408 Shares 7639 views

Cosa cucinare le zucchine per la cena: ricette

Cosa cucinare le zucchine per cena? Ci sono molte ricette che prevedono l'uso di tale prodotto. sono tutti abbastanza facili da implementare. In questo articolo, vi diremo come friggere le zucchine in padella e cuocere in forno e multivarka.

Una semplice ricetta per verdure fritte

Zucchini in padella sono in grado di praticamente tutte le casalinghe. Se sei un principiante in questo caso, si consiglia di utilizzare ricetta semplice e conveniente.

Così, per friggere le zucchine in padella, è necessario acquistare:

  • Farina di frumento – 1,5 tazze;
  • sale da cucina – qb;
  • zucchine giovani piccoli – 2 pezzi;.
  • olio di girasole – per friggere.

Processo di preparazione di zucchine fritte

Cosa cucinare le zucchine per cena? Offrire solo friggerle. A tal fine, verdure fresche devono essere accuratamente lavate, e poi tagliare la buccia (se duro) e rimuovere il nucleo fibroso (se presente). Successivamente, il prodotto deve essere frammentato in fette 1 centimetro di spessore sapore e sale.

Non appena un vegetale viene elaborato, dovrebbe essere fortemente riscaldato padella con olio di girasole. Quindi è necessario ogni fetta di zucchine su entrambi i lati per rotolare nella farina di frumento e delicatamente abbassato in un piatto caldo.

Friggere il prodotto su tipo oladushek, è servita per la cena in forma di calore con la salsa di aglio.

Se si vuole avere un assaggio di zucchine con funghi per la cena, si consiglia semplicemente friggerle insieme con la grande cipolla tritata. Tra l'altro, questo mix di verdure offre un guarnire ideale per carne o pollame.

Fare una deliziosa frittelle di verdure a casa

Cosa cucinare le zucchine per cena? Il più delle volte questo ortaggio fanno deliziose frittelle. Di regola, vengono fritti in padella. Tuttavia, alcuni cuochi preferiscono cuocere loro in forno. Prodotto Questo trattamento consente di ottenere meno grassi e prodotti più utili.

Prima di cuocere le frittelle di zucca al forno, è necessario preparare:

  • Farina di frumento – 5-6 cucchiai grandi (opzionale);
  • sale da cucina – qb;
  • bulbo cipolla – 1 testa;
  • giovani zucchine – 2 pezzi;.
  • uova di gallina di medie dimensioni – 2 pezzi;.
  • sala da Soda + crema per cancellazione – 1/3 cucchiaio da dessert;
  • olio di girasole – per la lubrificazione del foglio.

Cottura prodotti vegetali nel forno

Zucchini per la cena (le ricette dei piatti deliziosi considerati in questo articolo) possono essere preparati in diversi modi. Se si decide di fare deliziose frittelle fatte in casa, si consiglia di acquistare solo i giovani verdure con le pelli morbide. Essi sono stati accuratamente lavate in acqua calda, rimuovere le punte, e poi strofinato su una grande grattugia. Esattamente nello stesso terreno, e un bulbo grande cipolla.

Avendo ricevuto la polpa di verdure, è stato aggiunto alle uova, sale qb e un cucchiaio di bicarbonato di sodio, spenta con panna acida. Alla fine degli ingredienti aggiunti alla farina. Mescolare i componenti, un impasto di verdure viscoso, che viene quindi utilizzato per lo scopo previsto.

Come cuocere muffin di zucca al forno? Per fare questo, utilizzare una pentola normale. La sua lubrificato con olio di girasole, poi diffuso impasto di verdure con un cucchiaio.

Una volta che i prodotti riempiono duhovochny foglio, inviarlo in un armadio preriscaldato. frittelle Cuocere in forno a una temperatura di 180 gradi per essere circa 25 minuti. In questo caso, ¼ un'ora dopo tutto il prodotto deve essere attivata utilizzando Scoopula.

Così preparato una deliziosa cena a base di zucca risulta molto utile. Servire frittelle cotte forno a tavola con la famiglia dovrebbe essere con panna acida e salsa di pomodoro.

Cottura zucchine al forno rapidamente (con carne macinata)

Se si desidera ottenere una cena molto abbondante, si consiglia di preparare le zucchine con la carne. Per informazioni su come fare questo, vi diremo ora.

Quali sono i componenti di cui abbiamo bisogno per cucinare velocemente zucchine per cena? Ricette con questo ortaggio possono includere l'uso di prodotti diversi. Si consiglia di acquistare il seguente:

  • sale da cucina – qb;
  • giovani zucchine – 4 pezzi;.
  • carne macinata mescolata – 600 g;
  • bulbo cipolla – 2 teste;
  • uovo una grande gallina – 1 pc;.
  • calorico maionese – a discrezione;
  • pomodoro fresco – 2 pezzi;.
  • formaggio solido – 130 g;
  • olio di girasole – per la lubrificazione del foglio.

Preparazione di prodotti semilavorati di zucchine e carne macinata

Cosa cucinare le zucchine per cena? Si consiglia di questo cuocere verdure con carne macinata. Per fare questo, lavare accuratamente le verdure. Se la sua buccia è molto morbido, poi sbarazzarsi di essa non vale la pena. In caso contrario, è necessario pulire le zucchine.

