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Preparare una varietà di frittelle di patate -, ricetta!

A chi non piace frittelle di patate? Fritto, croccante ma con la panna o maionese. Che si scioglie in bocca e divora con grande piacere. Le ricette di questo piatto è in molte cucine.

Frittelle di patate in Bielorusso

frittelle di patate bielorussi – le stesse patate fritte. La ricetta di cucina ogni famiglia può avere il proprio. Classic è la seguente: buccia di patata cruda e grata, e può essere di grandi dimensioni. Basta provare a farlo in fretta, perché il vegetale diventa scuro, marrone, il colore non è troppo appetitoso. La piccola quantità di acqua (circa un quarto di tazza) diluito lievito e versare in patate, ma prima che drenato succo grattugiato dalla preforma. Aggiungere il sale, la farina, l'uovo e impastare bene. Ben venuto alla pasta su una ricetta di patate frittella raccomanda una ciotola con il coperchio in bianco con un asciugamano e mettere in un certo tempo in un luogo caldo. bene poi riscaldare la padella e il burro, un cucchiaio di diffondere le patate pastella e friggere le frittelle su entrambi i lati. Mangiarli caldi, panna acida o maionese. E, si può offrire a farlo, una volta piegato in una casseruola o pentola ready-made frittelle di patate, una ricetta consiglia di spostare la loro aglio pestato. Risulta piattino acuto con un sensazionale odore deliziosa. O fare salsa di aglio (è venuto a noi dalla cucina locale e si chiama muzhdu): Testa pulita di aglio, chiodi di garofano schiacciare malta o passare attraverso spadefoot, aggiungere un po 'di acqua calda bollita, olio di girasole e sale. li Irrigazione direttamente pancake mentre si mangia. Vero delizioso! Sì, lo scenario dei prodotti! Per preparare le frittelle di patate, una ricetta è la seguente: per ogni chilo di patate preso una mezza tazza di farina, 25 g. lievito di birra, 1 uovo, olio se necessario, sale qb. Come si può vedere, tutto è molto, molto facile!

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Per coloro che armeggiare con il lievito birra e la mancanza di tempo, la variante è più facile. Patate anche strofinato, il succo viene scaricata o decantato. Come è guidato non solo uno ma 2-3 uova e rabboccare se necessario un po 'di farina – per l'occhio, come si suol dire, più sale, condimento può essere. La cosa principale che il ripieno non strisciare via durante la cottura. Se non capisco come preparare queste frittelle di patate, una ricetta con foto allegate. Quando l'impasto è pronto, è di nuovo cucchiai disposto sulla padella rovente con olio, dolci di forma e friggere da un lato, poi – d'altro fino a quando non è pronto. Altro consiglio: nel ripieno può mescolare immediatamente con le erbe tritate – il gusto sarà più allettante. Circa l'aglio è stato detto.

Frittelle di patate con formaggio

Preparare frittelle, è possibile non solo dalle patate crude, ma anche frittelle cuocere di purè di patate. Ricetta molto sofisticato. buccia di patate, tagliate a 2-4 pezzi e cotto in acqua pre-salata. Quindi versare il brodo (può essere utilizzato per la preparazione dei primi piatti), e il prodotto è stato accuratamente schiacciare con un pestello o un frullatore, un mixer – ad ottenere una massa omogenea dell'aria. Segnalato al formaggio purè di casa, 1-2 uova crude, un po 'di farina, sale, pepe può essere. Impastare bene. Poi, dalla pasta di patate formata leposhechki, sgretolarsi nella farina e fritto nel burro in una padella fino a cottura. Capovolto come una crosta. Tali gustose frittelle con panna acida. La composizione dei prodotti: formaggi – 500g, patate – 750 g di farina – ½-1 bicchiere, uova – 2.1 …

Broil-parte, mangiare con piacere!