La pancreatite cronica: Dieta

Pancreatite – una malattia del pancreas, che è attivamente coinvolto nel processo digestivo, sviluppando succo pancreatico e sostanze protettive.

Altrimenti, il pancreas usurano, e la probabilità di sviluppare pancreatite è in aumento. La nascita e lo sviluppo di pancreatite è influenzata dai seguenti fattori:

• trauma addominale;
• complicazioni del raffreddore comune;
• complicazioni di malattie virali;
• gastrite, allergie alimentari;
• complicazioni dopo chirurgia (per esempio, rimozione dell'appendice);
• malattia del tratto biliare.

Dovrebbe distinguere forme acute e croniche della malattia.

I sintomi di pancreatite cronica

Prima di determinare il potere nella pancreatite cronica, dovrebbe identificare i sintomi della malattia. Le persone che soffrono di questa malattia, derivante dal consumo di grassi o cibi piccanti, e l'alcol possono avvertire bruciore, una forte e rosicchiare il dolore nella zona dello stomaco. Questo è uno dei sintomi della malattia, insieme a nausea, gonfiore, eruttazione, e altri. In questo caso è necessario trattare pancreatite cronica. La dieta è il metodo di base di prevenire tale malattia.

Pancreatite: trattamento (dieta)

Prima di decidere come trattare la pancreatite dovrebbe essere quello di accertare la presenza della malattia. E 'sufficiente sottoporsi a ecografia e l'angiografia dei vasi sanguigni del pancreas. Come regola generale, contribuire a curare la dieta pancreatite cronica e medicine. Solo un appuntamento così completo contribuisce al normale funzionamento della prostata. I medici raccomandano a questa dieta malattia acuta per almeno sei mesi. Lo scopo principale del cibo è di alleviare spasmi e scarico del pancreas da un punto di vista funzionale.

Quindi, per eliminare pancreatite cronica, una dieta dovrebbe essere la seguente:

• alimenti cotti;
• minimo di grassi e carboidrati;
• porzioni più piccole;
• mangiare ogni due ore.

La pancreatite cronica: Dieta

Dieta per pancreatite cronica prevede l'utilizzo di prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi o basso contenuto di grassi. Soprattutto dalla dieta del paziente dovrebbe escludere il gelato.

Se parliamo di pesce e di carne prodotti, dal cibo hanno escludere cibo in scatola, salumi, tutti i piatti a base di carni grasse.

Inoltre vietato al forno, bollito, e cibi fritti. Si può mangiare carne di coniglio, pollo, vitello tenero.

E tutti i piatti dovrebbero essere cotti a vapore.

Di prodotti da forno sono proibito di mangiare il grano fresco e pane di segale e focacce dolci, biscotti.

pancreatite cronica, una dieta: frutta e bevande

Per alleviare i sintomi di questa malattia, nutrizionisti consigliano frutta e verdura che sono ricchi di antiossidanti alimentari. Ad esempio: arrosti di zucchine, patate, zucca, carote, pomodori, broccoli, agrumi. Non mangiare alimenti come piselli, funghi, rape, uva, rape, datteri, banane, ravanelli.

Inoltre, è necessario abbandonare il caffè forte, tè e cacao, così come kvass, alcool e altre bevande gassate. Alkaline permesso di bere acqua non gassata minerale, tè debole, fianchi brodo, e ribes nero, frutta cotta e gelatina. Inoltre, non si può mangiare uova sode, marmellata, miele, zucchero e altri prodotti dolciari.

Va notato che solo nel rispetto di tutte le raccomandazioni del medico pancreatite cronica sarà trasportato molto più facile.