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Come cucinare il riso perfetto per il sushi in multivarka?

Pochi sanno che il sushi è stato inventato a scopo di pasto economico e soddisfacente, e li permettersi possono assolutamente tutti. Oggi, i prezzi dei ristoranti giapponesi questo piatto sono alti, e una porzione è quasi impossibile da mangiare. Pertanto sempre più praticato sushi auto-preparazione in casa più comune: il prodotto finito risulta più economico e più saporito. Inoltre, molto più bello di avere quello che ha preparato. Per ottenere gli ingredienti per il sushi oggi non è troppo difficile, in quanto sono in quasi tutti i supermercati. Molto più difficile da cucinare in modo corretto. In questo articolo ci concentreremo sulla fase più difficile di preparazione, vale a dire – su come cucinare il riso per il sushi. Inoltre, per farlo saremo multivarka – notevoli rappresentanti di piccoli elettrodomestici, che è in grado di eseguire con una varietà di operazioni prodotti culinari.

Così, il riso per sushi in multivarka sarà pronto in circa un'ora. Il tempo di cottura dipende dal modello specifico e la modalità di cottura. Preparare essere che la prima volta non può essere ottenuto. Anche se semplice ricetta, è necessario seguire in modo chiaro le istruzioni riportate qui di seguito, al fine di non commettere errori fatali.

Ciò che è necessario per preparare il riso perfetto per il sushi in multivarka? L'elenco degli ingredienti è la seguente:

0,5 kg di riso circolare o speciale per il riso sushi;

-acqua – 1 litro;

aceto -risovy;

limone -sok;

salse di soia;

-sahar (2 cucchiai);

H -1. Sale cucchiaio.

La prima cosa è necessario per cucinare – è una salamoia. Per fare questo, nella ciotola del vostro Multivarki versare aceto di riso e succo di limone. Quindi aggiungere la salsa di soia, zucchero e sale. Tutto questo deve essere ben miscelati. Quindi, la miscela risultante deve essere portato allo stato bollente in modalità "fusione" o "ebollizione" e versare in una pentola a parte.

Mentre marinata bollente, andare riso. Fichi possono essere presi assolutamente qualsiasi. Naturalmente, è possibile acquistare un riso speciale per il sushi, ma se questo non è possibile, si può fare il solito riso cotto a vapore rotondo. Il riso preparato dovrebbe essere lavato finché l'acqua non è assolutamente chiaro. Questo è molto importante, quindi siate pazienti e portare la questione ad una finitura opaca.

Mettere il riso ben lavati per sushi in multivarka e riempirlo con acqua. Per la cottura del riso modo di selezione "riso / grano saraceno" o altra modalità analoga per riso cottura o pilaf, accendere il dispositivo. Quando multivarka darà un segnale sonoro, oppure quando si capirà che il riso è pronto, lasciarlo nel "riscaldamento" per un po '.

Basti 20 minuti. Dopo 20 minuti, aggiungere il riso per la marinata e mescolate bene. Poi lasciate il riso freddo verso il basso e iniziare a cucinare tutti i tuoi piatti preferiti giapponesi!

Riso per sushi in multivarka particolarmente gustosa, in quanto non v'è alcuna necessità di aprire il coperchio, e tenere d'occhio su di lui. Inoltre, coperchio chiuso Multivarki facilita il corretto cottura e "blocco". Se è vero cuocere il riso, sushi non differisce a quelli che si troverebbero in un ristorante giapponese costoso. Speriamo che questi suggerimenti vi aiuterà, e gioiranno vicino piatto preferito. Buon appetito!