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Crema di torta di semolino. Come rendere crema pasticcera con semola?

Per portare a casa a cucinare una deliziosa torta, basta conoscere la ricetta e fare la pasta in modo corretto. La base di tale piano è crema cottura. Questo componente della caramelle gioca un ruolo importante nel modo in cui andrà a finire di assaggiare la torta, rullo o la torta. Pertanto, nell'arsenale di ogni casalinga dovrebbe essere buone ricette crema. Uno di loro saranno discussi in questo articolo. Leggere le informazioni qui di seguito, si impara come fare la crema di semolino. Treat configurato nelle seguenti descrizioni, si trasforma e gustoso e aromatico e nutriente. Può essere utilizzato non solo per il riempimento di cottura, ma anche come dessert autonomo.


Crema di torta di semolino (ricetta classica)

Per preparare questo piatto necessario tali prodotti:

  • 300 g di latte;
  • 3 grandi cucchiai di semola;
  • 100 g di burro;
  • 4 grandi cucchiai di zucchero.

Metodo di preparazione

Il latte freddo versare semola, lo zucchero e mescolate. Mettere il pezzo sul fuoco. Cuocere fino a quando il peso fino a quando diventa spessa. Togliere il tegame con la crema dal fuoco e lasciate raffreddare. Quando il pezzo raggiunge la temperatura ambiente, aggiungendo gradualmente il burro ammorbidito e frusta in esso. Questo può essere fatto con un mixer o frullatore. Crema di semola e oli preparato. Esso può essere immediatamente applicato alle torte. Fatto interessante: nella composizione di questa prelibatezza sono gli stessi prodotti che vengono utilizzati per cucinare il porridge, ma la crema sapore molto diverso da lei, cioè semola non è sentita.

crema di semolino al limone e noci

tale preforma formata secondo la seguente ricetta, processo torta "latte di uccello." La consistenza della crema ottenuta dopo la polimerizzazione elastico e denso. Per lavorare preparare gli ingredienti indicati nella lista:

  • due anni e mezzo tazza di latte;
  • 3 grandi cucchiai di semola;
  • 300 g di burro;
  • 1 tazza (200 g) di zucchero;
  • mezzo limone;
  • 6 pezzi di frutta a guscio (può essere più di vostro gusto).

Come cucinare crema di torta di semolino, si legge nella descrizione. Latte e cereali cucinare il porridge. Mescoliamo molto bene in modo che non si formino grumi. La preforma viene lasciato raffreddare. L'olio è stato riscaldato a temperatura ambiente, sbattere lo zucchero-sabbia. Limone passato attraverso una grattugia o frullatore distruggere. Tritare finemente le noci. La polenta mettere tutti questi prodotti e mescolare accuratamente. Facoltativamente, aggiungere in crema qualche goccia di essenza di vaniglia. Applicare una delizia per le torte. E 'possibile raffreddare questa massa dolce in frigo e quindi utilizzare come dessert.

Crema con la semola (ricetta)

Questa versione della massa dolce per elaborare una serie di ottimo gusto e aroma. Egli è un eccellente ripieno per tubi, sbuffi, rotoli. Per preparare questo piatto, avrete bisogno di una serie di cibo:

  • 90 g di farina di grano primo grado;
  • 750 g di latte;
  • 390-400 g di zucchero;
  • 5 pezzi di uova di gallina;
  • 1 bustina di zucchero vanigliato;
  • 25 g di burro.

Le istruzioni per la preparazione di crema pasticcera

In una pentola portare a ebollizione il latte. Separiamo i tuorli e li pestava con lo zucchero. Ciò anche aggiungere lo zucchero vanigliato. Farina in una padella riscaldato finché non ne rileva l'odore di noci tostate. La preforma collega inoltre con i tuorli. Mescolare gli ingredienti, versando il latte in piccole porzioni. Cotto crema tormentato 10 minuti. La preforma non brucia tutto il tempo che perekolachivaem. Rimuovere la massa dolce con il fuoco, mettere l'olio in esso. Ready con semola di crema pasticcera lasciate raffreddare in un luogo fresco.

Consigli utili per la cottura crema pasticcera

Mantenere lungamente è impossibile trattare perché i prodotti inclusi nella sua composizione, quando esposto al calore rapidamente deteriorarsi. Pertanto, panna e dolci se stesso, li eseguite, per mantenere l'uso del frigorifero.

Tale massa dolce birra può essere cucinato in un forno a microonde. Quando tutti i prodotti sono mescolati, mettere la teglia in unità per 5 minuti. In questo caso ogni 60 secondi contenitore gat e mescolare panna.

Munk più latte condensato – Yum!

Molto gustoso delicatezza preparato dalla seguente ricetta. Per biscotti e Medovikov questa crema – perfetto. Imparare a cucinare questi prodotti:

  • 400 grammi di latte intero;
  • 3 grande cucchiaio (con scivolo) semola;
  • 200 g di burro;
  • 1 vasetto di latte condensato;
  • 2 cucchiaini di frutta o di liquore al cioccolato;
  • noci a piacere.

Questa crema di torta di semolino cuocere per un ulteriore descrizione. Latte cucinare un porridge di spessore. Lasciare raffreddare un po 'e aggiungere il burro. Poi versare il latte condensato. Mescolare bene il pezzo in lavorazione. tritare le noci a pezzetti e versarli nella massa dolce, ecco versare il liquore. Battere la panna e utilizzare per progettare le torte. Se verrà utilizzato come dessert standalone, quindi pepato delicatezza nel kremanochki, decorare con foglie di menta e frutti di bosco (lampone, fragola, mora). Si riserva il piatto in frigorifero indurire per un'ora.

Crema souffle semola

Questo dolce può essere una buona colazione. Esso comprende prodotti, nutrienti e sani per il corpo. Come cucinare un soufflé, impariamo dalla ricetta.

50 g di semola 205 g di latte e cucinare il porridge e un po 'fresco per lei. Con cancellazione di limone scorza grattugiata e spremere il succo. Questi prodotti aggiungere al semolino. 2 fogli di gelatina è immersi in acqua. Dopo il gonfiore collegarlo con porridge. 2 tuorli d'uovo dalle uova, battere con 40 grammi di zucchero. Questa miscela viene introdotta nel semola preforma. Mescolare la massa dolce. In una ciotola versare la crema in una quantità di 200 grammi e una frusta, li battere. Questa preforma collega con semolino e mescolare fino a consistenza uniforme. kremanki Secondo decompongono soufflé. A bagnomaria sciogliere la barra di cioccolato (100 grammi) e bagnata da sopra di loro dessert. Trasferiamo il recipiente in una stanza fredda e dare raffreddare per 2 ore.

Soddisfano questo piatto, tuorli possono essere sostituiti con liquore all'uovo. Per questa ricetta sarà sufficiente 50 grammi. Se si desidera utilizzare questa crema per la decorazione di cottura, poi ricopertura non appena cotti, senza dare fresco.

Ora sapete come preparare la propria crema dalla torta di semolino e altri dolci. Ci auguriamo che queste ricette saranno "in servizio" nel notebook, e ti capiterà spesso di utilizzarli per creare una pasticceria tratta.

adjika georgiane con le noci
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