Preparazione di un vegetale, dovrebbe essere tagliato a metà longitudinalmente, e poi tirare mezzo, lasciando una parete spessa. Dopo questo trattamento, si dovrebbe avere un tipo di imbarcazioni da squash.

Si dovrebbe anche preparare il ripieno separatamente. Per fare questo, si consiglia di utilizzare un misto di carne tritata. Per questo, aggiungere il sale a piacere, molto cipolle triturati e un uovo.

Mescolare gli ingredienti li diffondono delicatamente in barche vegetali. Ulteriori rivestito articoli fettine di pomodori freschi, calorie maionese e lamelle di formaggio a pasta dura.

Le barche kabachkovaja processo di trattamento termico

Una volta che i prodotti semilavorati di zucchine e carne macinata sarà pronto, si muovono dolcemente nella padella, che è pre-lubrificato con olio di girasole. In quanto tale, il prodotto viene inviato al forno preriscaldato. Ad una temperatura di 185 gradi zucchine ripiene cuocere per 35-40 minuti.

Col passare del tempo, le verdure e prodotto di carne dovrebbero essere morbido. In questo caso, il formaggio copre prodotti deve sciogliersi, formando un tappo deliziosa.

Preparazione di zucchine ripiene, hanno tolto dal forno e lasciati raffreddare in parte. Servire questo piatto al tavolo dovrebbe essere usato come una cena completa, insieme a una fetta di pane e burro salsa.

Fare una deliziosa e delicata torta di zucca in multivarka

Questo piatto di verdure è amato non solo gli adulti ma anche i bambini. Di cottura può essere una varietà di modi. Inoltre, Torta di zucca Cuocere permesso non solo in multivarka, ma in un forno tradizionale.

Così, per la realizzazione della prescrizione ritenuta necessaria per la preparazione:

  • zucchine giovane fresco – circa 400 g;
  • formaggio naturale – circa 100 g;
  • uova di gallina medio – 2 pezzi;.
  • crema (può essere leggermente acida) – circa 100 g;
  • farina di grano – circa 150 g (a loro discrezione);
  • sale fino – circa 1/2 cucchiai (il gusto);
  • erbe aromatiche (come il prezzemolo, l'aneto e cipolla) – secondo il vostro gusto;
  • margarina – circa 10 g (per piatti di lubrificazione);
  • cucchiaio di bicarbonato di sodio – non più di ½ cucchiaino (tempra panna acida).

Mesim schiacciare i impasto

Per impastare la pasta per una torta di verdure, non hai bisogno di un sacco di tempo. Per iniziare un fresco giovani zucchine Lavare accuratamente e rimuovere la buccia dai suggerimenti. Si deve grattugiare, quindi aggiungere le uova, sale fino, panna acida e un cucchiaio di bicarbonato di sodio.

Mescolare i componenti, dovrebbero essere ¼ d'ora di mettere da parte, alla zucca ha dato il suo succo. A questo punto, si può fare l'elaborazione degli altri ingredienti. formaggio naturale è strofinato su una grattugia di grandi dimensioni ed erbe fresche accuratamente lavate, scosso e molto finemente tritato con un coltello affilato.

Una volta che il mash di verdure con infusione di panna acida, è stato aggiunto al formaggio grattugiato, erbe e farina di frumento. Il risultato non è molto spessa, ma non zucca liquido dell'impasto.

La procedura della cottura della torta in un multivarka verdure

Come cuocere la torta di zucca in multivarka? Per questa coppa del mobile spalmato margarina qualitativa, poi diffusa in tutto impasto vegetale. Allineando cucchiaio, base densamente coperto con un coperchio e immediatamente messo modalità batch.

Cuocere zucca non dovrebbe essere inferiore a 50 minuti in questo programma. Durante questo tempo, l'impasto deve essere verdure ben miscelati grab. Se non lo fa, il preparato della torta può essere aumentata di 10-15 minuti.

Una volta che il prodotto zucca è pronta, il coperchio Multivarki è aperto. Come tale, il prodotto viene lasciato per 30-45 minuti, quindi è un buon riscaldamento. Se si tenta di rimuovere la torta a caldo, si romperà a parte e perdere la sua forma.

Raffreddare il prodotto, la sua attenzione rimosso utilizzando Scoopula. Mettere la torta su un piatto, tagliare, distribuire nei piatti e servire con il tè dolce e qualche salsa.

per riassumere

Zucchini – è molto gustoso e sano vegetale che è accessibile a tutti, soprattutto in estate. Di questo prodotto può essere cucinato molti piatti diversi. Anche zucchine spesso fanno fredde e snack caldi, in scatola per l'inverno e utilizzato per creare insalate insolite.

Se non hai mai affrontato con questo prodotto, correggere questa omissione. Va detto che si fonde perfettamente con aglio e cipolle. Pertanto, fritti e zucchine al forno spesso serviti al tavolo insieme con le cipolle o aglio salsa.

Va inoltre notato che il suddetto ortaggio, specie nei giovani forma, può essere consumato in forma grezza, cioè senza trattamento termico preliminare. Tipicamente zucchine fresche rendono gustosi e fragranti insalate, che è alimentato al tavolo come spuntini freddi e succosa.