano cottura a induzione Hansa INARI BHI69307 completamente in vetro nero senza immagini di essa. La zona di touch-control sono cavità dito sotto forma di simboli, consentendo ai lavoratori di cambiare le impostazioni del dispositivo. In questo piano di cottura usato funzione "ponte", che permette di integrare in un unico grande zona di riscaldamento due. Un'altra soluzione utile è quello di mantenere la funzione caldo, che permette di mantenere un caldo piatto dopo la cottura.

Pannello superiore a induzione

cottura a induzione Gaggenau costoso CX 480 Premium è una zona di riscaldamento continuo la cui area – quasi tre metri quadrati.

Può essere installato su tutti i posti ai quattro elementi di piatti, dimensione e la forma non contano. Stoviglie visualizzato sul display TFT ampio touch, e su ogni argomento è possibile impostare il tempo di cottura e uno dei diciassette livelli di intensità di calore.

Per ognuna delle aree in cui vi era una pentola, non v'è residuale superficie del display di calore. Esso prevede la protezione dei bambini e la protezione del display per la sicurezza della cura della superficie.

La superficie induzione Neff T44T43N0 implementato funzionino FlexInduction: circuito riscaldamento sinistra sono combinati in un unico, che all'occorrenza può essere azionato separatamente. Oltre alle normali funzioni sufficientemente Powerboost e di gestione di potenza (bassi consumi di energia elettrica), e v'è una modalità di pausa pulizia, quando l'operazione di riscaldamento viene arrestato per 20 secondi per poter rimuovere, per esempio, si sbriciolano grana.

Questo pannello di controllo è diverso sistema di induzione insolito con un interruttore magnetico. Se viene rimosso dalla superficie del pannello è disattivato.

Odnokonforochnye induzione pannello

piastre a induzione compatte includere un singolo bruciatore, ma ha tutte le qualità positive mnogokonforochnoy cottura a induzione.

Recensioni consumatori migliore cottura ad induzione piastra cottura con un singolo – OURSSON IP1200T / S. Di solito è acquisito in aggiunta alla piastra di base, ma poi, di norma, viene usato preferibilmente. Ampia gamma di impostazioni consente di impostare diverse temperature che vanno dai 60 ° C. Si riscalda rapidamente, facile da pulire e controllo, è in grado di intervenire.

V'è una piastrella di induzione elettrica domestica "Daryna", è più economico e più facile che OURSSON. Esso è dotato di un dispositivo di sgancio, un predefinito timer, e ha sette modalità operative, tra cui un universale, per acqua o latte, preparazioni zuppa bollente, tempra cottura barbecue.

Oggi, riscaldamento a induzione – è la tecnologia più avanzata nella cucina di tutti i giorni. Alta efficienza, la sicurezza, risparmio di tempo e di energia, di facile manutenzione, un'ampia gamma di dimensioni e il numero di bruciatori, design attraente – vantaggi della cottura ad induzione, che sono così organicamente guardano nei moderni interni di cucina.